Урожайный, с хорошим иммунитетом, классическим кисло-сладким вкусом — томат Дакоста Португальская

Кто сказал, что классические кисло-сладкие томаты уже не в тренде? Яркий пример – сорт Дакоста Португальская, который даже ценители изысканного вкуса считают одним из лучших.

Добавьте высокую урожайность, хороший иммунитет, крепкий куст. Да еще это биф, внутри которого – одно мясо и мало семян.

Томат Дакоста Португальская — салатный и для нарезок, но какие изумительные соки и соусы можно получить при переработке! Ни один огородник, выращивающий сорт, не пожалел об этом.

Описание и характеристики

DaCosta’s Portuguese – оригинальное название томата неизвестного происхождения. История появления сорта на рынке весьма любопытна.

Канадцам Вэл и Дену МакМюррей очень понравились помидоры из сэндвича, которые им подали во время путешествия по Португалии. Они выковыряли семечки и посадили после возвращения на родину. Назвали томат в честь страны, где «добыли» посадочный материал.

Видео-обзор томата Дакоста Португальская:

Как выглядит куст?

Томат Дакоста Португальская индетерминантный, со средней силой роста. В защищенном грунте достигает 1,7-2 м, но потолок подпирает редко даже при продленном плодоношении в отапливаемой конструкции. На юге сорт сажают в открытом грунте, там растение редко пересекает отметку в 1,2-1,4 м.

Куст Дакосты Португальской сильный, крепкий, но не чрезмерно. Листья обычного типа, помидорные, крупные, широкие. Кисти длинные, мощные, простые или промежуточные. В завязи превращаются не все цветки.

Плоды

Сорт Дакоста Португальская устоявшийся, но иногда дает некоторые варианты по окраске и форме помидоров. Вполне вероятно, что это зависит от внешних условий, особенно при выходе температуры за пределы 16-26° С. Плюс посадочный материал распространяется селекционерами, а у них нет условий для поддержания чистоты сорта.

Начнем с окраски, которую во всех сортовых описаниях декларируют, как насыщенно-розовую. На самом деле у большинства огородников она получается розово-малиновой.

Некоторые жалуются, что из одной партии семян вырастают кустки, на которых плоды Дакосты Португальской имеют разные цвета – розовый и красный. Причем в остальном, кроме одного параметра, томаты идентичны. Вкус у розовых помидоров гораздо лучше.

Еще один момент. Некоторые огородники жалуются на долго остающееся сначала зеленым, потом желтым пятно у плодоножки. Другие утверждают, что помидоры у них с самого начала имеют равномерный цвет.

Есть расхождения и в форме плодов. В России большинство любителей описывают томат, как плоскоокруглый. В оригинале форма должна быть усечено-сердцевидной.

Справедливости ради стоит отметить, что такая конфигурация плодов просматривается часто, просто скрадывается за счет большого процента искаженных фасциацией (выросших из махровых цветков) помидоров.

Средняя масса томатов Дакосты Португальской – 200-300 г. На нижних кистях помидоры достигают 450 г, отдельные экземпляры 700-800, а по некоторым сведениям – и 900 г.

Другие характеристики томатов:

• ребристость присутствует в области плодоножки, у тронутых фасциацией помидоров – выраженная;
• мякоть арбузная, мясистая, нежная, умеренно сочная;
• камеры мелкие, многочисленные, маслосемянные;
• аромат сильный;
• кожица тонкая;
• назначение – салатное, для нарезок, бутербродов, гамбургеров, переработки в сок.

Урожайность и сроки созревания

Редкий случай – урожайность Дакосты Португальской настолько высокая, что измерить ее потрудились некоторые любители. Огородники утверждают, что с куста в теплице действительно можно собрать 5 кг плодов.

Первые спелые плоды в теплицах появляются примерно на 110 сутки после всходов, в открытом грунте – через 120 дней. Так что томат можно назвать как среднеспелым, так и среднепоздним. Любители тоже свидетельствуют – раннего урожая можно не ждать.

Выращивание и уход

Агротехника томата Дакоста Португальская стандартная для индетерминантных сортов. Внимание надо уделять подвязке кустов и тяжелых кистей. Обидно будет, если они сломаются под весом урожая.

Рассада

При определении сроков посева надо учитывать – в зависимости от региона и места посадки семена Дакосты Португальской сажают за 55-70 суток до перемещения в грунт. Семена заделывают на 8-10 мм, проращивают при 20-25° С.

Уход за рассадой стандартный:

1. Закалка после всходов.
2. Поливы.
3. Пикировка.
4. Рыхления субстрата.
5. Профилактика заболеваний.
6. При выращивании в открытом грунте – предпосадочная закалка.

Высадка и дальнейшая агротехника

Схема посадки кустиков Дакоста Португальская – 50х70 см. Если в открытом грунте томат выращивается в коловой культуре, между растениями можно оставить 40 см, больше уплотнять не надо из-за крупных кистей и плодов.

Уход – обычный для индетерминантных томатов:

• регулярные равномерные поливы;
• формирование в 1-2 стебля;
• своевременное пасынкование;
• минимум 3 подкормки;
• обрезка листьев под наливающимися кистями;
• прополки и рыхления грунта;
• окучивание кустиков;
• профилактические опрыскивания от вредителей и болезней;
• вершкование за полтора месяца до конца сезона.

Возможные проблемы

Томат Дакоста Португальская имеет большую склонность к растрескиванию. Причем исключить проблему строгим соблюдением водного режима и своевременным формированием кустов не получится – ее только сводят к минимуму.

Вершинная гниль, как и у всех крупноплодных бифов, склонных к фасциации, встречается часто. Но занимает небольшую площадь, становится «виновницей» меньшего объема отходов, чем растрескивание.

Выращивавшие сорт Дакоста Португальская огородники отмечают, что сорт хоть и не имеет особых устойчивостей к инфекциям, начинает болеть позже других томатов. А это очень важно для помидоров, плодоносящих в средние-среднепоздние сроки. Профилактические опрыскивания обязательны.

Достоинства и недостатки

Дакоста Португальская – биф-томат, и только этим уже многое сказано. Но у сорта есть много других преимуществ:

• крупноплодность;
• путем нормирования кистей и плодов можно вырастить помидоры-рекордсмены, вес которых достигает 700-800 г;
• урожайность;
• превосходный вкус;
• сильный, приятный аромат;
• хороший иммунитет;
• можно собрать семена;
• крепкий куст.

Недостатки сорта:

• склонность к фасциации и растрескиванию;
• созревают плоды достаточно поздно, что ограничивает список регионов, в которых возможно выращивание на огороде;
• придется подвязывать не только стебли, но и кисти.

Похожие сорта

Розовые или розово-красные плоды с мясистой, ароматной, вкусной мякотью и большим весом, как у помидора Дакоста Португальская, дают биф-томаты:

1. Алабама Белль.
2. Большой Итальянский Миссис Максвелл.
3. Доктор Дестер.
4. Ричардсон.
5. Толстяк из Патонеса.

Отзывы

Удивительно единодушны были участники форума «Клуб помидороводов». Сорт дружно хвалили за вкус и урожайность на четырех страницах.

Заключение

Дакоста Португальская – один из лучших томатов с классическим вкусом. Томат среднеспелый, индетерминантный, урожайный, редко болеет. Дает розово-малиновые плоды массой 200-300 г, выросшие из махровых цветков помидоры достигают 700-800 г. Используются для свежего потребления, нарезок, бутербродов, соков и соусов.