Золото Илини – редкий томат, у которого товарные и потребительские качества одинаково превосходны. Непонятно, как такой сорт обошли стороной российские агрофирмы.
Он распространяется среди отечественных огородников через объявления на форумах и в социальных сетях, привозится в цветных пакетиках из ближнего зарубежья. Томат очень вкусный, с отличным иммунитетом, урожайный, плоды крупные, но настолько красивые, что на фото кажутся игрушечными.
Содержание
Описание и характеристики
Оригинальное название томата Золото Илини – Illini Gold. В русском переводе последнее слово может писаться, как Иллини, Илинии, Ильини.
Создан американцем Мерлином Ниденсом, который заметил интересный результат случайного опыления двух сортов семейной реликвии:
- Закат Папы (Dad’s Sunset) – превосходный салатный томат, донор канареечно-желтой окраски и сильного аромата.
- Бизиньяно №2 (Bisignano #2) – красно-оранжевый итальянский сорт, идеальный в переработке, вкусный, плодоносящий до заморозков. Именно благодаря ему Золото Илини на одном кустике иногда дает томаты, чуть отличающиеся по форме (но все равно аккуратные и красивые).
Мартин Ниденс отшлифовал и закрепил отличительные признаки нового сорта. Теперь он популярен в Европе, Америке, пакетируется и продается в семенных магазинах сопредельных стран. В Госреестре этого томата пока нет.
Видео-обзор томата Золото Илини:
Как выглядит куст?
Сорт Золото Илини индетерминантный. В теплицах легко достигает 1,8 м, на огороде обычно не превышает полутора метров. Куст генеративного типа:
- открытый;
- компактный;
- с не слишком толстыми побегами;
- кисти обычно образуются через 2 междоузлия;
- облиственность слабая;
- пластины короткие, с узкими долями, не затеняют созревающие томаты.
Завязываемость плодов хорошая, кисти простые, каждая содержит 4-6 помидоров. Плодоножки сочлененные.
При посадке в открытом грунте нужно учитывать, что там куст сорта Золото Илини может оказаться слабым. Но на урожайности это почти не отражается. Приходится подвязывать плети во многих местах, и растение оказывается буквально «прикованным» к опоре, иначе сломается под тяжестью плодов.
Плоды
Конечно, голландские гибриды более выравненные и имеют идеальную форму, зато на вкус, как туалетная бумага. А Золото Илини – настоящий сорт, причем созданный на основе томатов семейной реликвии, вкус имеет восхитительный. Но и форма плодов не подкачала.
На фото, изображающих только помидоры, кажется, что они относятся к линейке коктейльных (40-60 г) – возможно, не идеально ровные или одинаковые, но аккуратные, как будто игрушечные.
Плоды Золота Илини называют удлиненно-сердцевидными. На одном кустике растут:
- В нижних кистях томаты в форме чуть вытянутого круга, с просто заостренной вершиной или выступающим носиком.
- Выше – такие же, только более продолговатые.
Интересно, что из редких махровых цветков сорта Золото Илини вырастают не уродливые плоды, а красивые сердцевидные, как на фото.
Подкорректировать массу плодов огородники могут формированием куста:
- 115-150 г – надо вести томат в 2-3 ствола;
- для укрупнения помидоров до 170-200 г оставляют только центральный побег, все ответвления своевременно убирают, чтобы не оттягивали пластические вещества;
- если сорт не пасынковать, хозяева получат томаты среднего размера меньше 100 г.
Другие характеристики плодов Золота Илини:
- цвет помидоров молочной спелости – салатный, с как будто стекающими от плодоножек, не слишком темными зелеными пятнами;
- потом томаты делаются канареечно-желтыми, они уже вкусные, именно в этой стадии идеально подходят для маринования целиком;
- полностью созревшие плоды – ярко-оранжевые;
- мякоть мясистая, но сочная и плотная, это точно не биф, даже если «разогнать» массу ранним вершкованием и нормированием завязей;
- камер обычно 6;
- семена среднего размера;
- высокое содержание каротиноидов;
- вкус полностью вызревших плодов сладкий, почти лишенный кислинки, но не плоский;
- аромат выраженный;
- кожица прочная, но не толстая, лопается только при нарушении водного режима у переспевших на кустике плодов.
Назначение томата – для свежего потребления и маринования. Но обычно в банку Золото Илини не попадает – все помидоры уходят в летние салаты. Те, кто все-таки приготовил из золотистых плодов консервацию или сок, очень хвалят зимние заготовки.
Урожайность и сроки созревания
В зависимости от региона, томат Золото Илини относят к ранним или среднеранним. При хорошем уходе куст может плодоносить до заморозков, дать за сезон вегетации около 5 кг плодов.
Выращивание и уход
Иммунитет у Золота Илини отличный, а уход, за исключением тщательной подвязки, не слишком сложный. Это неудивительно, ведь оба родительских томата – сорта семейной реликвии, будь они болезненными и требующими высокой агротехники, просто не попали бы в список.
