Оригинальная форма и окраска, сочная мякоть, фруктовый аромат — томат Гринч

Гринч – достойный представитель экзотических томатов-черри. Плоды оригинальны во всех отношениях – зеленого цвета, непривычной формы, сладкие с фруктовым послевкусием.

Плюс такие помидоры очень нравятся детям, безопасны для аллергиков и язвенников – красящим пигментом вместо вызывающего гиперчувствительность ликопина выступает хлорофилл.

Описание и характеристики

Томат Гринч (The Grinch) – яркая демонстрация того, как можно запутаться в названии сортов, особенно если опустить при переводе слово-другое или поменять их местами.

В отечественных источниках «смешали в кучу» три разных культивара:

1. Сорт Гринч, который будет рассматриваться в этой статье. Индетерминантный высокорослый черри, создан Китом Мюллером (KC Tomato).

2. Гринч Черри Дварф (Grinch Cherry Dwarf) селекции Дина Слейтера. К проекту Томатный Гном отношения не имеет. Детерминантный черри с картофельным листом.

   Создан на основе предыдущего сорта, помидоры очень похожи, основное отличие – в высоте куста. Может выращиваться в контейнерах.

3. Дварф Гринч (Dwarf Grinch) – сорт проекта Томатный Гном. Детерминантный, с крупными, по 150-400 г зелеными плодами.

Видео-обзор томата Гринч:

Как выглядит куст?

Томат Гринч – высокорослый индетерминантный. В зависимости от места выращивания (огород или теплица) достигает 1,5-1,8 м. Дает довольно толстый стебель, покрытый редкими длинными щетинками и умеренное количество пасынков.

Лист у Гринча должен быть обычного типа, среднего размера, светло-зеленый. Но сорт дает расщепление, на некоторых кустиках появляются картофельные пластины.

Этот признак более или менее стабилизировался благодаря коллекционерам, торгующим посадочным материалом, в результате получилось что-то вроде побочной линии. Причина такого внимания к вегетативным органам – считается, что картофелелистные томаты реже болеют.

Кисть у сорта Гринч простая или промежуточного типа. На каждой вызревает обычно 5-7 помидоров, завязи формируются не из всех цветков. Плодоножки с сочленениями.

Плоды

Форма томатов Гринч очень интересная. Они красивые, похожи на уменьшенные украшения для елки, но неодинаковые.

Встречаются:

• почти круглые, едва заметно сужающиеся у плодоножки;
• каплевидные;
• грушевидные;
• похожие на гладкий трюфель.

Отдельно стоит написать и об окраске помидоров сорта Гринч:

1. Томаты на разных стадиях спелости кажутся подсвеченными изнутри.
2. В молочной фазе они светло-зеленые, с салатной, постепенно меняющей цвет на лаймовый вязью, заметной даже на фото.
3. По мере созревания желтоватый цвет усиливается.
4. Если помидоры хорошо освещались, появляется бронзовый загар, росли при дефиците солнечных лучей – делаются скорее оливковыми, чем лаймово-зелеными.
5. Темное пятно в области плодоножки может проявиться или отсутствовать, это тоже стало чем-то вроде побочной линии, как картофельные листья.

Другие характеристики томатов Гринч:

• средняя масса – 10-15 г, в зависимости способа формирования и количества завязей, встречаются плоды весом чуть больше или меньше;
• хвостик красивый, обычно с 5-6 относительно длинными, растопыренными, складывающимися в аккуратную звезду чашелистиками;
• камер 3-4;
• гнезда глубокие;
• семян много;
• мякоть сочная;
• кожица тонкая, при нарушении водного режима может лопнуть;
• вкус очень сладкий, с фруктовыми нотками;
• аромат насыщенный;
• назначение – для салатов, украшения блюд.

Урожайность и сроки созревания

Сорт Гринч среднеспелый, на юге в открытом грунте плодоношение заканчивает в сентябре. С куста дает около 3 кг томатов, что для высокорослого томата, но с такими мелкими помидорчиками считается хорошим результатом.

Выращивание и уход

Агротехника томата Гринч стандартная. Капризным сорт не считается, но требует строгого соблюдения режима поливов – хоть плоды и мелкие, все равно могут растрескиваться.

Посев семян

Время рассчитывают так, чтобы к моменту высадки томатам сорта Гринч было 50-60 суток.

Учитывают:

• климатические особенности региона, на котором находится участок;
• прогноз погоды;
• место выращивания – теплица или огород.

Последнее имеет большое значение, так как к моменту высадки почва должна прогреться до разной температуры:

• для защищенного грунта – минимум до 10° С;
• в открытом – не меньше 15° С.

Рассада

Семена сперва прогревают, потом протравливают, при необходимости (сомнительное качество посадочного материала) – стимулируют. Размер зернышек томата Гринч маленький, их заделывают примерно на 5-8 мм. Более глубокая посадка чревата слабыми запоздавшими всходами, есть опасность, что часть семян не проклюнется вовсе.

