Под непрезентабельным названием скрывается один из самых вкусных зеленоплодных помидоров. Некоторые томат Болото даже ставят выше считающейся эталонной Малахитовой Шкатулки.
Сорт хорошо показал себя в открытом и защищенном грунте, редко болеет. Плоды хоть крупные и нежные, но склонность к растрескиванию и вершинной гнили имеют минимальную. Помидор нетребовательный к условиям выращивания, но от агротехники зависит количество и качество урожая.
Содержание
Описание и характеристики
Томат Болото создан селекционерами Тимирязевской Академии. При внесении в Госреестр (2004) оригинатором выступила агрофирма «Томагрос». Сорт известен за рубежом, впервые в Ежегоднике SSE представлен Нилом Локкартом (США) в 2007 г.
Правда, томату Болото в этом году исполняется 20 лет, возможно, сорт за это время немного видоизменился и утратил коммерческую привлекательность.
Видео-обзор томата Болото:
Как выглядит куст?
Госреестр утверждает, что растение томата Болото индетерминантное. Но в сортовом описании «Томагроса» высоту куста обещают на уровне 1,3 м.
Удалось найти большое количество отзывов огородников, судя по их информации, Болото:
- растет до 1,2-1,5 м в теплице;
- в открытом грунте – чуть больше метра.
Судя по фото, междоузлия у томата короткие, так что за сезон под укрытием он действительно может вырасти только до полутора метров. Листья слабоморщинистые, крупные, зеленого цвета.
Первая кисть появляется над 9-й пластиной, последующие – через 3 междоузлия. Соцветия бывают простыми и промежуточными.
Плоды
Томаты сорта Болото плоскоокруглые, слегка ребристые у плодоножки. Примечателен цвет помидоров, именно по нему узнают съемную спелость:
- В молочной стадии томаты зеленые с темным пятном вокруг хвостика.
- Потом помидоры приобретают оливковый оттенок.
- Следующая стадия созревания – кожица покрывается неравномерным бронзовым загаром, иногда появляются розоватые блики на вершине.
- Перезревшие томаты особо красивы, но менее вкусны – практически целиком желто-горчичные.
Впрочем, есть люди, которым больше нравятся именно такие плоды. Так что Болото смело можно отнести к томатам, у которых надо «ловить» вкус от момента, когда на оливковой кожице появятся первые бронзовые следы.
В поперечном разрезе плоды выглядят следующим образом:
- камер много, некоторые могут быть расположены не по периметру, а в центральной части помидора;
- гнезда большие, но хорошо заполненные крупными семенами и зеленоватой гелеобразной жидкостью;
- наружная стенка зеленая;
- внутренняя мякоть белая, при перезревании – с розовыми вкраплениями.
Другие характеристики плодов:
- средняя масса – от 150 до 250 г;
- мякоть мясистая и сочная, слегка рыхлая и маслянистая;
- кожица тонкая;
- назначение – свежее потребление, переработка в сок;
- лежкость низкая.
Является ли сорт Болото биф-томатом? Скорее нет, чем да из-за крупных семян и высокой сочности. Хоть сейчас грань между бифштексными и обычными крупными салатными помидорами стирается.
Урожайность и сроки созревания
Томат Болото называют ранним. Но, в зависимости от условий, первые спелые помидоры могут появиться в промежутке от 90 до 110 суток после полных всходов.
Заявленная Госреестром товарная урожайность – 5,4 кг с кв. м. Интересно, как такой «жадный» сорт источник мог рекомендовать к выращиванию мелкими фермерами? Да и сама Госсорткомиссия отличается занижением показателя урожайности.
Ориентироваться на «показания» огородников сложно:
- Одни пишут, что на кустике было всего 5 томатов (таких отзывов очень мало).
- Другие спрашивают, куда девать и как перерабатывать плоды зеленого цвета, так их много.
- Большинство же просто пишут, что урожайностью довольны.
Представляется, что многое зависит от ухода и внешних условий. Ведь томат Болото – один из немногих индетерминантных крупноплодных сортов, которые можно выращивать на дачах выходного дня. Вот и уделяют некоторые хозяева внимание этому помидору по остаточному принципу.
О том же, насколько урожайным может быть Болото, свидетельствуют фото со сгибающимися под весом многочисленных плодов растениями. А еще не надо путать товарную урожайность с общей. Тем более что у крупноплодных томатов с тонкой кожицей и нежной мякотью эти показатели могут отличаться в несколько раз.
