Сорт Брутус Магнум (Большой Брут) называют томатом для выставок и рекордов. Плоды поражают не изысканным вкусом или экзотическим видом, а размером.
Даже без нормирования завязей на нижней кисти могут вырасти килограммовые помидоры, а если проводить прищипку кистей, пересекут отметку в 2 кг.
В остальном томат Брутус Магнум – классический биф. Кисло-сладкий, мясистый, красного цвета.
Содержание
Описание и характеристики
Brutus Magnum – оригинальное название сорта. Чаще всего в русскоязычных каталогах встречается под именем Брутус Магнум, но также известен, как Большой Брут и Винная Бутыль Брута.
Сорт выведен канадским селекционером, доктором Марвом Мейснером. Вниманию публики представлен в 2013 г. Рекомендуется для теплиц и открытого грунта.
Как выглядит куст?
Растение томата Брутус Магнум индетерминантное. В открытом грунте центральный побег достигает 1,5 м, в защищенном – до 2 м. Ствол толстый, лист обычный, помидорного типа. Кисть простая, на каждой созревает 3-4 томата.
Плоды
Так как «визитной карточкой» сорта Брутус Магнум является большой вес томатов, с него и начнем. Средняя масса плодов 500-700 г, некоторые источники указывают большую цифру – 600-800 г.
На нижних кистях при хорошем уходе и регулярных подкормках даже без нормирования могут вырасти помидоры массой 1 кг и больше. На огороде в верхней части куста встречаются томаты по 400 г.
Теперь о форме плодов сорта Брутус Магнум. Помидоры плоскоокруглые, с вздыбленными, ребристыми плечиками и утопленным хвостиком.
Обычно (не всегда) килограммовые плоды сорта Брутус Магнум выглядят не слишком привлекательно. Большинство подвергшихся фасциации помидоров:
- в разной степени страдают от вершинной гнили;
- иногда отдельные пробковые перетяжки прочерчивают томат до плодоножки;
- ребра становятся глубже, спускаются ниже, имеют разную высоту и толщину;
- чаще трескаются.
Другие характеристики плодов Брутус Магнум:
- цвет – неоднородный оранжево-красный;
- гнезд много;
- мякоть на изломе мелкозернистая;
- помидоры мясистые, при нарезке пластами течь или расползаться не будут;
- вкус классический, сладкий с кислинкой;
- аромат выраженный;
- назначение – салатное, переработка в томатопродукты, для бутербродов и овощных нарезок.
Дегустация томата Брутус Магнум — на видео:
Урожайность и сроки созревания
Томат Брутус Магнум среднеспелый. Но, если хозяева пойдут на рекорд, нормируют завязи и кисти, огромные плоды созреют в поздние сроки. Так что в открытом грунте идти на укрупнение и без того больших помидоров можно только на юге. Потенциальная урожайность очень высокая – до 10 кг с куста.
Выращивание и уход
Агротехника стандартная. Нельзя пропускать подкормок или обработок. Особое внимание при уходе за томатом Брутус Магнум необходимо обратить на подвязку кистей – залом может привести к потере части урожая, учитывая вес томатов, немалой.
Рассада
Посев семян сорта Брутус Магнум делают за 55-65 суток до высадки. Подготовленные зернышки томатов заделывают на 1 см, поливают субстрат теплой водой, накрывают рассадную емкость пленкой или стеклом.
При температуре в 22-25° С всходы появляются меньше, чем за неделю. Их закаливают 5-7 суток, чтобы у сеянцев до наращивания надземной части хорошо развился корень.
Поливают рассаду так, чтобы грунт был всегда чуть влажным. Даже при кратковременном замокании или пересушке возможны выпады. Томаты пикируют в стадии 2 или 3 настоящих листьев. Через 2 недели – подкармливают.
Высадка и дальнейшая агротехника
На 1 кв. м грядок размещают 2-2,5 куста сорта Брутус Магнум. Уплотненная посадка противопоказана – кисти с крупными помидорами станут мешать друг другу, что усложняет уход и увеличивает вероятность заломов.
Поливают томат равномерно и умеренно. Если периоды засухи будут чередоваться с обильными орошениями, огромные плоды обязательно лопнут. В ранки может попасть инфекция, и тогда помидоры станут непригодными даже для сока.
Есть огородники, которые, удобрив грядки с осени или весной, больше не подкармливают томаты, особенно, если на участке свежий чернозем. С Брутусом Магнумом этот номер не пройдет.
Сорт требователен к внесению удобрений:
- Сначала – с высоким содержанием азота, чтобы нарастить зеленую массу.
- После выдвижения второй кисти и при формировании завязей – с преобладанием фосфора и калия для обеспечения налива и созревания плодов.
Для предотвращения вершинной гнили обязательно нужна дополнительная кальциевая подкормка. Ее делают за 2-3 дня до основной, чтобы элемент усвоился.
В случае Брутуса Магнума полностью избежать появления пробковой ткани на вершине помидора не получится, но своевременное внесение элемента значительно уменьшит площадь пятна.
Грядки на протяжении всего сезона регулярно рыхлят и пропалывают от сорняков. Эти трудоемкие операции можно не делать, если замульчировать землю под томатами.
Формируют Брутус Магнум в 1-2 ствола. Подвязывают плодоносящие побеги и, обязательно, кисти. Лишние пасынки выщипывают, листья под начавшими наливаться помидорами срезают по 2-3 штуки за неделю. Вершкование плетей провозят за полтора месяца до конца сезона.
Возможные проблемы
Огородники должны быть готовыми к тому, что товарных томатов сорт Брутус Магнум даст мало. В разряд некондиции входят помидоры:
- деформированные;
- лопнувшие;
- с поджившими трещинами;
- имеющие признаки вершинной гнили или другой болезни;
- придавленные.
Часть урожая теряют хозяева, не подвязывающие у томата Брутус Магнум кисти. Они сильно заламываются, плоды, не получая питания и влаги, опадают на землю.
Сорт не имеет особых устойчивостей к болезням. Зато формирует завязи даже в стрессовых условиях. При правильной агротехнике огромные помидоры дают мало трещин.
Достоинства и недостатки
Существуй такой рейтинг, томат Брутус Магнум вошел бы в десятку самых крупноплодных, он как будто предназначен для рекордов.
Но, кроме огромных помидоров, у сорта есть и другие преимущества:
это биф-томат, что само по себе можно считать достоинством;
- урожайность;
- мясистая мякоть, которую можно нарезать ломтями;
- хороший, насыщенный вкус;
- сильный помидорный аромат;
- растет в теплицах и открытом грунте;
- можно собрать свои семена;
- завязи появляются в любых условиях;
- несмотря на крупный размер, плоды редко трескаются;
- подходит для нарезок, бутербродов, салатов, переработки в томатопродукты.
Недостатки сорта Брутус Магнум:
- нужно подвязывать плодовые кисти;
- слабая устойчивость к болезням;
- требовательность к подкормкам;
- низкая товарность, даже по сравнению с другими бифами.
Похожие сорта
Крупные, способные вырасти до 1 кг или больше, красные, плоскоокруглые плоды, как у томата Брутус Магнум, дают сорта-бифы:
- Биг Зак;
- Большая Паста Кэрол Чико;
- Гигант Напа;
- Клара;
- Сицилийский Соусный;
- Хой.
Заключение
Сорт Брутус Магнум – биф-томат от канадского селекционера Марва Мейснера. Среднеспелый, индетерминантный, очень крупноплодный. Его даже называют томатом для рекордов и соревнований.
Дает красные плоскоокруглые помидоры средней массой 500-800 г, классического насыщенного вкуса и аромата.