Золотничок – ранний томат с оранжевыми плодами. Сорт можно считать особо ценным, так как среди скороспелых помидоров большинство красных, у которых цвет обуславливает пигмент ликопин. И есть их людям, страдающим от аллергии или болезней ЖКТ надо понемногу и осторожно.
А вот Золотничок окраской обязан высокому содержанию каротина, полезного, но вызывающего гиперчувствительность ликопина в нем нет совсем.
Добавьте сюда простой уход, отличный, нежный, сладкий вкус, и сорт сразу же «разберут» на салаты. Ведь среди ранних томатов почти все кислые. А устойчивость к фитофторе – это приятный дополнительный бонус.
Описание и характеристики
Содержание
Томат Золотничок создан селекционерами Мичуринского Государственного Аграрного Университета. В Госреестре помидор с 2009 г., защищен патентом № 47280, действующим до конца 2040 г. А это уже своеобразный знак качества для любого сорта.
Как выглядит куст?
Растение Золотничка детерминантное, полураскидистое, с крепким центральным стволом и короткими междоузлиями. Высота от 45 до 60 см.
Куст компактный, пасынкования не требует, но подвязка к колышку желательна – сорт достаточно урожайный и при нагрузке плодами может завалиться. При этом из-за компактной кроны растение скорее сломается или вывернется с корнем, чем согнется либо развалится.
Листья Золотничка средние, зеленого цвета. Соцветия простые. Завязи из-за коротких, сочлененных плодоножек держатся на кисти компактно.
Плоды
Сначала о цвете помидоров. В сортовых описаниях четко обозначено, что они у Золотничка должны быть оранжевыми, такие же размещены на «парадных» изображениях пакетиков с семенами. А вот любители обычно размещают в интернете фото желтых плодов.
Никакого противоречия – именно так выглядят оранжевые томаты в «предпоследней» стадии зрелости. Кстати, и называется она для помидоров с такой окраской плодов не «бурой», а «желтой».
Если уж речь пошла о цвете плодов Золотничка, то надо отметить – от него зависит вкус. Желтые томаты уже можно есть, именно такие лучше консервировать или пускать на зимние салаты. Но по-настоящему сладкими будут только оранжевые помидоры. Их можно есть свежими или пускать в переработку – отличные соусы получаются.
Форма плодов Золотничка в сортовых описаниях декларируется, как округлая с носиком. Но крошечное острие на вершине с 2009 г., наверное, где-то «потерялось». Даже на упаковках с семенами оно отсутствует. На практике у огородников могут вырасти помидоры как с носиком, так и без.
Другие характеристики плодов Золотничка:
- бока гладкие;
- камер обычно 2;
- масса – от 40-45 г, некоторые томаты вырастают до 55-60 г;
- мякоть плотная;
- дозариваемость отличная;
- содержание бета-каротина – около 2,5 мг%.
Урожайность и сроки созревания
Госреестр называет томат Золотничок очень ранним. Вот только огородники должны рассчитывать, что сорт поспеет просто одним из первых.
По поводу урожайности точно можно сказать одно – по соотношению роста куста и размера плодов она высокая. Госсорткомиссия товарную обещает на уровне 4,4 кг с кв. м. Для нее это, между прочим, весьма щедро – ведь есть еще некондиция.
Общую потенциальную другие источники оценивают на уровне до 3,1 кг с куста. Рассчитывать на это не надо. Для томата Золотничок возможна уплотненная посадка до 7-9 растений на кв. м. Получается, с единицы площади в хороший год можно собрать от 21,7 до 27,9 кг. Фантастика, да еще и не научная.
Чтобы увеличить урожай, плоды Золотничка селекционер рекомендует срывать желтыми или светло-оранжевыми. Дозариваются они хорошо, а остальные, оставшиеся на кустике помидоры наливают и созревают быстрее.
Выращивание и уход
У томата Золотничок хороший иммунитет и простая агротехника. Единственное, что может усложнить уход – подвязка кустиков к колышкам. Но это необходимо, чтобы растение не завалилось – плоды, оказавшиеся на земле быстро «цепляют» болезни, и начинают гнить.
Рассада
Время посева огородники рассчитывают сами. Ориентируются на регион, в котором находится участок, прогноз погоды. И, естественно, на собственный опыт. Надо учитывать, что на грядки рассаду Золотничка перемещают в возрасте 45-55 суток, на юге раньше, чем в прохладном климате.
Сразу после проклевывания семян всходы закаливают. Дальнейший уход стандартный. Поливать сеянцы надо так, чтобы субстрат всегда был чуть влажным.
Замокание или пересушку лучше не допускать:
- Краткосрочное нарушение водного режима вызовет приостановку развития, ослабление сеянцев, возможно – корневые гнили.
- Длительное гарантированно приведет к гибели рассады.
Пикировку проводят при появлении 1-2 настоящих листиков. Еще через 10-14 дней делают первую подкормку слабым раствором полного минерального удобрения. Если молодые томаты не выказывают признаков дефицита того или иного элемента, до высадки питание вносят еще 1 раз.
На протяжении всего выращивания рассады рыхлят уплотнившийся субстрат. Проводят профилактические мероприятия по недопущению болезней. Если предполагается высадка Золотничка в открытый грунт, нужно приучать рассаду к свежему воздуху, отведя на операцию минимум неделю.
Высадка и дальнейшая агротехника
Хоть сорт и не штамбовый, растения у Золотничка компактные. Возможна уплотненная посадка 7-9 кустиков на 1 кв. м (с обязательной подвязкой). В лунки добавляют и перемешивают с землей удобрения, заглубляют рассаду по первый настоящий лист.
Поливают. По возможности мульчируют – так томату надо меньше влаги, не нужны станут прополки и рыхления.
Остальной уход:
- поливы;
- подкормки;
- подвязка;
- профилактические обработки.
Возможные проблемы
Сорт Золотничок устойчив к:
- фитофторозу расы То,
- растрескиванию,
- фасциации,
- вершинной и корневой гнилям.
Достоинства и недостатки
Одним из главных преимуществ томата Золотничок является вкус. Даже «жадный» на похвалу Госреестр назвал его отличным. А ведь обычно скороспелые сорта кислые.
Среди других достоинств:
раннее созревание;- урожайность;
- красивые плоды;
- повышенное содержание бета-каротина;
- гипоаллергенность;
- дружное плодоношение;
- низкорослый компактный куст;
- устойчивость к фитофторе;
- универсальное назначение;
- можно собрать семена;
- пасынковать сорт не надо.
раннее созревание;Недостатки томата Золотничок:
- растение придется подвязывать;
- плодоношение быстро заканчивается.
Похожие сорта
Мелкие или среднего размера, круглые, желтые либо оранжевые помидоры и низкорослый куст, как у томата Золотничок, дают сорта:
- Виват.
- Золотник.
- Орлик.
- Оранжевый Земледелец.
- Утенок.
- Янтарный.
Заключение
Томат Золотничок – ранний сорт отечественной селекции. Низкорослый, не нуждается в пасынковании, но требует подвязки. Устойчив к фитофторе. Плоды круглые, оранжевые, с высоким содержанием каротина, безопасны для аллергиков и людей с болезнями ЖКТ.
