Томатоберри – индетерминантный кистевой сорт томатов черри с красными плодами оригинальной формы и вкусной, плотной до хруста мякотью. Очень нравится детям и взрослым, дает урожай в любых условиях.
Маленькие помидорчики набирают сладости пасмурным или коротким летом, а на солнышке становятся просто сахарным.
Описание и характеристики
Содержание
Tomatoberry – сорт неизвестной селекции. Предположительно, выведен в США во втором десятилетии двухтысячных. В России получил распространение и популярность благодаря красивым, очень сладким плодам, собранным в длинные кисти.
Семена покупают через интернет у коллекционеров. Томатоберри в любительских каталогах может называться Клубничкой.
В качестве родительского выступил томат Tomatoberry Garden F1 селекции японской фирмы Tokita Seed Company. Сорт получен стабилизацией гибрида. То есть, у F1 собрали семена, посеяли в следующем сезоне.
С томатов F2, повторивших признаки исходного культивара, взяли посадочный материал. Продолжили отбор несколько поколений и получили из гибрида устойчивый сорт.
Видео-обзор томатов Томатоберри:
Как выглядит куст?
Томатоберри – индетерминантный сорт с большой силой роста. В теплицах без вершкования центральный побег достигает 1,8-2 м, на огороде – меньше. Ствол толстый, пасынков много, листья темные, слабоморщинистые.
Обычно томат образует простые, длинные (до полуметра), ровные кисти с 12-20 завязями. Но на некоторых кустах появляются промежуточные или сложные соцветия – не гроздевые, а как будто дающие вилку. Естественно, на них созревает больше помидоров.
Плоды
Огородники и специалисты в первую очередь отмечают оригинальную форму томатов Томатоберри. Сорт не зря заслужил второе название Клубничка. Сердцевидные плоды действительно напоминают садовую землянику, только очень большую и гладкую.
Расширенные плечики постепенно сужаются и заканчиваются скругленным носиком. Иногда на кончике растет крошечное острие, но необязательно.
У части помидоров Томатоберри в области плодоножки присутствует небольшая ребристость. На отдельных плодах выступы даже образуют красивую, маленькую, но хорошо заметную, не до конца сомкнутую встречную складку.
Цвет томатов:
- в технической спелости салатный, без темного пятна;
- потом он последовательно превращается в молочный с зеленцой, желтоватый и оранжево-красный;
- полностью созревшие плоды Томатоберри ярко-красные.
Масса помидоров зависит от способа формирования:
- при ведении в 4-5 стволов она не превосходит 20 г;
- если на кустике оставляют 2-3 пасынка – от 20 до 35 г;
- когда убирают все боковые отростки, на центральном стебле плоды Томатоберри из черри превращаются в коктейльные и нередко достигают 50 г.
Другие характеристики:
- Кожица гладкая, лоснящаяся, как будто смазанная растительным маслом. Она тонкая, но достаточно прочная, чтобы не лопаться при тепловой обработке.
- Хорошо заполненных гнезд 2.
- Стенки толстые, что позволяет плоды Томатоберри использовать для вяления и заморозки.
- Мякоть мясистая и очень плотная. Если отключить вкусовые рецепторы, можно подумать, что ешь зимний магазинный гибрид. Многие описывают помидоры этого сорта, как «почти хрустящие».
- Вкус Томатоберри очень сладкий, но нежный, а не приторный. Аромат насыщенный, фруктовый.
- Товарность плодов очень высокая. Они отлично дозариваются при хранении, легко транспортируются. На одном из форумов огородник писал, что хотел проверить лежкость и держал помидоры Томатоберри без потери товарных и потребительских качеств 3 недели в обычных комнатных условиях. Потом не выдержал и заморозил (ссылка будет дана в соответствующей главе).
- Созревшие томаты не только долго хранятся дома, но и держатся на кустике. Поспевают они не одновременно, но могут «подождать». Урожай собирают отдельными плодами или целыми кистями.
Урожайность и сроки созревания
Томатоберри – среднеспелый сорт длительного плодоношения. Первые окрашенные плоды появляются обычно примерно через 110 суток после всходов. Но некоторые огородники утверждают, что у них томат ведет себя как среднеранний.
Выращивание и уход
Особой требовательностью к агротехнике сорт Томатоберри не отличается. У неопытных огородников могут вызвать трудности формирование куста в 3-4 ствола и правильная подвязка нескольких плетей. В остальном уход стандартный для индетерминантных томатов.
Посев семян
Рассчитываются огородниками самостоятельно. Исходными данными являются такие факторы:
климат конкретного региона;
- вероятность возвратных заморозков, узнать о которых поможет прогноз погоды на перспективу;
- от посева семян до появления всходов при 23-25° С проходит около недели;
- рассаду Томатоберри высаживают в возрасте 50-60 суток;
- температура земли на глубине 10 см к моменту перемещения на грядки в открытом грунте должна составлять 15° С, в защищенном – минимум 10° С.
Рассада
Семена сорта Томатоберри прогревают и протравливают. В стимуляции они нуждаются, если неправильно хранились, просрочены или получены из ненадежного источника.
