foto8404-1

Сосулька Черная – относительно новый сорт томата, быстро получивший популярность у огородников-любителей. Особенно его ценят владельцы небольших участков, не имеющие возможность высаживать много кустов помидоров.

Отличный, насыщенный, салатный вкус томатов сочетается с качествами, необходимыми для маринования – плотностью плодов и прочной кожицей.

Рекомендуется обратить внимание на Сосульку Черную и мелким фермерам. Сорт урожайный, растет в открытом и защищенном грунте, лежкий и транспортабельный, товарность помидоров приближается к 100%.

Описание и характеристики

Томат Сосулька Черная создан агрофирмой «Аэлита», в Госреестре с 2018 г. О высоких товарных и потребительских качествах сорта свидетельствует то, что он защищен патентом, действующим до конца 2049 г. Культивар рекомендован к выращиванию в личных подсобных хозяйствах на всей территории России.

Видео-обзор томата Сосулька Черная:

Как выглядит куст?

Растение томата Сосулька Черная индетерминантное, легко достигает высоты в 2 м. Листья обычные, помидорного типа, длинные, с узкими долями, темного зеленого цвета. Если кустики хорошо подвязаны и регулярно пасынкуются, пластины не затеняют созревающие кисти, а слегка прикрывают их от полуденного солнца. Ствол толстый, побегообразовательная способность средняя.

Первое соцветие появляется в пазухе 7-го листа, дальше – через 2 междоузлия. Госреестр обещает сложные кисти, но на практике они могут быть простыми или промежуточными.

Опять же, Госсорткомиссия утверждает, что у Сосульки Черной плодоножки без сочленений. Но уже на парадном фото с упаковки семян четко видны коленца на веточках, соединяющих помидоры с гроздями.

Изображения, выложенные в интернет любителями, подтверждают, что на плодоножках есть сочленения. Возможно, на регистрацию попал не до конца устоявшийся сорт, за короткое время изменивший особенности строения кисти.

Плоды

Огородники не должны рассчитывать, что цвет помидоров Сосульки Черной соответствует названию, хоть они и содержат много антоциана. Не относится томат и к сортам индиго. В технической спелости плоды светло-зеленые, с темным пятном, стекающим по плечикам от хвостика.

По мере созревания окраска делается коричневой, вернее, приобретает цвет красного кирпича. Область вокруг плодоножки долго остается зеленой.

foto8404-2

Именно когда помидор Сосульки Черной уже приобрел терракотовый оттенок, но цвет еще не стал однородным, томаты самые вкусные. После исчезновения зеленцы плоды делаются пресноватыми. О такой особенности томатов с антоцианом знают не все, отсюда и разница восприятия вкуса – одни считают его превосходным, другие посредственным.

Форма плодов может меняться в зависимости от внешних условий, о чем честно предупреждает фирма-селекционер в сортовом описании.

Помидоры Сосульки Черной:

  1. Часто имеют цилиндрическую или вытянуто-овальную форму, редко – почти круглую.
  2. Ребра бывают слабыми или отсутствуют совсем.
  3. Бока помидоров с одинаковой вероятностью ровные или с расположенной ближе к хвостику перетяжкой. Такое возможно даже в одной кисти.
  4. Плоды Сосульки Черной не всегда симметричные относительно центральной оси.
  5. Носик может быть просто небольшим или совсем маленьким, такой у томатов называют «пипочкой». Но есть помидоры, и не только округлой формы, с покатой вершиной.
foto8404-3

Другие характеристики плодов Сосульки Черной:

  • камер обычно 3-4, но бывает и 2;
  • масса, если томат формируют в 1-2 ствола, около 100 г, при умеренном пасынковании – от 50 г;
  • плотность помидоров средняя;
  • кожица крепкая;
  • мякоть мясистая, умеренно сочная;
  • цвет томата на разрезе неоднородный, коричневато-красный;
  • вкус насыщенный, богатый, кисло-сладкий.
Назначение плодов Сосульки Черной – свежие и зимние салаты, кулинарная обработка, консервирование. Переработка в томатопродукты (сок, соус, пасту) возможна, но вряд ли помидоры до этого «доживут». У многих урожая не хватает даже на маринование – все съедается в свежем виде.

Урожайность и сроки созревания

Сорт Сосулька Черная позиционируется как ранний. Агрофирма «Аэлита» называет его даже ультраранним, пишет, что первые плоды готовы к съему через 100-105 суток после всходов.

Может показаться, что здесь присутствует нестыковка – такой срок для томатов соответствует среднераннему. Но время созревания обычно указывают от появления сеянцев до начала окрашивания помидоров, а здесь приводится потребительская спелость.

Раннему созреванию плодов томатов Черной Сосульки способствуют:

  • появление первой кисти над 7-м листом (для индетерминантных сортов это очень низко);
  • средний размер помидоров.

Товарную и общую урожайность Сосульки Черной с квадратного метра Госреестр и агрофирма «Аэлита» указывают практически одинаковую. А это значит, что огородники действительно могут собрать 13-15 кг качественных плодов с единицы площади.

Выращивание и уход

Томат Сосулька Черная некапризный, но для дач выходного дня не подходит. Агротехника стандартная. Внимание надо уделить пасынкованию, если хозяева не хотят, чтобы стограммовые помидоры превратились в коктейльные.

