Сорт Зеленая Зебра (Green Zebra) считается одним из лучших томатов с плодами зеленого цвета. До эталона (Малахитовая Шкатулка) не дотянул, зато лежкий, транспортабельный. Может использоваться не только для свежих салатов, плоды отлично ведут себя при солении, мариновании целиком или кусочками.
Если добавить сюда восхитительный вкус и несложный уход, отсутствие склонности к растрескиванию или вершинной гнили, получится, что Зеленая Зебра даже имеет ряд преимуществ перед Малахитовой Шкатулкой. Хоть отличными и достойными получить «постоянную прописку» на огороде или в теплице являются оба сорта.
Описание и характеристики
Содержание
Зеленая Зебра в Госреестре с 2018 г., оригинатором выступило ООО «Евро-Семена». Но сорт известен давно, это томат Тома Вагнера (США), выпущенный на рынок в 1983 г.
В селекции приняли участие 4 сорта. Путем направленного скрещивания были созданы гибриды, которые использовали, как родительские культивары. С конечного гибрида получили семена, потом последовал длительный отбор плюс стабилизация.
Green Zebra Том Вагнер назвал томат, у которого плоды полосатые на 60%. Есть у сорта, как минимум, три побочные линии, получившие другие имена. У них поверхность покрыта штрихами и мазками на 5, 10 и 80%.
Видео-обзор томата Зеленая Зебра:
Как выглядит куст?
Растение Зеленой Зебры индетерминантное. Это значит, что рост плетей неограниченный, то есть, они не заканчиваются цветочными кистями, а способны продолжать развиваться до конца сезона.
Но разные источники, в том числе фирма-оригинатор «Евро-Семена», указывают конкретную высоту – 100-150 см. На этой отметке томат приостанавливает рост в открытом или защищенном грунте соответственно.
Но, если создать Зеленой Зебре благоприятные условия, например, в отапливаемой теплице, после дополнительной подкормки плети опять пойдут вверх и начнут вязать кисти.
Побеги Зеленой Зебры гибкие, раскидистые, средней толщины, покрыты редкими длинными щетинками. Листья длинные, многочисленные. Все вегетативные органы темно-зеленые. Кисть простая, каждая содержит до 7-8 завязей, плодоножка коленчатая.
Плоды
Главная особенность томатов Зеленой Зебры – полосатая окраска. Причем площадь, занимаемая на помидоре продольными мазками и штрихами, должна быть вполне определенной – 60%, иначе это будет уже другой близкородственный сорт с похожими характеристиками.
Томаты Зеленой Зебры:
- незрелые – очень светлого молочно-салатного цвета с зелеными полосками;
- спелые – горчично-желтые с четкими, контрастными, темно-зелеными, продольными мазками разного размера.
Другие характеристики плодов:
- округлая форма;
- ребра слабовыраженные;
- размер средний;
- вес – от 80 до 120 г, попадаются плоды по 60 г;
- мякоть светло-зеленая, плотная;
- камер – от 3-4-х;
- стенки толстые;
- семена мелкие;
- кожура прочная;
- зеленой окраской плоды обязаны высокому содержанию хлорофилла.
Вкус и аромат томатов Зеленой Зебры яркие, насыщенные. Сладость преобладает, но присутствует кислинка, фруктовые и терпкие нотки. Гурманы сравнивают плоды этого сорта с киви.
Урожайность и сроки созревания
В Госреестре томат Зеленая Зебра декларируется как ранний. На самом деле даже на юге первые готовые к съему плоды появляются через 110-115 суток после всходов, в Средней полосе и севернее – позже. А это уже соответствует, как минимум, среднему сроку созревания.
«Не стыкуется» заявленное время появления спелых плодов и у оригинатора Зеленой Зебры – агрофирмы «Евро-Семена».
Если с помощью элементарной арифметики сложить все сроки из сортового описания, от посева до начальной даты сбора урожая, обещанные 85-95 дней никак не получатся. Получится среднеспелый томат. Впрочем, от индетерминантного сорта трудно ждать чего-то другого.
Товарная урожайность с кв. м составляет, по данным Госсорткомиссии, 6,2 кг. Общая значительно больше, при удовлетворительной агротехнике – 8-9 кг с той же площади.
Выращивание и уход
При всей экзотичности, Зеленая Зебра – нетребовательный сорт с отличным иммунитетом. Агротехника стандартная, как и у всех индетерминантных томатов, особое внимание нужно обратить на подвязку и формирование куста.
Посев семян
Сажать Зеленую Зебру во всех регионах, кроме южных, нужно в теплицы. Уже в Средней полосе в открытом грунте сорт ведет себя, как среднепоздний.
Ни о каком более или менее достойном урожае не может быть и речи – огородники только попробуют сладкие плоды.
Рассаду Зеленой Зебры высаживают в возрасте 55-60 суток. При посеве семян учитывают регион, прогноз погоды, ждут, когда грунт прогреется минимум до 10° С. Для южан, выращивающих сорт на огороде, температурный минимум составляет 15° С.
