Свити – еще один сорт в копилку любителей томатов-черри. Почему именно на этот помидор стоит обратить внимание и в чем его преимущества?
Ну, во-первых, сорт создавался, как коммерческий, имеет отменные товарные качества – лежкость, транспортабельность, красота плодов и кистей. А во-вторых – отличный сладкий вкус.
Конфетка вполне оправдывает свое название – содержание сахаров в помидорах просто зашкаливает и составляет 12-14%. Для любителей экзотической кулинарии – это именно тот томат, из которого стоит сварить варенье.
Содержание
Описание и характеристики
Sweetie – оригинальное название томата, переводится, как «милая» или «конфетка». Создан в 1980 г. компанией Petoseed (США) специально для коммерческого выращивания. Получен свободным опылением сорта Sweet Million (Сладкий Миллион).
Томат очень понравился огородникам-любителям, что неудивительно – это один из самых сладких помидоров даже среди черри. Выращивается в открытом, защищенном грунте и мешках. Семена можно купить у коллекционеров через интернет или заказать из-за рубежа.
Как выглядит куст?
Растение томата Свити индетерминантное, высокорослое, компактное. В теплице лозы достигают высоты в 2,5 м. Побеги средней толщины, гибкие, листья обычного типа, светло-зеленые. Соцветия могут быть простыми или раздвоенными. Завязей сорт не пропускает, в кисти их может быть от 13 до 25. Плодоножки сочлененные.
Плоды
Томат Свити можно назвать идеальным черри. Помидоры выравненные, круглые, блестящие, равномерной «елочкой» посажены на красивые кисти.
Вкус у них очень и очень сладкий, содержание сахаров в плодах доходит до 12-14%, тогда как нормой считается диапазон от 2,1-8,8%. Отсюда и популярность томата Свити в качестве сырья для приготовления варенья и джема.
Характеристики плодов:
- цвет традиционный красный, при неполном созревании – с оранжевым оттенком;
- бока гладкие;
- масса – до 15 г;
- мякоть сочная, тугая;
- камер 2;
- гнезда большие, но хорошо заполненные;
- семян много;
- при надкусывании помидоры хрустят;
- аромат томатный.
Назначение сорта Свити, в первую очередь, свежее потребление. Но плоды можно:
- Использовать в салатах или для украшения блюд.
- Варить варенье.
- Замораживать.
- Некоторые даже пускают их на сок.
Урожайность и сроки созревания
Сорт Свити среднеспелый, длительного плодоношения. Последние помидоры снимают перед заморозками и дозаривают в помещении.
Важно только помнить, что окрашиваться не будут томаты:
- сорванные до наступления молочной стадии зрелости;
- подвергшиеся воздействию температуры ниже 4° С.
Данных о точной урожайности сорта найти не удалось. Известно только, что она очень высокая. В принципе, так и должно быть – томат Свити все-таки коммерческий, а выращивать малоурожайные сорта убыточно.
Выращивание и уход
Агротехника томата Свити хоть и стандартная, но сорт требует пристального внимания хозяев и усиленного, регулярного ухода. Иначе плодовые кисти вырастут разреженными и утратят часть привлекательности, а урожай понизится.
Рассада
Высевать семена томата Свити надо с таким расчетом, чтобы от появления всходов до высадки прошло около 2 месяцев. Зернышки помидоров прогревают и обрабатывают фунгицидом, высевают на глубину в 5 мм.
Проращивать семена Свити надо под пленкой, при высокой влажности и температуре:
- идеальная – 23-25° С;
- допустимая – 20-28° С.
Уход за рассадой до переноса на грядки:
- недельная закалка после всходов;
- поливы;
- рыхления субстрата;
- пикировка;
- подкормки;
- при посадке в открытый грунт – постепенная адаптация молодых томатов к условиям улицы;
- профилактика болезней.
Высадка и дальнейшая агротехника
Растения томата Свити компактные, но формируют их в 3-4 стебля, так что на 1 кв. м можно разместить максимум 3 кустика. После посадки следует хорошо пролить помидоры и по возможности замульчировать под ними землю.
Подкармливать сорт лучше специализированными, а не универсальными удобрениями. Там все питательные элементы представлены в сбалансированном виде, указана кратность внесения для конкретного препарата.
Желательно не забывать о дополнительных борных и кальциевых подкормках, которые можно давать по листу.
Формировать куст надо регулярно, в 3-4 ствола, не дожидаясь, пока пасынки достигнут длины больше 5 см. На дополнительных стеблях быстро появляются цветоносы, и некоторым огородникам просто жалко их удалять. А переросшие боковые отростки тонкие, гибкие, могут превратить томат в спутанный зеленый клубок, который трудно привести в порядок.
Под начавшими наливаться кистями обрезают листья по 2-3 штуки в неделю. Ослепляют кончики побегов за полтора месяца до окончания сезона. Категорически не рекомендуется пропускать профилактические обработки, если огородники хотят, чтобы томат плодоносил до заморозков.
Возможные проблемы
Главная сложность в выращивании томата Свити – сорт требователен к агротехнике. Но при соблюдении правил ухода его можно назвать беспроблемным:
- Завязи не пропускает.
- Склонности к растрескиванию или вершинной гнили нет, впрочем, как и у большинства других черри.
- Урожай дает достойный.
- Болеет редко.
Последнее не должно заставить думать огородников, что они могут обойтись без профилактических обработок. Правда, на хорошем агрофоне опрыскивания делают биопрепаратами, что удовлетворит даже сторонников органического земледелия.
Хозяева могут:
- Неплотно набить мешок, и после поливов из-за усадки рассада проваливается. Проблема решается просто – надо приспустить «плечики», присыпая по мере роста центральный стебель грунтом и поднимая рукав.
- Плохо закрепить мешок. Порыв ветра или случайный толчок может перевернуть емкость для выращивания, стебель сломается, или томат вообще вывернет с корнем.
- То же самое произойдет, если будет «гулять» опора, к которой подвязывают куст.
Достоинства и недостатки
Свити – очень сладкий черри-томат с высочайшим содержанием сахаров. Другие достоинства у сорта тоже есть:
урожайность;
- красивые, выравненные, одномерные плоды;
- компактный, хоть и высокорослый куст;
- сорт редко болеет;
- томат выращивают не только в открытом или защищенном грунте, но и в мешках;
- мякоть сочная, плотная и хрустящая;
- можно собрать свои семена;
- отличный вкус;
- томат не пропускает завязей в кистях.
Недостатки сорта Свити:
- требовательность к уходу на уровне гибридов;
- необходимость тщательного формирования куста.
Похожие сорта
Красные, круглые, сладкие, не самые мелкие плоды-черри, как у томата Свити (Конфетка), дают индетерминантные помидоры:
- Вишенка.
- Итиро F1.
- Мей Вей.
- Порпора F1.
- Сакура F1.
Заключение
Свити или Конфетка – индетерминантный среднеспелый томат-черри американской селекции. Дает красные одномерные плоды весом до 15 г с сочной, хрустящей мякотью. Товарный, очень урожайный и сладкий, содержание сахаров в помидорах достигает 12-15%.