Рассада

При посеве семян Сосульки Черной надо учитывать, что эти помидоры переносятся в грунт по достижении 50-55-дневного возраста. Зернышки томатов заделывают на глубину около 1 см, увлажняют субстрат, накрывают пленкой, поддерживают температуру в 20-28° С.

Чтобы всходы не вытянулись, сразу после их появления рассадные емкости отправляют на закалку. Сеянцы от 5 дней до недели держать в прохладном помещении с яркой круглосуточной досветкой.

В дальнейшем Сосулька Черная будет хорошо развиваться при нормальной комнатной температуре, не опускающейся ниже 18° С. Достаточный световой день – 12-14 часов в сутки.

Поливают рассаду осторожно, только теплой отстоянной водой. Субстрат не должен замокать или пересыхать, нужно, чтобы он был всегда чуть влажным. Пикировку делают при появлении 1 или 2 настоящих листьев.

foto8404-5Через 2 недели производят подкормку слабым раствором удобрений:

  • если томаты развиваются нормально, можно использовать сильно разбавленный полный минеральный комплекс;
  • вытянувшуюся, не выказывающую признаков азотного голодания рассаду поливают монофосфатом калия из расчета 15 г препарата на 10 л воды.

Также хозяева должны делать профилактику черной ножки и других болезней. Между поливами рыхлят субстрат для улучшения проводимости воды и воздуха. При выращивании томатов в открытом грунте минимум за неделю до переноса на грядки начинают приучать Сосульку Черную к открытому воздуху.

Высадка и дальнейшая агротехника

При формировании помидоров в 1-2 ствола кустики размещают по схеме 50х60 см. Если хозяевам нужны такие томаты, как Сосулька Черная, только коктейльного размера, или у них просто нет времени на пасынкование, расстояние между растениями и рядами оставляют больше.

Уход за томатами заключается:

  • в регулярных, но умеренных поливах;
  • подкормках;
  • рыхлении грядок;
  • прополках;
  • опрыскиваниях инсектицидами и фунгицидами.
Формируют Сосульку Черную в 1-2 ствола. Чтобы получить помидоры чуть меньшего размера, можно оставить 3 плодоносящих побега. Без пасынкования масса томатов снизится примерно до 50 г.

Нижние листья постепенно удаляют под наливающимися кистями. Вершкование проводят, когда на центральном стебле появится 8 или 9 соцветий.

Возможные проблемы

foto8404-6Некоторые огородники жалуются на плоский вкус томатов Сосульки Черной. Полностью созревшие на кустике помидоры действительно существенно проигрывают тем, у которых еще осталась зеленца в области плодоножки.

И еще один секрет. Вкус Сосульки Черной ухудшится, если плоды созревают в тени или просто при дефиците освещения. Это касается не только рассматриваемого сорта, но и всех томатов с антоцианом.

По поводу устойчивости к болезням или вредителям в Госреестре ничего не сказано, что по умолчанию подразумевает – их просто нет. А вот агрофирма «Аэлита» в сортовом описании утверждает, что Сосулька Черная «отличается устойчивостью к заболеваниям культуры» (цитата).

К каким именно – не уточняется. Так что огородникам придется запастись инсектицидами, фунгицидами, и обрабатывать томаты по графику.

Достоинства и недостатки

Сорт Сосулька Черная подходит для салатов и маринования целых плодов. Чтобы получить вкусный сок, придется сажать сразу много кустиков. Мелкие фермеры хвастаются, что покупатели, один раз попробовавшие томат, ищут его на прилавках снова.

Но у сорта есть и множество других достоинств:

  • урожайность;
  • удобный размер плодов;
  • повышенное содержание полезного антоциана;
  • получить помидоры коктейльного размера можно, просто отказавшись от пасынкования растения;
  • прочная кожица, не лопающаяся при тепловой обработке;
  • склонности к вершинной гнили, фасциации или растрескиванию нет;
  • отличный насыщенный вкус;
  • хороший аромат;
  • лежкость;
  • простой уход;
  • транспортабельность;
  • длительное плодоношение;
  • можно собрать семена.

Недостатки томата Сосулька Черная:

  • куст надо подвязывать и пасынковать;
  • на разных растениях из семян одной партии могут вырасти томаты с круглыми или удлиненными плодами;
  • антоциан у людей с гиперчувствительностью нередко вызывает аллергию.

Похожие сорта

foto8404-7Среднего размера, неоднородного коричневого цвета плоды удлиненной формы, с насыщенным кисло-сладким вкусом и высоким содержанием антоциана, как у Сосульки Черной, дают томаты:

  • Бронза;
  • Де Барао Черный;
  • Кубинский Черный;
  • Черный Император;
  • Черная Сливка.

Отзывы

Этот томат можно назвать звездой форума «Клуб помидороводов». Его обсуждали на целых 5 (пяти!) страницах. Все хвалили вкус, делились фото маринованных плодов, обсуждали расщепление формы помидоров.

На отзовике irecommend.ru/ огородница с ником ivyvi жаловалась, что у нее помидоры в открытом грунте растрескивались. Вкус и консистенция плодов понравились.

Заключение

Томат Сосулька Черная – новый сорт от агрофирмы «Аэлита». Индетерминантный, ранний, с вытянутыми плодами весом около 100 г. Растение требует формирования и подвязки. Помидоры коричневатые, с насыщенным вкусом, подходят для свежего потребления и консервирования, но чаще съедаются прямо с кустика.