Алтей – лучший сорт томатов для тех, кому нужны помидоры для маринования, заморозки и вяления, одновременно неприхотливые и устойчивые к болезням. На томат рекомендуется обратить внимание фермерам, выращивающим овощи в полевых условиях с минимальным уходом.
Сорт настолько урожайный, что выражением «ломиться от плодов» его можно охарактеризовать безо всяких оговорок. Боковые побеги действительно часто обламываются под весом помидоров, если их не подвязали.
Содержание
Описание и характеристики
Алтей – томат селекции Института Овощеводства и Бахчеводства НААН. Предназначен для товарного выращивания и открытого грунта. Но огородники-любители тоже по достоинству оценили сорт, сажают его как на огородах, так и в теплицах. Семена можно купить у коллекционеров.
Видео-обзор томата сорта Алтей:
Как выглядит куст?
Растение томата Алтей детерминантное, максимальной высоты в 1 м достигает при посадке в теплицах. В открытом грунте сорт будет ниже – около 60-80 см. Куст компактный, крепкий, но из-за перегрузки плодами требует подвязки. Листья обычные, довольно крупные, темно-зеленые.
Помидоры
Томаты сорта Алтей представляют собой удлиненные неравнобокие сливки, хоть перцевидными назвать их тоже можно. Носик помидоров обычно чуть заостренный, редко – покатый.
Цвет при полном созревании – однородный красный, без пятна в области плодоножки. Не до конца поспевшие помидоры «опознаются» по желтоватым бликам на боках. Мариновать и замораживать такие томаты уже можно, а вот вялить, пускать на пасту или кетчуп – пока рано. И со свежим потреблением рекомендуется подождать.
А вот для рынка лучше как раз собирать недозревшие помидоры с желтыми отметинами. Они отлично и быстро дозариваются в пути или прямо на прилавке.
Масса плодов Алтея:
- средняя – 50-60 г;
- на кончиках кистей – немного меньше;
- при частичном пасынковании кустиков – чуть больше.
Другие характеристики помидоров:
- кожица прочная;
- стенки толстые;
- семян мало;
- мякоть плотная, сахаристая;
- вкус – сладкий;
- аромат – насыщенный томатный.
Урожайность и сроки созревания
Почти все источники позиционируют томат Алтей как ранний. На самом деле первые спелые плоды появляются через 100-110 суток после всходов, что соответствует среднему сроку созревания.
Кустики сажают плотно, и все они увешаны плодами. Возможно, в полевых условиях урожайность и будет 75 т/га, но в личных подсобных хозяйствах показатель возрастет, как минимум, в 2 раза. Конечно, при нормальном уходе.
Выращивание и уход
Сорт Алтей можно выращивать по упрощенной агротехнике. Томат подходит для дач выходного дня, с ним не будет забот у занятых огородников. Но, как отмечалось в предыдущей главе, при хорошем уходе объем собранных плодов существенно вырастет. В любом случае, Алтей как раз тот томат, который не оставит хозяев без урожая.
Рассада
Сроки посева семян томата Алтей зависят от региона и того, будут ли выращивать сорт в теплице или на огороде. Хозяева должны ориентироваться на то, что рассаду лучше высаживать в возрасте 50-55 суток. Придется учитывать перспективный прогноз погоды, особенно при выращивании в открытом грунте.
Семена прогревают, протравливают, замачивают до набухания. Последнее – по желанию огородников или когда есть сомнения во всхожести посадочного материала. Посев производят на глубину 1-1,5 см, грунт сбрызгивают теплой водой. Чтобы создать условия, близкие к тепличным, накрывают стеклом или прозрачной пленкой.
Сразу после проклевывания всходы закаливают. Неделю сеянцы должны находиться в прохладном помещении при круглосуточном, обязательно – ярком освещении.
Дальнейший уход до высадки на постоянное место:
Регулярные поливы отстоянной водой комнатной температуры.
- Если субстрат уплотнился или взялся коркой – рыхления междурядий.
- При появлении 1-3 настоящих листиков – пикировка.
- Когда рассада возобновит рост – первая подкормка (при нормальном развитии рассады для этого сорта всего их нужно максимум 2).
- Профилактика болезней.
- Если томат Алтей собираются выращивать в открытом грунте – еще одна закалка для адаптации к условиям улицы.
Высадка и дальнейшая агротехника
Для сорта возможна уплотненная посадка – до 6 кустиков на 1 кв. м. После перемещения на грядки томаты обильно поливают, если есть возможность – мульчируют хотя бы прикорневую зону.
Хоть Алтей – помидор и невысокий, но опора для растений крайне желательна. Систему подвязки надо продумать заранее. А вот о пасынковании можно не беспокоиться или убирать боковые отростки только до первой кисти.
Остальной уход заключается в следующем:
- поливы;
- подкормки;
- если грунт не покрыт мульчей – рыхления, прополки и окучивания кустиков;
- профилактические опрыскивания.
Возможные проблемы
Первое, что надо знать огородникам – томат Алтей лучше все-таки подвязывать, даже если грядки покрыты толстым слоем мульчи или нетканым материалом.
Дело в том, что прежде чем растение ляжет на землю, у него обломается несколько наиболее нагруженных помидорами веток. А это ведет к потере урожая, особенно если часть завязей не успела дойти до технической стадии зрелости.
Дополнительные кальциевые подкормки для сорта обязательны. И не только потому, что у длинноплодных томатов высока опасность вершинной гнили. Элемент участвует во множестве жизненно важных процессов в растениях, и огородники напрасно часто его игнорируют.
Махровых цветков помидор практически не дает. В склонности к растрескиванию «не замечен». Сорт Алтей действительно может обходиться минимальным уходом, но при хорошем растут качество плодов и урожайность.
Достоинства и недостатки
Алтей – отличный товарный томат, хорошо зарекомендовавший себя в личных подсобных хозяйствах. Среди достоинств сорта:
урожайность;
- дружное созревание;
- относительная устойчивость к фитофторе;
- отличный, как для сливок, вкус;
- настоящий томатный аромат;
- можно собрать семена;
- универсальное назначение;
- высокая товарность – плоды хорошо дозариваются, не мнутся при транспортировке;
- склонности к фасциации и растрескиванию нет, к вершинной гнили – низкая;
- хороший иммунитет;
- томат дает урожай в любых условиях;
- возможна уплотненная посадка.
Но у Алтея есть и недостатки:
- В первую очередь – это обманутые ожидания огородников. Томат все-таки среднеспелый, а не ранний, как обещает большинство продавцов посадочного материала. Правда, окрашиваются плоды одними из первых среди сортов среднего срока созревания.
- Хоть кустики и невысокие, их крайне желательно подвязывать. Причина – перегруженные томатами боковые побеги склонны обламываться.
Похожие сорта
Красные, плотные, среднего размера плоды сливовидной или перцевидной формы, как у томата Алтей, дают помидоры:
Заключение
Алтей – среднеспелый, детерминантный, урожайный томат с высокими товарными качествами. Плоды – плотные, красные, удлиненные сливки с хорошим вкусом.
Сорт формирует невысокий компактный куст, нетребователен к уходу, устойчив к фитофторе. Томат можно не пасынковать, но желательно подвязывать.