Удачный – не характеристика, а название низкорослого, раннего томата. Имя сорту вполне соответствует – среди скороспелых помидоров не так уж много крупноплодных, да еще и вкусных.
Добавьте универсальное использование и дружную отдачу урожая до массового распространения фитофторы, получится и в самом деле удачный сорт. И да, этот томат можно отнести к эталонным классическим.
Описание и характеристика
Содержание
Сорт Удачный создан В. И. Козаком. Принят Госреестром в 2007 г., который был поистине урожайным для селекционера. Томат предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц, выращивается на всей территории России.
Семена продают многие крупные агрофирмы, в том числе:
- «Гавриш»;
- «Русский Огород»;
- «Плазменные Семена».
Не обошли вниманием сорт коллекционеры, распространяющие посадочный материал через интернет. Это тоже говорит о «качестве» томата Удачный – частники с крупными торговыми марками в «конкуренцию» вступают редко, и исключительно за ну очень хорошие сорта.
Видео-обзор томата Удачный:
Как выглядит куст?
Томат Удачный детерминантный, низкорослый. Высота, в зависимости от места выращивания, колеблется между 50 и 85 сантиметрами. Полутора метров, как утверждают некоторые интернет-ресурсы, томат не достигнет даже в капитальной теплице.
Куст довольно крепкий, полураскидистый. Облиственность средняя, пластины обычного зеленого цвета, не слишком большие. Соцветия простые. Для укрупнения помидоров кончики кистей рекомендуется прищипывать. Плодоножки с сочленениями.
Плоды
Начнем с массы томатов сорта Удачный. Обычно ее декларируют до 150-200 г. Даже «жадный» Госреестр отмечает – вес плодов достигает 150 г, что редкость для ранних томатов.
Но это все теория, обратимся к описанию сорта селекционером В. И. Козаком. Он не склонен к преувеличениям, и утверждает:
- Средний вес товарных плодов составляет 60-81 г.
- На первой кисти – 150-200 г.
Так что другие источники вроде бы не обманули, но и правды не сказали.
Остальные характеристики томата Удачный:
- форма – от округлой до плоскоокруглой;
- бока гладкие;
- цвет красный, при полном созревании – без пятна у плодоножки;
- мякоть средней плотности и сочности;
- камер – 4 и больше;
- кожица достаточно прочная, чтобы выдержать тепловую обработку.
Назначение плодов универсальное. Те помидоры, что помельче, маринуются, крупные, с нижних кистей, идут на ранние салаты, из лопнувших готовят сок и пасту.
Теперь о вкусе. Хоть плоды многокамерные, а на нижних кистях еще и крупные, томат Удачный все-таки не биф. Не надо ждать от него нежной мякоти и сладости. Это хороший, ранний, красный томат со всеми «вытекающими». И вкус у помидоров классический кисло-сладкий, приятный, но без изысков.
Урожайность и сроки созревания
Все источники, включая автора томата Удачный и Госреестр, в сортовом описании утверждают, что он – ранний. Многие, в том числе В. И. Козак, тут же приводят срок появления после всходов первых окрашенных плодов – 100-105 суток. А это по официальной классификации соответствует среднеспелым томатам.
Это значит, что в учет не принимаются плоды:
треснувшие;- пораженные вершинной гнилью;
- вес которых существенно меньше заявленного в Госреестре, а там указано – 150 г;
- с малейшими признаками болезней;
- имеющие механические травмы;
- искаженной формы;
- у которых выявлена любая другая порча, даже незначительная.
треснувшие;Плюс Госсорткомиссия наверняка выращивала томат Удачный по рекомендациям селекционера. А он советует сажать без пасынкования сорт разрежено, по схеме 70х70 см.
Другие источники оказались гораздо более щедрыми. Например, агрофирма «Гавриш» утверждает, что с растения можно собрать 3,5-4 кг. В. И. Козак обещает с куста 3,3 кг, ранних томатов – 2,4 кг (общая урожайность).
Последнее требует разъяснения, так как авторы некоторых интернет-статей проявляют здесь ненужную фантазию. Ранний сбор – это то, сколько помидоров даст куст за первые 20 дней после начала созревания.
Почему это важно? Фермеры, да еще в открытом грунте, обычно после массового (в данном случае – раннего) сбора убирают томаты, и засаживают грядки другой культурой.
И да, томат Удачный по урожайности регулярно превосходит стандарты (сорта, считающиеся эталонными для той или иной области) в следующих регионах:
- Дальний Восток;
- Нижнее Поволжье;
- Сибирь.