Заделывают мелкие зернышки на 5 мм – если глубина будет больше, много времени и энергии уйдет на проклевывание. А рассада Томатоберри и так кажется хилой, склонна к вытягиванию.
Посев поливают, накрывают прозрачным материалом. Проветривают каждый день. Держат при 20-28° С, в идеале – 23-25° С.
Чтобы укрепить сеянцы, сразу после появления всходов их отправляют на закалку. Температуру снижают до 12-16° С, обеспечивают яркую подсветку круглые сутки. Через неделю возвращают Томатоберри в прежние условия.
До высадки в грунт рассаду:
- поливают;
- пикируют по отдельным стаканчикам в фазе 1-3 настоящих листьев;
- черед 2 недели дают подкормку;
- по мере роста расставляют рассадные емкости, чтобы молодые томаты лучше освещались (очень желательно именно для этого сорта);
- если планируется выращивание Томатоберри в открытом грунте – проводят закалку.
Высадка на постоянное место
Схема размещения кустиков зависит от предполагаемого способа формирования. Чем больше пасынков собираются оставить хозяева, тем свободнее сажают томаты.
На 1 кв. м поместится:
- От 2,5 кустиков при ведении в 4-5 стеблей.
- До 5 растений при формировании в 1 ствол.
Кустики Томатоберри сажают по первый настоящий лист и обильно поливают. Мульчирование грядок – операция необязательная, но очень полезная.
Прикрытый грунт:
- лучше сберегает влагу;
- не нуждается в прополках и рыхлениях;
- защищает в жару корень от перегрева.
Как ухаживать?
Плоды сорта Томатоберри практически никогда не растрескиваются, но равномерные поливы поддерживают здоровье и продуктивность кустиков. Земля на грядках должна просыхать между орошениями на несколько сантиметров.
Подкормок за сезон вегетации требует минимум три:
- спустя 10-14 дней после высадки;
- при формировании второй цветочной кисти;
- когда начнут массово вязаться помидоры.
Если инструкция к выбранному огородниками препарату рекомендует другую схему подкормок, придерживаться нужно ее. В комплекс ухода входят прополки и рыхление незамульчированных грядок.
Формировать кустики сорта Томатоберри можно в 1-5 стволов. Чем больше плодоносящих побегов хозяева оставят на томате, тем мельче будут помидоры. Общая урожайность с растения не изменится.
Систему подвязки рекомендуется продумать заранее. Начинающие огородники должны понимать – формировать и крепить к опоре куст с 3-5 стволами значительно сложнее, чем при ведении в 1-2 побега.
Лишние пасынки рекомендуется удалять, когда достигнут длины 2-4 см. Листья обрезают под кистями с начавшими наливаться томатами. Вершкование – обрывание макушки побегов, чтобы ограничить рост плетей и образование цветоносов, проводят за 1,5 месяцев до конца огородного (тепличного) сезона.
Возможные проблемы
Томат Томатоберри не склонен к вершинной гнили или растрескиванию помидоров. Редко пропускает кисти или завязи. Иммунитет к болезням хороший, но профилактических обработок отменять нельзя из-за среднего срока созревания и продленного плодоношения.
Достоинства и недостатки
Хоть плоды Томатоберри не самые мелкие среди черри, а при ведении в 1 ствол достигают коктейльного размера, это один из самых сладких сортов.
Среди преимуществ томата:
красивые, одномерные, выравненные помидоры;
- отличный сладкий вкус без приторности;
- фруктовый аромат;
- созревшие плоды не опадают и долго висят на кустике, что позволяет собирать урожай кистями;
- устойчивость к болезням;
- нет склонности к растрескиванию или вершинной гнили;
- лежкость;
- транспортабельность;
- размер томатов можно регулировать формированием куста;
- плотная мякоть;
- помидоры предназначены для свежего потребления, но их можно консервировать целиком или кусочками, вялить, замораживать;
- выращенные из собранных самостоятельно семян томаты сохраняют сортовые признаки.
Недостатки Томатоберри:
- рассада требовательна к освещению;
- посредственная урожайность, плодов много, но они маленькие;
- у начинающих огородников возможны сложности при формировании куста в несколько стволов;
- некоторые считают помидоры жестковатыми.
Похожие сорта
Черри с плодами в форме сердечка красного цвета, как у Томатоберри, мало, но они есть. Такие помидоры дают сорта томатов:
- Гарден Свит Харт (Садовое Милое Сердце);
- Поцелуй Герани;
- Черри Клубничный F1 (от СеДеК);
- Черри Сердцевидный.
Отзывы
На форуме «Клуб помидороводов» участники обсуждали сорт и хвалили его вкус. Именно здесь пользователь с ником Лиаро рассказал, как проверял лежкость плодов Томатоберри.
Заключение
Томатоберри – один из самых сладких сортов томатов черри с сердцевидными глянцевыми плодами красного цвета. Очень нравится детям, подходит для свежих или зимних салатов, маринования, вяления и заморозки. Куст индетерминантный, редко болеет, может выращиваться в открытом грунте или на огороде.