Помидоры Буденовка: описание сорта, фото, отзывы

Томат Буденовка – среднеранний крупноплодный сорт селекции компании Гискок-Агро, принятый Госреестром в 2002 г. Рекомендован к выращиванию в защищенном грунте на всей территории России. Сорт неоднозначный, собравший множество как хвалебных, так и негативных отзывов. Возможно, это связано с тем, что некоторые огородники пытаются сажать его на открытых грядках, где индетерминантным томатам не место. Или обилием фальсификата. Под названием Буденовка в продаже можно встретить даже низкорослые детерминантные помидоры высотой около 70 см.

Описание и характеристика сорта

Томат Буденовка – индетерминантный, с неограниченным ростом. Формирует тонкие слабые побеги с длинными междоузлиями, требующие обязательной подвязки. Листья зеленые, морщинистые.

Если вести куст в 1 ствол, за сезон успевают вызреть 6-7 кистей. Первая формируется над 10-12 листом, остальные – через каждые 3 междоузлия.

Характеристики плодов

Плоды Буденовки собраны в крупные кисти. Размер томатов зависит от нагрузки. Если их не нормировать, или вести куст в 2-3 ствола, большими будут только первые плоды, масса остальных – 100-150 г. Чтобы вырастить помидоры весом 350 г и диаметром около 15 см, нужно сделать раннее вершкование, оставить на каждой кисти 2-3 завязи.

Как видно на фото, плоды сорт томата Буденовка формирует красивые, сердцевидные. В стадии технической спелости цвет их становится розовым. Помидоры уже можно срывать, есть свежими, использовать для цельноплодного консервирования или зимних салатов. У них тугая мякоть, транспортабельность и лежкость – хорошие.

При полном созревании помидоры Буденовка становятся красными. На этой стадии томат Буденовка, по отзывам, не такой вкусный, хоть и набирает больше сахаров. Мякоть делается крупнозернистой, рыхлой. На такое изменение потребительских качеств редко указывают в описании сорта. Но Буденовка не исключение. Например, у томата Черный Трюфель вкус тоже значительно лучше на стадии технической спелости.

Спелые плоды рекомендуется перерабатывать в сок или пасту, готовить разнообразные соусы.

Помидоры Буденовка не склонны к растрескиванию. Это особенно важно, если сорт выращивают на продажу, не имея возможности поливать по графику.

Плодоношение и урожайность

Сорт томата Буденовка предназначен для теплиц. Те, кто выращивал его на огороде, обычно оставляют негативные отзывы на форумах и всячески ругают. Подвязывать индетерминантный сорт в открытом грунте трудно, он становится проблемным, дает до 3 кг плодов с куста. Вырастить помидоры весом больше 200 г не получится даже при нормировании завязей.

В защищенном грунте с куста собирают урожай до 7 кг. Затянувшимся летом или в отапливаемых теплицах сорт вполне может плодоносить до октября.

Особенности выращивания и ухода

Томат Буденовка некапризен, стойко переносит небольшие огрехи в уходе. Несмотря на то что первая цветочная кисть, как у всех индетерминантных сортов, завязывается высоко, плоды собирают уже через 107-110 дней после появления всходов.

Семена Буденовки нужно сеять за 55-60 суток до посадки в теплицу. А это произойдет не ранее, чем грунт прогреется до 10° С. Так что рассчитывать сроки нужно, сообразуясь с собственными климатическими условиями, народными приметами и прогнозом погоды.

Обычно, в зависимости от региона, семена сажают:

• cредняя полоса – I или II декада марта;
• южные области – конец февраля;
• холодные регионы (Сибирь, Дальний Восток, Северо-Запад) – вторая половина марта.

Сроки посева указаны для выращивания помидоров Буденовка в теплицах. Сажать индетерминантный сорт на огороде не имеет смысла. Хлопот будет много, а высокой урожайности добиться не получится. Для открытого грунта существует множество других сортов и гибридов.

Если томат Буденовка ведут в 1 ствол, на кв. м сажают 4 куста, при формировании 2 побегов – 3 растения на ту же площадь. Второй пасынок оставляют под первой цветочной кистью. Помидоры сразу подвязывают, так как побеги слабые, тонкие, растут быстро, нагрузка плодами большая.