Рассада
Семена сорта Зеленая Зебра надо прогреть, затем обработать фунгицидом. Замачивают в стимуляторах только неправильно хранившиеся или старые зернышки томатов. Заделывают на глубину 0,5-0,8 см, поливают, накрывают для создания парникового эффекта и лучшего прорастания прозрачным материалом.
Уход до высадки в грунт заключается в следующем:
- Недельная закалка после появления всходов.
- Поддержание температурного режима в пределах 20-28° С. Допустимый минимум – 18° С.
- Яркая досветка до 12-14 часов в сутки.
- Аккуратные поливы водой комнатной температуры в междурядья. Субстрат должен быть чуть влажным постоянно. Даже краткосрочное заболачивание или пересушку нельзя допускать.
- Рыхление междурядий.
- Профилактика болезней, в первую очередь – черной ножки.
- Пикирование рассады по отдельным стаканчикам после выдвижения 1-3 настоящих листьев.
- Когда распикированные томаты восстановятся после операции и пойдут в рост, полив слабым раствором полного минерального удобрения по мокрому грунту. Сигналом, что рассаду пора подкормить, служит появление нового листика.
- Если Зеленую Зебру собираются выращивать в открытом грунте – закалка.
Высадка на постоянное место
Рекомендованная оригинатором томата схема размещения кустиков – 50х60 см. В ямках с землей смешивают стартовое удобрение.
Нормально развитые томаты заглубляют по первые настоящие листья, переросшие – глубже. В последнем случае предварительно отщипывают пластины, которые должны оказаться под землей.
Обильно поливают посадку. Мульчирование грядок – операция необязательная, но желательная. Она позволяет сохранить влагу, не делать рыхления и прополки, а разлагающаяся постепенно мульча подпитывает томаты.
Как ухаживать?
Поливы нужны равномерные. Есть две возможные схемы – редкие и обильные, или частые, но поверхностные (относительно, просто побрызгать грунт недостаточно). Огородники должны выбрать одну и придерживаться весь сезон.
Остальной уход за томатом Зеленая Зебра заключается в следующем:
- подкормки по графику;
- прополки и рыхление, если грядки не покрыты мульчей;
- обработки инсектицидами и фунгицидами;
- формирование куста в 1-2 ствола;
- пасынкование;
- удаление листьев под начавшими наливаться томатами;
- сбор урожая.
Возможные проблемы
Практически все источники отмечают отличное здоровье сорта Зеленая Зебра. Действительно, томат болеет редко.
Оригинатор сорта в России, фирма «Евро-Семена», даже утверждает, что кусты могут обойтись «без дополнительных химических обработок». Крайне двусмысленно, но правда, если понять, что ключевое слово здесь «дополнительных».
Расшифровка:
- Профилактические опрыскивания пестицидами – обязательные.
- Искореняющие (когда томат уже заболел) – дополнительные.
До конца сезона если не фитофтора, то какая-то другая инфекция обязательно «достанет». К растрескиванию или вершинной гнили томаты Зеленой Зебры не склонны. От неравномерных поливов возможны небольшие поперечные трещинки. Они быстро затягиваются, такие плоды можно даже консервировать целиком.
Достоинства и недостатки
Конечно, главное – оригинальная окраска томатов. Но у Зеленой Зебры есть другие преимущества:
отличный вкус;- как для экзота – достойная урожайность;
- красивые плоды;
- простой уход;
- устойчивость к основным болезням культуры;
- лежкость;
- транспортабельность;
- высокое содержание полезного хлорофилла;
- гипоаллергенность;
- помидоры можно есть свежими и мариновать;
- при тепловой обработке кожица не трескается;
- плоды хорошо дозариваются при хранении;
- можно собрать семена;
- нет склонности к растрескиванию или вершинной гнили.
отличный вкус;Недостатков у томата Зеленая Зебра мало:
- куст нужно подвязывать и формировать;
- в открытом грунте можно выращивать только на юге.
Похожие сорта
Среднего размера, округлые, зеленые с полосками плоды, как у сорта Зеленая Зебра, дают томаты:
- Абраказебра;
- Вэл Зеленый Полосатый;
- Зеленый Альбо;
- Мускатная Зебра;
- Сибирский Малахит.
Отзывы
Форумчане «Клуба помидороводов» дали сорту высокую оценку. Участник с ником Маришка поставила Зеленую Зебру на второе место после эталона зеленоплодных томатов Малахитовой Шкатулки.
Все отметили сладкий вкус и то, что срок созревания ближе к позднему, а не ранний, как обещают Госреестр и оригинатор сорта ООО «Евро-Семена».
Участники форума «Строительство, ремонт, дом и дача» отнеслись к Зеленой Зебре более сдержанно. Отмечали плотную шкурку, что хорошо для цельноплодного консервирования, но плохо при свежем потреблении. У тех, кто выращивал сорт, вкус почему-то оказался кисловатым.
Заключение
Зеленая Зебра – экзотический сорт Тома Вагнера селекции 1983 г., индетерминантный, среднего срока созревания, с полосатыми плодами весом 80-120 г. В Госреестре с 2018 г., почему-то ошибочно декларируется, как ранний.
Томат вкусный, лежкий, транспортабельный, с отличным иммунитетом. Вкус насыщенный, сладкий с кислинкой и едва заметной терпкостью, аромат фруктовый.
