Оригинальная окраска и форма плодов, приятный фруктовый аромат, отличный сладкий вкус — томат Майкл Поллан

Сорт Майкл Поллан можно считать экзотом даже среди коллекционных томатов. Необычны огромные веерные кисти, плоды оригинальной формы и окраски.

Вкус весьма спорный, одни огородники называют его превосходным сладким, другие – посредственным и кисловатым. Возможно потому, что сорт требователен к месту выращивания и ему нужно время на адаптацию. Что это значит, будет рассказано в начале главы «Выращивание и уход».

Описание и характеристики

Знаменитый селекционер экзотических томатов Бред Гейтс (США) выделил и стабилизировал из сорта Зеленая Зебра побочную линию. Новый помидор получил имя Майкл Поллан (Michael Pollan).

Плоды он дает мельче, чем у родительского культивара, грушевидной, а не округлой формы, во вкусе меньше терпкости.

Видео-обзор томата Майкл Поллан:

Как выглядит куст?

Томат Майкл Поллан полудетерминантный. Это значит, что плети могут иметь неограниченный рост или самопроизвольно вершковаться.

Высота зависит от внешних условий и места выращивания:

1. В теплицах обычно центральный стебель достигает 150-180 см, но бывает – упирается в потолок, пока хозяева не оборвут верхушку.
2. На огороде куст не превышает 1,5 м, но чаще останавливается на отметке 1-1,2 м.

Развивается томат Майкл Поллан быстро, но не агрессивно. Ствол большой или средней толщины, пасынков умеренное количество. Лист обычного типа.

Кисть типа мультифлора – сложная, многократно разветвленная, крупная. На ней может распуститься до сотни цветков, но в завязи превратится максимум 25-30.

Плоды

Стандартом для помидоров сорта Майкл Поллан считается масса 50-80 г. Но вес томатов сильно зависит от способа формирования:

• при ведении в 1 ствол некоторые плоды достигают 100 г;
• если хозяева оставляют больше двух пасынков, помидоры превращаются в черри до 35 г.

Другие характеристики плодов:

• в технической спелости цвет салатный, с травянисто-зелеными продольными мазками;
• созревшие томаты желтые, с оливковыми и зелеными полосками;
• форма плода – грушевидная, сужающаяся к хвостику, носик округлый или заостренный;
• небольших камер 2-3;
• на разрезе томат салатный, с зеленой околосеменной жидкостью, а не изумрудный, как обещают некоторые источники;
• стенки толстые;
• мякоть песочно-маслянистая;
• вкус мягкий, нежный, сладкий, но его, как у других зеленоплодных сортов, нужно «ловить» – пробовать помидоры на разных стадиях зрелости, начиная от появления первых желтых мазков;
• аромат – легкий фруктовый.

Назначение томатов сорта Майкл Поллан универсальное. Их можно есть свежими, использовать для вяления, украшения блюд, гарниров.

С цельноплодным консервированием вышла «закавыка». Одни хозяйки не могут нарадоваться на зимние заготовки, другие – ругают, говорят, что помидоры превращаются в квашню, лопаются уже при второй заливке.

Урожайность и сроки созревания

Сорт Майкл Поллан среднеспелый. На появление первых окрашенных плодов после всходов уходит 110-120 суток, в неблагоприятных для выращивания томатов условиях – больше.

С куста собирают около 3 кг плодов. Для экзотического сорта это нормально. В первый год, выросшие из неадаптированных к местным условиям семян Майкла Поллана, томаты могут дать совсем небольшой урожай. Нужно собрать свой посадочный материал и посмотреть, что покажет следующий сезон.

Выращивание и уход

Томат Майкл Поллан предъявляет высокие требования к месту посадки, ему нужно время на адаптацию. Начнем с последнего. Если семена огородник получил с соседнего участка, сортовые особенности раскроются сразу.

Но когда посевной материал был куплен в магазине или пришел из другой области от коллекционеров, томату понадобится время, чтобы приспособиться к новым условиям выращивания. На это может уйти 2-3 сезона. Действия хозяев – высаживать хотя бы по 2 кустика, брать свои семена для посева на рассаду в следующем году.

Сорт Майкл Поллан нельзя сажать где попало, например:

• «затыкать дыры» в теплицах;
• на огороде – там, где неудобно ухаживать за растениями.

Место должно быть солнечным, хорошо проветриваемым, но защищенным от сильных порывов. Грунт – умеренно плодородным, нейтральным или слабокислым, хорошо проницаемым для воздуха и воды.

Чтобы раскрылись с наиболее выгодной стороны сортовые особенности, томату Майкл Поллан нужно отдать одно из лучших мест на помидорных грядках.

Рекомендуется внимательно прочитать подпункт «Формирование и подвязка» В интернет-статьях нередко даются неправильные рекомендации в отношении томата Майкл Поллан, а это важно. Поэтому к операции надо отнестись внимательно.

Посев семян

При расчете времени посадки семян огородники должны принимать во внимание свой регион и место выращивания сорта Майкл Поллан.

И то, что к моменту переноса на грядке:

1. Рассаде должно быть 55-60 суток.
2. Нужно, чтобы миновала угроза возвратных заморозков.
3. Температура земли на глубине 10 см поднялась до 10° С для защищенного грунта, 15° С – открытого.

