Томат Медовый салют: фото, особенности сорта

Срок созревания: поздний (июль - сентябрь)
Тип куста: индетерминант (высокорослый)
Региональность: юг и средняя полоса России
Урожайность: 6-10 кг на м²
Грунт: закрытый

Плоды помидоров Медовый салют

Разные сорта помидоров отличаются адаптационными характеристиками и внешним видом. Выбирая семена, огородники зачастую склоняются в сторону красоты плодов. Томат Медовый салют внешне выделяется среди аналогов, благодаря яркой желто-красной мякоти. Насыщенный цвет помидоров салатного типа привлекает покупателей красочностью приготовленных блюд.

Характеристика и описание сорта

Помидоры Медовый салют имеют российское происхождение. Сорт был представлен для утверждения и внесения в Госреестр в 1999 г., став популярным уже через 5 лет.

Описание томата Медовый салют:

  • высокий рост 150-180 см;
  • средняя степень облиственности;
  • многостебельный вид куста;
  • слабые побеги требующие опоры;
  • вегетационный период около 120 суток;
  • цветки и завязи сгруппированы в кисти;
  • поздний срок созревания плодов;
  • урожайность до 10 кг на м²;

Сорт ориентирован на выращивание в закрытом грунте.

Плоды

Помидоры Салют медовый существенно отличаются от классических красных. Мякоть плодов окрашена в яркий желтый цвет с алыми полосками внутри.

Помидоры сорта Медовый салют

Тонкая, но прочная кожура томатов также может быть двухцветной с приятными переливами. Лучше всего цветовая палитра видна на фото. Поверхность ровная гладкая, но иногда присутствует ребристость.

Плод помидорв в разрезе

На кустах все плоды практически одного размера. Вес томата в среднем достигает 0,45 кг, что позволяет отнести сорт к крупноплодным. Мякоть внутри плотная, но сочная. Равноразмерные 6 камер содержат семена и небольшое количество свободной жидкости. В каждой кисти насчитывается до 8 плодов.

Помидор в разрезе

Вкусовые качества

Сорт отличается насыщенным ароматом помидоров, а вкус – яркий, медовый, с арбузными нотками. Приятная мякоть и сок имеют низкое содержание кислот в сочетании с высокой сахаристостью. Поэтому привкус плодов достаточно сладкий.

Использование

На широкое применение томатов Медовый салют влияют полезные свойства, такие как:

  • отсутствие аллергенов;
  • высокое содержание антиоксидантов;
  • низкая кислотность;
  • малая калорийность.

Масса плодов сорта Медовый салют

Производители относят сорт к салатным, но по отзывам можно судить об универсальности использования зрелых плодов:

  • томатные пасты;
  • бочковая засолка;
  • компонент консервированных салатов;
  • холодные закуски;
  • горячие блюда.

Выращивание рассады

Томаты Медовый салют предназначены для посадки в укрытии. Возможность выращивания вне теплицы возможно только в южных регионах, однако даже там сорт проигрывает штамбовым гибридам для открытого грунта.

Стоит сажать кусты в теплицы или высокие парники для увеличения урожайности. Поэтому выращивание рассады в доме – существенное условие агротехники сорта.

Посадка семян

Сроки посева семян лучше всего подбирать согласно климатическим условиям в период с конца февраля до конца апреля. Чем быстрее прогревается воздух и почва, тем раньше можно сеять помидоры на рассаду.

Перед тем, как сажать, семена томата нужно подготовить:

  1. Отбраковать пустые, деформированные и плесневелые.
  2. Дезинфицировать в слабом марганцевом растворе около получаса.
  3. Промыть чистой проточной водой.
  4. Просушить бумажным полотенцем.
  5. Разместить на влажной марле или другой натуральной ткани.
  6. Поместить в теплое место на 2 дня для прорастания.

Сеять помидоры Медовый салют нужно в легкую почву с большим количеством питательных веществ. Технология посева традиционная:

  1. На дне контейнера уложить слой дренажа.
  2. Заполнить посевную емкость влажным грунтом для рассады.
  3. Сделать продольные борозды глубиной 1 см на расстоянии 4-5 см друг от друга.
  4. Расположить семена в углубления по одному не ближе 4 см.
  5. Укрыть контейнер стеклом или пищевой пленкой.

Рассаду нужно оставить в помещении, прогретом до 25°С, а также хорошо освещенном. После появления ростков покрывной материал с емкостей удаляется.

Полив

Рассада нуждается в постоянном поддержании влажности грунта. Первые дни вода сохраняется в почве, благодаря пленочному укрытию. После удаления стекла или пленки земля начинает подсыхать, поэтому следует регулярно поливать рассаду. Делать это стоит аккуратно, чтобы не повредить тонкие стебельки томатов. Вода обязательно должна быть теплой, отстоявшейся и максимально чистой.

Пикировка

Когда рассада Медового салюта приобретет первую пару настоящих листьев, растения необходимо разделить и высадить в отдельные емкости.

Во время посадки важно не повредить тонкие корни томатов, поэтому следует выбирать контейнеры большего размера, и сохранять ком земли при перемещении кустов. При пикировке слабые ростки стоит отбраковать, чтобы томаты росли равномерно и не различались по степени развития.

