Штамбовый Король – томат, который точно понравится поклонникам настоящего помидорного вкуса. Люди старшего поколения ностальгируют именно о таких сортах – ароматных, сладких, обязательно с легкой кислинкой, без фруктового послевкусия. И когда едят их, говорят: «как в детстве».
А еще Штамбовый Король низкорослый, некапризный, очень урожайный биф. Хорошо вызревает в открытом грунте прохладных регионов. Предназначен для салатов и переработки в сок. Чего еще желать огородникам?
Описание и характеристики
Содержание
Штамбовый Король обязан своим появлением агрофирме «Сибирский Сад». Именно ее селекционеры научились создавать хорошие сорта низкорослых биф-томатов. В Госреестре культивара нет.
Видео-обзор томата Штамбовый Король:
Как выглядит куст?
Растение Штамбового Короля детерминантное, низкорослое. В защищенном грунте томат обычно не сажают, в открытом куст вершкуется самостоятельно на высоте не более 60 см.
Как понятно из названия, помидор штамбовый, мощный. Но компактным выглядит только до момента, пока завязи не начнут наливаться. Нагруженное плодами растение становится раскидистым, ветви под весом томатов склонны обламываться. Так что подвязка нужна обязательно.
Соцветия Штамбового Короля простые. Высокая урожайность во многом обусловлена тем, что кисти появляются через 1-2 листа. Пластины крупные, помидорного типа, с тонкими долями.
Плоды
В молочной спелости помидоры салатовые, без темного пятна у плодоножки. Но по мере созревания появляются желтые пятна в области хвостика и по бокам. Исчезают они, только когда помидор поспевает полностью и становится малиновым. В своих видео некоторые огородники называют цвет розово-красным, но, наверное, это зависит от восприятия.
Средняя масса плодов «крутится» между 250-300 г, отдельные томаты едва достигают 200 г или подходят к отметке в 500 г. Понятно, что самые крупные появляются из махровых цветков и вырастают деформированными.
Однородными томаты Штамбового Короля назвать никак нельзя. Очертания у них сердцевидные, но с «вариантами»:
- У большинства мягкая округлость форм сочетается с чуть сужающейся тупой вершиной.
- Отдельные экземпляры походят на стилизованные сердечка с острым кончиком.
- Встречаются и почти плоскоокруглые помидоры, выросшие в результате фасциации.
Другие характеристики помидоров Штамбового Короля:
- бока гладкие, но присутствует небольшая ребристость в области плодоножки;
- гнезд много;
- камеры мелкие, заполнены так хорошо, что делаются почти незаметными;
- кожица очень тонкая;
- даже по фото поперечного разреза становится понятно, что это – настоящий биф с мясистой, нежной и умеренно сочной мякотью;
- вкус отличный – классический для бифштексных томатов сладкий с незначительной, но заметной кислинкой;
- аромат выраженный;
- назначение – салатное, для бутербродов и овощных нарезок, переработки в сок, пасту, соусы.
Урожайность и сроки созревания
Томат Штамбовый Король среднеспелый. Но окрашивается одним из первых в группе. А если добавить сюда ограниченное время плодоношения – сорт все-таки низкорослый, становится понятным, почему его некоторые источники позиционируют, как ранний.
Действительно, в 10-литровое ведро входит именно столько крупноплодных томатов. Цифра внушительная, но при взгляде на увешанный помидорами куст она не кажется преувеличенной.
Выращивание и уход
Сорт Штамбовый Король можно назвать томатом для начинающих огородников. При превосходных характеристиках он удивительно прост в уходе. Но максимальной урожайности достигает только при правильной агротехнике.
Рассада
Семена Штамбового Короля высевают за 50-60 суток до даты предполагаемой высадки. Зернышки томата мелкие, заделывать их надо приблизительно на 8-10 мм. После смачивания субстрата рассадную емкость следует накрыть непроницаемым прозрачным материалом, например, стеклом или пленкой, и проращивать при 23-25° С.
Через 5-7 дней закалка считается законченной. Световой день уменьшают до 12-14 часов, температуру поднимают – комфортными для рассады будут 20-25° С.
Дальнейший уход:
поддержание грунта во влажном состоянии, пересыхания или переливов допускать нельзя;
- профилактика черной ножки и других болезней рассады;
- рыхление субстрата на следующий день после каждого полива;
- пикировка при выдвижении 2 настоящих листьев;
- через 10-14 дней – первая подкормка;
- при необходимости рассаду удобряют еще 1-2 раза;
- предпосадочная закалка на протяжении минимум 7 суток.
Высадка и дальнейшая агротехника
«Сибирский Сад» рекомендует на 1 кв. м высаживать 4 кустика Штамбового Короля. В лунках с плодородным грунтом смешивают стартовое удобрение, томаты заглубляют по первый настоящий лист, если рассада приземистая, над поверхностью почвы можно оставить семядоли. Затем производят обильный полив и, по возможности, мульчируют томаты.
Операция займет какое-то время при посадке, но потом облегчит огородникам уход. Помидоры придется реже поливать, не нужно рыхлить, даже сорняки с трудом пробиваются через укрывной материал, или не всходят совсем.
Дальнейший уход стандартный:
- Умеренные равномерные поливы. Повышенную потребность во влаге Штамбовый Король, как и другие томаты, испытывает во время цветения и на начальном этапе формирования плодов.
- Минимум три подкормки. Первую делают с преобладанием азота для наращивания зеленой массы, через 10-14 суток после высадки. Вторая и третья должны содержать больше фосфора и калия.
- Отдельно надо сказать о кальции. Штамбовый Король склонен к вершинной гнили, так что без этого элемента никак. Но, чтобы хорошо усвоился, давать кальций надо на 2-3 дня раньше блокирующих его поглощение калия и фосфора. Можно совместно с азотом.
- Сорт не пасынкуют – операция снижает урожайность. Но убрать листья и боковые отростки до первой кисти будет полезно.
- Подвязывать томат Штамбовый Король надо обязательно. Иначе куст не просто ляжет на землю – часть плодоносящих побегов сломается.
Возможные проблемы
Профилактические опрыскивания фунгицидами делать надо обязательно. Сорт Штамбовый Король не относится к болезненным, так что можно применять щадящие препараты биологического происхождения.
Достоинства и недостатки
Уже то, что Штамбовый Король является низкорослым бифом для открытого грунта, является большим преимуществом.
Но этим достоинства сорта не ограничиваются, томат:
урожайный;
- вкусный;
- с тонкой кожицей;
- камеры мелкие и хорошо заполненные;
- куст компактный;
- в пасынковании растение не нуждается;
- плоды отлично дозариваются;
- сорт подходит для выращивания в открытом грунте регионов с неустойчивым и прохладным климатом;
- можно собрать семена.
Недостатки Штамбового Короля:
- склонность к вершинной гнили;
- при нарушении водного режима плоды растрескиваются;
- куст хоть и низкорослый, но в подвязке нуждается.
Похожие сорта
Крупные, вкусные, сердцевидные плоды-бифы розово-красного или малинового цвета, как у Штамбового Короля, дают томаты:
Заключение
Штамбовый Король – низкорослый биф-томат от агрофирмы «Сибирский Сад». Растет до 60 см, дает сердцевидные мясистые плоды весом 250-500 г. Отличается отличным классическим вкусом, не расползается при нарезке пластами, хорош в свежих салатах, используется для приготовления соков и соусов.