Рассада

Семена сначала прогревают при 53° С 30 минут, затем хорошо ополаскивают холодной водой, чтобы остановить тепловые процессы. Протравливают системным фунгицидом, при необходимости – обрабатывают стимулятором.

Уход после появления всходов:

• недельная закалка;
• аккуратные поливы;
• рыхление субстрата в междурядьях;
• профилактика черной ножки;
• пикировка;
• подкормка;
• закалка подросших томатов перед перемещением на грядки.

Высадка на постоянное место

Даже если кустики Майкла Поллана ведут в 1 ствол, на кв. м располагают не больше 3-х растений. Кисти у томата объемные, плоды должны хорошо освещаться, иначе вкус ухудшится.

В ямки добавляют удобрения, смешивают с землей, чтобы корень после посадки не получил химический ожог. Заглубляют томаты по первый настоящий лист.

После этого нужны:

• обильный полив – обязательно;
• мульчирование – желательно.

Как ухаживать?

Орошения делают регулярные, умеренные. Грунт между поливами должен просыхать на несколько сантиметров. Если земля берется коркой – рыхлят грядки. Сорняки выпалывают по мере появления.

Если огородники все же решили использовать универсальные удобрения, применять их надо трижды:

1. Когда на кустиках Майкла Поллана после посадки появится новый лист. На это обычно уходит 2 недели или чуть меньше.
2. Вторую подкормку делают спустя 15-20 суток. К этому времени томаты обычно выдвигают второй цветонос.
3. Еще через 2-3 недели начинают массово вязаться помидоры, удобрения дают третий раз.

Формирование и подвязка

Чтобы в полной мере проявились все сортовые особенности, томат Майкл Поллан нужно вести в 1 ствол. Даже 2 плодоносящих побега можно оставлять только на хорошем агрофоне и при тщательном уходе.

Некоторые источники советуют оставлять 3-4 пасынка, но тогда:

• помидоры превратятся в черри;
• созревание затянется;
• на кистях сформируется не 25-30 завязей, а гораздо меньше.

Причины:

1. Первая гроздь образуется раньше других, а вот последующие – почти одновременно на всех плодоносящих побегах.
2. У томата Майкл Поллан даже при хорошем уходе не хватит сил обеспечить одновременное созревание помидоров на множестве огромных кистей. А при ведении в 1 ствол появляться и поспевать они будут последовательно.
3. Об этом мало пишут, но опытные огородники прекрасно знают – томаты, которые по всем срокам уже должны созреть, но вместо этого долго не окрашиваются, теряют во вкусе. Так происходит, например, холодным летом и в пасмурную погоду. Или когда для созревания нескольких огромных кистей просто не хватает энергии и пластических веществ.

Пасынковать томат Майкл Поллан нужно своевременно, чтобы боковые побеги не перерастали. Лучше, пока они не достигли 5 см.

Подвязывают не только сам куст, но и плодовые кисти. Причем это рекомендуется делать еще во время цветения, иначе образуются заломы.

Под гроздьями, на которых начинают зреть помидоры, обрезают листья. Если томат Майкл Поллан не завершковался самостоятельно, хозяева обрывают макушку после образования IV кисти, оставив над ней 2-3 пластины.

Возможные проблемы

К вершинной гнили, фасциации, растрескиванию плодов сорт не склонен. Но при тепловой обработке шкурка спелых плодов лопается. Для маринования надо брать только недозрелые, плотные помидоры.

Так что профилактику инсектицидами и фунгицидами надо делать по графику, чтобы не пришлось проводить искореняющие обработки после начала плодоношения.

Достоинства и недостатки

Майкл Поллан – зеленоплодный экзотический томат, уже это вызывает к нему повышенный интерес. Но у сорта есть и другие преимущества:

• оригинальная окраска и форма плодов;
• огромные сложные кисти типа мультифлора, которыми можно удивить друзей и соседей;
• неплохая урожайность, как для экзота;
• отличный сладкий вкус;
• приятный фруктовый аромат;
• высокое содержание полезного, гипоаллергенного хлорофилла;
• универсальное назначение плодов;
• удобный размер помидоров;
• нет склонности к махровости, растрескиванию или вершиной гнили;
• куст дает мало пасынков;
• можно собрать семена.

Недостатки Майкла Поллана:

• томат довольно требователен к уходу и месту выращивания;
• подвязывать придется побеги и кисти;
• вкус зависит от внешних условий;
• сорту может потребоваться адаптация, и он раскроет потенциал только через 2-3 сезона.

Похожие сорта

Грушевидные, желто-зеленые, покрытые штрихами томаты найти сложно. Но плоды Майкла Поллана цветом, полосатой раскраской и размером напоминают экзотические сладкие сорта:

• Зеленая Зебра;
• Зеленая Сосиска;
• Козула 132;
• Лунный Камень;
• Фаворье де Бретень.

Отзывы

«Клуб помидороводов» активно обсуждал сорт. Больше всего споров вызвал вкус, который одним форумчанам очень понравился, другим – нет, третьи посчитали его посредственным.

Заключение

Майкл Поллан – полудетерминантный томат среднего срока созревания от знаменитого американского селекционера Бреда Гейтса.

Плоды по 50-80 г, экзотической формы и расцветки – грушевидные, желтые в зеленую полоску, собраны в огромные сложные кисти. Сорт довольно требователен к месту посадки и уходу, формируется в 1 стебель.