Комплекс ухода:

• своевременные поливы;
• пасынкование;
• удаление листьев под начавшей наливаться плодовой кистью;
• подкормки: до начала формирования завязей удобрениями с преобладанием азота, после – калийно-фосфорными;
• рыхление междурядий;
• прополки;
• подвязка или подкручивание побега вокруг опоры;
• прищипывание верхушки над 5-7 цветочной кистью;
• профилактические обработки.

Если плодоношение собираются продлить до октября, а томат вели в 1 ствол, под 4 или 5 цветочной кистью оставляют пасынок и переводят на него плодоношение. Прищипывание макушки нельзя делать прямо над гроздью. Сверху должны остаться 2-3 листа.

Чтобы сэкономить силы и время на поливах, прополках, рыхлении, грунт под томатами рекомендуется мульчировать.

Болезнеустойчивость сорта

Сорт томата Буденовка редко поражается основными болезнями культуры. Производители семян и огородники всегда отмечают устойчивость к фитофторе, что особенно важно из-за растянутого плодоношения, нередко длящегося до октября.

Это не значит, что профилактическими обработками томатов можно пренебречь, особенно если рядом выращивают другие пасленовые культуры. Просто при своевременном опрыскивании биологическими препаратами удается избежать применения химических фунгицидов.

Достоинства и недостатки

Буденовку нельзя оценивать при посадке в открытый грунт. Сорт для огорода не предназначен. Томат там требует тщательного ухода, но все равно не раскрывает своих достоинств и дает маленький урожай.

При выращивании в теплицах Буденовка показала себя как сорт:

• крупноплодный;
• нетребовательный в уходе;
• урожайный;
• устойчивый к болезням;
• дающий красивые товарные плоды;
• пригодный для переработки и свежего потребления.

С Буденовки можно собрать собственные семена – это сорт, а не гибрид.

Недостатки томата:

• вкус помидоров при полном созревании нравится не всем;
• побеги слишком тонкие, а нагрузка плодами большая – если опоздать с подвязкой, они лягут на землю или сломаются.

Сравнение с похожими сортами

Томат Буденовка по характеристике и описанию похож на сорта:

1. Вельможа. Создан Сибирским отделением РАН, принят Госреестром в 2005 г. Сорт детерминантный, высотой до 1,5 м, с розовыми, сердцевидными плодами весом по 130-400 г, среднеспелый. Урожайность с куста – до 5 кг. Устойчивость к болезням высокая. Из-за внешней схожести Вельможу называют томат Буденовка Розовая или Буденовка Сибирская. Сорта часто путают.
2. Помидоры Бычье сердце. Биф-томат. Крупноплодный среднеспелый, выведен ООО «Агрофирма Поиск», включен в Госреестр в 2003 г. Томаты мясистые, сердцевидные, ребристые, красные. На нижних кистях средний вес плодов достигает 300-500 г, масса верхних – 100-150 г. Куст детерминантный, высотой до 180 см. Урожайность в теплице – от 8 до 12 кг с растения. Устойчивость к болезням высокая.
3. Помидоры Батяня. Индетерминантный раннеспелый томат селекции О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. Год включения в Госреестр – 2008. Плоды розовые, сердцевидные, вкусные, с тонкой кожурой, весом 200-350 г. С 1 куста в теплицах собирают 5-6 кг. Устойчивость к основным заболеваниям томатов высокая.

Отзывы овощеводов

Виктория Николаевна Иванова, 52 года, Саратов:

Томат Буденовка я выращиваю в маленькой тепличке. Сортом очень довольна – плоды розовые, вкусные, плотные, сочные. Всегда недоумевала, когда читала на форумах ругательные отзывы о Буденовке. Но как-то заболела, и неделю не заходила в теплицу. За это время розовые плоды стали красными, мякоть – рыхлой. Вкус ухудшился, зато помидоры легче перерабатывать на сок. Оказывается, я несколько сезонов собирала томаты недозрелыми.

Валентин Петрович Краснов, 48 лет, Алтайский край:

Я фермер, помидоры выращиваю на продажу. Решил испытать сорт Буденовка. Внешний вид и урожайность понравились, уход минимальный, но на разрезе плода было много белых прожилков. Такие томаты берут неохотно. Ситуацию исправил, исключив из рациона азот. Теперь нитраты даю осторожно. Срываю и отправляю на продажу Буденовку в стадии технической зрелости – когда плоды еще розовые, не успели покраснеть. Такие томаты стоят дороже, дольше лежат и меньше повреждаются при перевозке.