Высадка в грунт

При посадке рассады в теплицу стоит учесть, что сорт томата Медовый салют капризен в отношении предшествующих культур. Нельзя сажать помидоры после:

  • бобовых;
  • тыкв;
  • арбузов;
  • крестоцветных;
  • других пасленовых.

Для пересаживания годится рассада, которая достигла высоты 0,2-0,3 м, а также выпустила первое соцветие. Обычно для этого достаточно 65-70 суток после высадки семян.

Грядки под томаты стоит разбить заранее, располагая на расстоянии 0,4-0,6 м. Почва должна быть перекопана, удобрена и увлажнена. Лунки необходимо делать не чаще, чем через 40 см, а глубина должна соответствовать размеру корневища. В среднем на квадратном метре располагают не более 3-4 кустов помидоров.

Рассаду следует аккуратно извлекать из контейнеров, а в лунки помещать лежа или под острым углом.

Растения засыпают землей до уровня корневой шейки, слегка утрамбовывая грунт. После пересадки помидоры нуждаются в поливе. Для сохранения влаги грядки можно замульчировать сухой травой или соломой.

Особенности ухода

Высокая урожайность сорта Медовый салют напрямую зависит от качества ухода за томатами во время вегетации. Растениям необходимы:

  • полив;
  • прополка;
  • подкормки;
  • пасынкование;
  • формирование;
  • защита от вредителей.

Кусты томатов поливают строго под корень, избегая попадания капель на побеги. Аккуратность поможет избежать грибковых болезней пасленовых культур.

Температура воды не должна быть меньше 22°С. Каждое растение нуждается в получении не менее 2 л жидкости за полив. Режим увлажнения зависит от скорости высыхания грунта, обычно в неделю хватает 2-3 раз.

Каждые 14 дней рекомендуется пропалывать грядки от сорной травы, а после окучивать кусты Медового салюта. Процедура снижает шанс появления вредителей и укрепляет корни томатов.

Важный момент в уходе за кустами – регулярное внесение удобрений по следующей схеме:

  1. Спустя 10-14 дней после высадки рассады, кусты подкармливают удобрениями на основе азотных соединений. Дополнительные вещества помогут томатам быстрее укорениться и нарастить зеленую массу.
  2. После окончания цветения наступает время внесения комплексных удобрений. Подкормка активизирует формирование завязей и стимулирует плодоношение.
  3. Когда первые помидоры срывают с кустов, можно помочь растениям восстановить силы. В этот период рекомендуется вносить калий и фосфаты.

Сорт требует постоянного формирования кустов:

  1. Первоначально рассаду обрезают таким образом, чтобы сформировать растение в 2 стебля.
  2. После появления первых 3-4 кистей верхушку томатов нужно прищипнуть.
  3. Пасынки под первыми соцветиями полностью срезаются.
  4. Нижние листья срезают в начале плодоношения.
  5. Соцветия прореживают для укрупнения плодов.

Стоит помнить, что не следует срезать более 3 побегов или листов в неделю: недостаток фотосинтеза может негативно сказаться на росте томатов.

Устойчивость к болезням

Иммунитет к инфекциям томата Медовый салют – характеристика слабая. Без надлежащей профилактики этот сорт подвержен бактериальным и грибковым болезням, в особенности фитофторозу. Меры предосторожности предполагают:

  1. Весенняя дезинфекция почвы в теплице, посевного материала, садового инвентаря и контейнеров для рассады.
  2. Сжигание сухих остатков прошлогодних посадок.
  3. Соблюдение норм полива.
  4. Сбор вредителей и своевременная обработка томатов инсектицидами.

Самый надежный способ защиты от болезней – трижды в месяц опрыскивать помидоры препаратами, содержащими соединения меди, например, медным купоросом или бордоской жидкостью.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата Медовый салют имеет ряд преимуществ:

  • равномерное распределение плодов по растению;
  • медовый сладкий вкус;
  • красивый внешний вид;
  • сохранение сортовых свойств семенами.

Плоды помидоров

Недостатки этого вида помидоров:

  • восприимчивость к фитофторозу;
  • потребность в формировании кустов;
  • необходимость пасынкования;
  • высокие требования к питательным веществам в почве;
  • позднее созревание урожая.

Отзывы огородников

Елена, Брянская обл.:

«За несколько лет выращивания о сорте Медовый салют остались только хорошие впечатления. Томаты очень красивые и вкусные, созревают гроздьями, но из-за этого требуют подвязывания. Первые плоды получаю в конце июня в тепличных условиях. В открытом грунте помидоры начинают созревать в июле».

Сергей, г. Ярославль:

«Помидоры Салют медовый посадил в первый раз. Большая часть растений в теплице отлично прижилась, но в открытом грунте урожай почти не давали. В целом, впечатление о сорте хорошее – фитофтора листья не тронула и помидоры были равномерными и приятными на вкус».

Александра, Самарская обл.:

«Медовый салют увидела у соседей и сразу заинтересовалась цветными помидорами. Взятые семена выращивала в теплице без особых проблем. В уходе не особо отличаются от других сортов, только следует подрезать периодически пасынки. Урожай неплохой, а сочная мякоть отлично подходит для салата и просто покушать».

Потребительские характеристики томата Медовый салют и простая агротехника высоко ценятся дачниками и фермерами. Сорт не теряет актуальности и заслуживает особого внимания любителей помидоров салатного типа.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector