Сладкоежка от агрофирмы СеДеК – томат не только для детей и взрослых любителей сладких черри. Красные мелкие плоды маринуют, сушат, из них готовят варенье.
Сорт отличается ранним, как для индетерминантного культивара, созреванием, довольно неприхотлив, но требует пасынкования и подвязки.
Описание и характеристики
Содержание
Томат Сладкоежка создан стараниями селекционеров агрофирмы «СеДеК». Принят Госреестром в 2009 г., рекомендован для личных подсобных хозяйств, выращивается в открытом и защищенном грунте всех регионов России.
Интересно, что с момента регистрации томат претерпел изменения. Первое сортовое описание Сладкоежки на сайте Госсорткомиссии и современное фирмы-селекционера не совпадают – отличается размер плодов.
Такое бывает, если на испытания был передан культивар с неустоявшимися признаками, или сорт дорабатывался после включения в Госреестр. В подобных случаях ориентироваться надо на информацию производителя семян.
Огородники должны знать, что на этом неразбериха со Сладкоежкой не заканчивается. Под таким же названием может продаваться томат от селекционера экзотов из США Бреда Гейтса – это новый сорт с перцевидными плодами среднего размера.
Оригинальное название Sweet Tooth в дословном переводе означает Сладкоежка, но в России и сопредельных странах томат больше известен как Сладкий Клык. Путаницу вносят не только коллекционеры, но и некоторые производители семян. Например, селекционер Любовь Мязина выпустила в продажу цветные пакетики Sweet Tooth под названием Сладкоежка.
Как выглядит куст?
Растение Сладкоежки индетерминантное, растет до 1,5 м в открытом грунте, около 2 м – в защищенном. Дает побеги средней или чуть меньше толщины, мелкие темные листья.
Если куст вовремя подвязывать и формировать, он будет декоративным сам по себе. Кисти простые, не слишком длинные, плодоножки с сочленениями.
Плоды
Коль с массой помидоров Сладкоежки вышла путаница, начнем с нее. Декларируемый Госреестром вес плодов этого сорта – 35-40 г, то есть, томаты коктейльные. Агрофирма «СеДеК» на сайте и пакетиках с семенами указывает, что это – мелкие черри по 15-20 г.
В данном конкретном случае верить надо селекционеру. Тем более что обычно Госсорткомиссия занижает массу плодов, а агрофирмы – пишут максимальный показатель.
Но надо учитывать, что даже 15-20 г помидорчики Сладкоежки достигнут только при формировании куста. Если растение огородники пасынковать не станут, плоды превратятся в горох.
Дети, конечно, «пастись» на томате будут, а вот сбор урожая для маринования или приготовления варенья превратится в мучение. Да и разрезать и вынимать сердцевину помидоров для вяления вряд ли кто-то возьмется – такая овчинка точно не стоит выделки.
Другие характеристики плодов томата Сладкоежка:
- цвет – красный;
- форма – округлая, почти идеальный мячик;
- кожица тонкая;
- плотность мякоти средняя;
- камер 2;
- вкус – сладкий;
- бока гладкие.
Назначение плодов по Госреестру – цельноплодное консервирование. Агрофирма «СеДеК» советует готовить из Сладкоежки салаты, джемы, варенья, использовать для вяления, сушки. От себя добавлю, что маленькие помидорчики отлично украшают другие блюда, как целые, так и разрезанные пополам.
Урожайность и сроки созревания
Сорт Сладкоежка позиционируют, как ранний, на лицевой стороне упаковок с семенами даже стоит надпись «скороспелый». Но на обратной, в сортовом описании, можно прочитать – созревание начинается на 97-111 день после всходов. А это уже соответствует одновременно раннему, среднераннему и среднему сроку. Очевидно, многое зависит от места выращивания и внешних условий.
По поводу урожайности точные данные приводит только Госреестр – 4 кг с кв. м. Правда, это информация по товарным плодам, но вряд ли среди томатов Сладкоежки будет много лопнувших или хоть один пострадает от вершинной гнили.