Выращивание и уход
Сорт Удачный довольно простой в уходе, может выращиваться по упрощенной схеме. Если огородники хотят повысить выход товарных плодов, кусты надо подвязывать или замульчировать грядки, соблюдать водный режим.
Посев семян
Этот пункт предназначен, в первую очередь, для жителей регионов с прохладным климатом. Южане могут придерживаться привычных сроков посева для ранних и среднеранних томатов. Северянам же надо учитывать особенности сорта Удачный, чтобы получить полный, а главное – действительно ранний урожай.
Конечно, при посеве надо ориентироваться на то, что высадку следует производить в прогретую почву, на улице ее температура должна составлять:
- 15° С при выращивании на огороде.
- 10° С – для теплиц.
Но главный «секрет» высокого урожая Удачного – в возрасте высаживаемой рассады. Томаты, в отличие от перцев, не очень любят, когда в грунт перемещают кустики с уже начавшими формироваться кистями.
Рассматриваемый же в статье сорт «хорошо себя ведет» при посадке даже в возрасте 60-70 суток, когда у ранних томатов первая кисть может не только появиться, но и зацвести.
Рассада
В остальном все осуществляют по стандартной схеме. Семена Удачного прогревают и протравливают. Замочить можно до набухания, проклюнувшиеся зернышки томатов сажать придется с помощью пинцета, чтобы не сломать корешок – именно он, а не стебелек прорастает первым. А помидоры, между прочим, всходят и так хорошо, если посадочный материал качественный.
Заделывают семена на 1-1,5 см, субстрат сбрызгивают из пульверизатора теплой водой. Чтобы создать парниковый эффект, плотно накрывают рассадную емкость стеклом или пленкой.
Температура проращивания:
- оптимальная – 23-25° С;
- допустимая – 20-28° С;
- критическая, когда зернышки томата скорее сгниют или запарятся, чем прорастут – ниже 18° С или выше 30° С.
Дальнейший уход – стандартный:
- поливы;
- рыхления;
- пикировка;
- подкормки;
- еще одна закалка при выращивании в открытом грунте.
Высадка и дальнейшая агротехника
Автор сорта В. И. Козак рекомендует для томата Удачный разреженную посадку. Даже если на упаковках с семенами написано другое, кустики лучше размещать по схеме:
- При выращивании с пасынкованием – 70х40 см.
- Без удаления боковых отростков – 70х70 см.
Если томаты пасынкуют, их надо и подвязывать, нет – можно ограничиться мульчированием и выращивать Удачный вразвалку.
Остальной уход – такой же, как за другими помидорами:
- регулярные поливы;
- подкормки, при сборе только раннего урожая можно ограничиться одной или двумя;
- если томаты не замульчированы – прополки, рыхления и окучивания кустиков (операции обычно совмещают);
- профилактические опрыскивания.
Возможные проблемы
В описании томата Удачный часто особо отмечают, что сорт уходит от фитофторы благодаря раннему созреванию. Но не надо забывать, что весна может быть поздней, и высадка рассады задерживается, потом быстро наступает жара и развиваются болезни.
Достоинства и недостатки
Огородникам удастся избежать разочарований, если помнить, что сорт Удачный – не сладкий черри или биф с нежной мякотью, а просто хороший классический томат.
Среди его достоинств:
- раннее и дружное созревание;
- нижние кисти дают очень крупные плоды, а верхние – среднего размера, что очень удобно;
- универсальное назначение;
- урожайность;
- больше 70% помидоров достигают зрелости за 20 дней от начала плодоношения;
- можно собрать свои семена;
- сорт успевает отдать основной урожай до массового развития болезней культуры;
- низкий куст;
- возможность выращивания без пасынкования.
Недостатки томата Удачный:
- куст надо подвязывать или мульчировать под ним землю;
- при нарушении водного режима плоды могут лопаться.
Похожие сорта
Крупные, красные, округлые или плоскоокруглые помидоры и детерминантные невысокие кустики, как у томата Удачный, дают сорта и гибриды:
- Ажур F1.
- Акулина.
- Большая Мамочка.
- Виттас.
- Жирдяй.
Заключение
Удачный – ранний, урожайный, детерминантный сорт томата российской селекции. Куст низкорослый, плоды округлые или плоскоокруглые, красные, многокамерные. Вкус хороший, классический помидорный, кисло-сладкий, назначение – универсальное.