Сразу после посева грунт сбрызгивают теплой водой, плошку или рассадный ящик закрывают непроницаемым прозрачным материалом – стеклом, пленкой, пластиковой крышкой.

Проветривают и снимают конденсат каждый день. До появления всходов влаги должно хватить, дополнительный полив не потребуется. Температуру поддерживают на уровне 20-28° С.

Уход до пересадки в открытый или защищенный грунт:

• поливы;
• рыхление прикорневой зоны;
• профилактика болезней;
• пикировка;
• подкормка;
• закалка.

Высадка на постоянное место

Кустики Гринча рекомендуют вести в 3-4 ствола, почему, будет разъяснение в последнем пункте главы. Это требует довольно свободной посадки, на 1 кв. м размещают 3-4 растения.

Копают лунки, в каждую добавляют и смешивают с землей стартовое удобрение. Томаты заглубляют по первый настоящий лист. Производят обильный полив, мульчируют прикорневую зону.

Как ухаживать?

Для Гринча правильный полив имеет первостепенное значение. Хоть плоды и очень мелкие, из-за тонкой кожицы и большого количества сока склонны к растрескиванию. Так как помидоров много, осматривать каждый никто не будет. В ранку может попасть инфекция и распространиться на весь куст. Поливы должны быть равномерными, умеренными.

Подкормок Гринчу нужно минимум три:

1. Первую, содержащую много азота, дают через 2 недели после высадки. Томат этого сорта имеет большую силу роста, формируется в 3-4 стебля.

   Растению нужен значительный объем зеленой массы, которая в генеративной фазе будет «кормить» плоды. А строительным материалом для клеток является именно N.

2. Вторую подкормку дают примерно через 20 дней после первой. В удобрениях должно быть минимум азота, повышенные дозы калия и фосфора. К этому времени нормально развивающиеся кустики выпускают вторую кисть. Если нет – измененный баланс питательных веществ подтолкнет томаты к завершению вегетативной фазы развития и началу генеративной.
3. Третья подкормка должна быть такой же, как вторая. Ее дают во время массового завязывания томатов.

Формируют сорт Гринч в 3-4 ствола, обязательно подвязывают все плети. Огородники, считающие, что лучше оставить 1-2 побега – так и помидоры будут крупнее, и кустиков можно посадить больше на квадратном метре, ошибаются. Плоды станут растрескиваться, а для черри это очень неприятно.

Пасынкование проводят как можно раньше, не допуская, чтобы лишние боковые отростки превысили длину в 5 см. Листья под начавшими созревать кистями по 2-3 штуки в неделю обрезают. Плодоносящие побеги ослепляют, оставив над верхней кистью 2-3 пластины, за полтора месяца до конца сезона.

Возможные проблемы

Первая неприятность, к которой могут быть не готовы огородники, сажая томат-черри Гринч – плоды склонны к растрескиванию. Они мелкие, но содержат много сока и обтянуты тонкой кожицей.

Спровоцировать появление лопнувших помидоров могут:

• нарушение водного режима;
• избыточные дозы азота;
• повышение осмотического давления внутри томатов из-за единовременного удаления большого объема зеленой массы (переросших пасынков, старых листьев).

Томат Гринч не страдает от вершинной гнили. К болезням устойчивость выше средней, что не отменяет обработок фунгицидами и инсектицидами в профилактических целях.

Достоинства и недостатки

Среди зеленоплодных или черри томат Гринч не самый-самый. Но слово «отличный» для описания вполне подойдет. Сорт дополнит любую коллекцию, он даже достоин стать единственным экзотом на небольшом участке благодаря множеству достоинств:

• плоды оригинальной формы и окраски;
• хорошая урожайность;
• сочная мякоть;
• тонкая кожица не ощущается во время еды;
• помидоры сладкие и вкусные;
• аромат насыщенный, фруктовый;
• этот сорт очень нравится детям;
• высокое содержание хлорофилла;
• гипоаллергенность;
• устойчивость к болезням выше средней;
• можно собрать семена.

Недостатки томата Гринч:

• требовательность к соблюдению водного режима;
• формировать куст придется в 3-4 ствола, а это сложнее, чем в 1-2;
• из-за тонкой кожицы помидоры могут растрескиваться.

Похожие сорта

Грушевидных янтарно-зеленых черри мало. Сравнивать томат Гринч придется с сортами, имеющими сходную окраску и чуть вытянутые плоды:

• Амбер Киз;
• Грин Бамблби;
• Зеленый Виноград;
• Зеленая Жемчужина;
• Самоцвет Нефритовый F1.

Заключение

Томат Гринч – экзотический индетерминантный сорт среднего срока созревания. Отличается грушевидными желтовато-зелеными плодами, сладкими, с фруктовым послевкусием, маленькими даже для черри – по 10-15 г.

Куст имеет хороший иммунитет, требует формирования в 3-4 ствола. Главный недостаток сорта – при нарушении агротехники, особенно водного режима, помидоры лопаются.