Остальные же источники – огородники-любители и агрофирма «СеДеК» просто уверяют, что плодов много, и томат урожайный. Сомневаюсь, что будут другие данные – вряд ли кто-то озаботится тем, чтобы взвешивать каждый крошечный помидорчик с определенного куста, а потом поделиться информацией.
Но и 4 кг с кв. м. для томатов такого размера – неплохой результат. Это 200-267 плодов с единицы площади, причем минимум – Госреестр всегда «скромничает» по поводу урожайности.
Выращивание и уход
Агротехника Сладкоежки стандартная для индетерминантных томатов. Но не надо забывать – сорт является мелкоплодным черри, небрежное пасынкование приведет к тому, что помидоры сделаются крошечными.
Рассада
Семена Сладкоежки сажают за 55-60 суток до переноса томатов на огород или в теплицу, из них 5-7 дней уйдет на проклевывание всходов. При расчетах времени посева следует учитывать прогноз погоды, климат региона и место выращивания.
Заделывают семена на 8-10 см, производят полив теплой водой, укрывают рассадную емкость прозрачным непроницаемым материалом, например, пленкой или стеклом. Проращивают при 20-28° С, в идеале столбик термометра должен показывать 22-25° С.
После появления всходов проводят недельную закалку, дальнейший уход до высадки на постоянное место заключается в операциях:
Поливы.
- Рыхление уплотнившегося субстрата в междурядьях.
- Профилактика болезней.
- Пикировка.
- При выращивании в покупном грунте и нормальном развитии рассады – 1-2 подкормки.
- Перед переносом в открытый грунт – закалка на протяжении минимум недели.
Высадка и дальнейшая агротехника
Когда минует угроза возвратных заморозков, а земля прогреется, рассаду Сладкоежки можно перемещать на грядки. Во всех регионах, кроме южных, имеет смысл выращивать сорт в теплицах, или хотя бы под временными укрытиями из пленки.
Сажать Сладкоежку надо свободно:
- кустики через 40 см;
- между рядами – 70 см.
В лунки добавляют стартовую подкормку, заглубляют рассаду по семядольные или первый настоящий лист. Поливают обильно, при возможности – мульчируют грядки.
Уход за томатом Сладкоежка:
- Умеренные поливы.
- Если на почве нет мульчи – рыхления и прополки.
- Пасынкование.
- Формирование в 2-3 ствола.
- Вершкование за месяц или чуть больше до конца сезона.
Возможные проблемы
Вершинной гнили или фасциации у Сладкоежки практически не бывает. Дождливым летом или при критических нарушениях водного режима помидоры могут лопнуть. Если хозяева не пасынкуют куст, и без того небольшие черри измельчают еще больше.
Об устойчивости к болезням сорта Сладкоежка ничего не известно. Профилактические опрыскивания фунгицидами и инсектицидами проводят обязательно.
Достоинства и недостатки
Сорт Сладкоежка у агрофирмы «СеДеК» получился удачным, если ожидать от культивара только качеств, присущих черри.
Среди достоинств томата:
сладкий вкус;
- красивая круглая форма;
- увешенный плодами куст выглядит декоративно;
- раннее созревание;
- сорт, как для черри, урожайный;
- можно собрать семена;
- назначение – свежее потребление, консервирование, сушка, вяление, приготовление варенья.
Недостатки сорта Сладкоежка:
- необходимость формирования куста;
- в открытом грунте томат выращивают только в теплых регионах.
Похожие сорта
Маленькие красные плоды, круглые и сладкие, как у томата Сладкоежка от агрофирмы «СеДеК», дают сорта и гибриды черри:
- Амброзия Красная.
- Бычий Глаз.
- Виноградный.
- Вишенка.
- Волшебный Каскад F1.
Заключение
Сладкоежка – томат-черри от агрофирмы «СеДеК». Индетерминантный, скороспелый, со сладкими, красными, круглыми плодами по 15-20 г. Не путать с одноименным американским сортом Sweet Tooth, в России больше известным, как Сладкий Клык.