Товарными не считаются плоды:
искаженной формы (выросшие из махровых цветков);- значительно меньшего или большего веса, чем указано в сортовом описании, даже при сохранении потребительских качеств;
- с треснувшей кожицей;
- тронутые вершинной гнилью.
искаженной формы (выросшие из И последнее. На 1 кв. м сажают 2-3 кустика томата Болото. Это получается 1,8-2,7 кг товарных плодов с растения. А для экзотических сортов 3 кг общей урожайности с одного помидора считается неплохим результатом. И это для высокорослых томатов, а Болото к таковым не относится.
Выращивание и уход
Болото – довольно стойкий томат. Его можно выращивать по упрощенной агротехнике или на дачах выходного дня. Некоторые огородники утверждают, что пасынковали растение только до первой кисти и не утонули в массе «лишних» боковых побегов.
Рассада
Сроки посева высчитывают так, чтобы в грунт пошла рассада в возрасте 55-60 суток. Учитывать надо регион, место выращивания и прогноз погоды. Огородники со стажем опираются на собственный опыт.
Семена томата Болото сажают на глубину около 1,5 см, поливают, накрывают стеклом или пленкой. После появления всходов проводят недельную закалку, чтобы сеянцы не вытянулись.
Уход до высадки:
- поливы;
- пикировка;
- подкормки;
- профилактика болезней;
- рыхления субстрата;
- еще одна закалка нужна только при выращивании в открытом грунте.
Высадка и дальнейшая агротехника
Томаты сорта Болото производитель семян рекомендует формировать в 1 ствол. Но практика показала, что лучше делать это в 2 ствола. Плоды вырастают мельче, но реже трескаются и страдают от вершинной гнили.
Почему этого коснулись в начале подпункта? А потому что от количества плодоносящих побегов зависит плотность посадки – 2 или 3 растения на 1 кв. м. Да, кустикам Болота надо много места, в остальном томат некапризен и довольствуется малым уходом.
Ему нужны:
- поливы;
- подкормки;
- прополки (или мульчирование);
- подвязка, иногда – не только плетей, но и нижних кистей;
- пасынкование;
- формирование в 1-2 ствола;
- профилактические опрыскивания.
поливы;Возможные проблемы
К растрескиванию и вершинной гнили у томата Болота склонность невысокая. Что не значит – лопнувших или со следами пробковой ткани плодов на кустиках не будет совсем. Эти дефекты проявляются тем чаще, чем крупнее помидор. А к фасциации сорт как раз склонен, правда, количество махровых цветков зависит от погоды.
Если плоды переспели и сделались желтыми, вкус их огородникам может не понравиться. Лучше есть помидоры, когда на зеленом фоне появился бронзовый отлив, а внутренняя мякоть белая, без розовых вкраплений. Мало того, перезревшие и немного полежавшие томаты делаются водянистыми, и их просто неприятно есть.
Достоинства и недостатки
То, что сорт Болото считают соперником Малахитовой Шкатулки, уже говорит – томат обязательно надо посадить на испытание.
Но у помидора есть другие достоинства:
- крупноплодность;
- потенциально высокая урожайность;
- раннеспелость;
- отличный вкус;
- нежная мякоть;
- можно собрать семена;
- сорт редко болеет;
- высокое содержание каротиноидов, хлорофилла и сахаров;
- относительно простой уход.
Недостатки сорта:
- вкус надо «ловить»;
- низкая лежкость;
- перезревшие плоды делаются водянистыми.
Похожие сорта
Зеленые, плоскоокруглые, крупные плоды с отличным вкусом и нежной мякотью, как у сорта Болото, дают помидоры:
- Абсент.
- Изумрудное Яблоко.
- Ирландский Ликер.
- Лягушка Царевна.
- Малахитовая Шкатулка.
Отзывы
На форуме «Клуб помидороводов» велось очень интересное и содержательное обсуждение сорта. Большинству огородников понравился и вкус, и урожайность томата Болото. Но были и негативные отзывы.
Заключение
Томат Болото – сорт отечественной селекции, один из лучших зеленоплодных помидоров. Ранний, устойчивый к болезням, дает среднерослые кусты. Плоды крупные, зеленые с бронзовым загаром, сладкие, с фруктовым послевкусием и приятной кислинкой. Перезревшие томаты желтеют, делаются водянистыми.