Посев семян
Время зависит от региона и места выращивания. Рассчитать его самостоятельно огородники могут сами, принимать во внимание придется:
- месторасположение участка;
- климатические условия;
- то, что рассаду томатов Золото Илини лучше высаживать в возрасте 55-60 суток;
- прогноз погоды;
- температуру земли на глубине 10 см, для теплиц она должна быть не менее 10° С, при посадке на огороде – минимум 15° С.
Рассада
Семена томата Золото Илини прогревают и протравливают, заделывают на 1 см. Поливают теплой водой, ставят емкость с рассадой в мини-тепличку или для создания парникового эффекта накрывают прозрачным материалом.
Как только станут видны первые петельки, томаты выставляют в прохладное помещение, ежедневно досвечивают.
Через 5-7 суток Золото Илини возвращают в прежние условия, до высадки в грунт:
- досвечивают до 12-14 часов;
- поливают;
- пикируют после выдвижения 1-3 настоящих листьев;
- подкармливают спустя 2 недели после операции;
- при выращивании в открытом грунте – закаливают.
Высадка на постоянное место
Томат Золото Илини сажают в открытом и защищенном грунте. Но больше он подходит для теплиц, подтвердить славу урожайного сорта на огороде может только в южных областях.
Плотность посадки на 1 кв. м довольно большая, Золото Илини – томат с генеративным характером роста. Схема зависит от способа формирования:
- при ведении в 2-3 ствола – 3-4 кустика;
- если хозяева собирают оставить только один центральный побег с целью укрупнения плодов – 4-6 растений.
Рассаду Золота Илини заглубляют по семядоли, сразу же подвязывают. Затем обильно поливают, мульчируют грядки.
Как ухаживать?
Поливы нужны регулярные и равномерные. Подкормки лучше делать специализированными удобрениями, там все элементы даны в сбалансированном виде, что позволяет плодам раньше созреть и стать вкуснее.
Если в инструкции к препарату не сказано другого, всего за сезон вегетации Золоту Илини нужны минимум три подкормки:
- Когда после высадки томаты укоренятся и дадут новый лист (10-14 дней).
- Во время выдвижения второй цветочной кисти.
- Одновременно с массовым формированием завязей.
Остальной уход заключается в следующем:
- прополки;
- профилактические обработки;
- рыхления грядок;
- формирование и подвязка.
Последний пункт нуждается в более пристальном рассмотрении. Куст Золота Илини не слишком сильный, а в открытом грунте может быть откровенно хилым. При подвязке плети должны не висеть на опоре, а быть крепко на ней закреплены.
В остальном формирование стандартное:
- удаление лишних пасынков, как только вырастут на 2-4 см;
- под начавшими наливаться плодами – обрезка листьев по 2-3 шт. в неделю;
- вершкование за полтора месяца до конца сезона.
Возможные проблемы
Сорт Золото Илини обладает крепким иммунитетом, устойчив к большинству болезней культуры. Профилактические обработки это не отменяет.
Не склонны томаты к вершинной гнили или растрескиванию. Но при неравномерных поливах или перекорме азотом могут лопнуть по кругу в области хвостика.
Достоинства и недостатки
Главный недостаток томата Золото Илини – семена нельзя купить в обычном магазине. Их нужно привозить из соседних стран, покупать на выставках или через интернет у других любителей.
Преимущества томата:
- урожайность;
- отличный вкус;
- генеративный характер развития куста;
- плоды очень красивые;
- устойчивость к растрескиванию;
- помидоры подходят для свежих салатов, консервирования целиком, получения вкусного диетического сока;
- кожица при тепловой обработке не трескается;
- сорт не страдает от вершинной гнили;
- высокое содержание каротиноидов;
- отсутствие вызывающих аллергию пигментов антоциана и ликопина;
- можно собрать свои семена;
- хорошая завязываемость плодов;
- к болезням культуры устойчивость высокая;
- возможно плодоношение до заморозков;
- нетребовательность к уходу.
Недостатки томата Золото Илини:
- стебли нужно крепко подвязывать к опоре;
- в открытом грунте томат хорошо удается только на юге;
- «подкачали» лежкость и транспортабельность.
Похожие сорта
Желтые или оранжевые плоды овально-сердцевидной формы, с носиком больше среднего размера, как у Золота Илини, дают томаты:
- Анна Банана Русская;
- Буратино;
- Верна;
- Золотой Клык;
- Кенигсберг Золотой.
Отзывы
Участники форума «Клуб помидороводов» вкус и урожайность сорта хвалят. Отмечают, что в открытом грунте куст может быть слабоват, но все равно хорошо плодоносит.
На «Дачном форуме» пользователь с ником Бусяша из Московской области пишет, что считает из оранжевых томатов самым вкусным сорт Золото Илини, поставив его даже выше Хурмы.
Заключение
Золото Илини – недооцененный российскими агрофирмами индетерминантный среднеранний томат. Плоды больше среднего, ярко-оранжевые, красивой вытянуто-сердцевидной формы, вкусные, плотные и сочные. Сорт с хорошим иммунитетом, очень урожайный.