Паскаль из Пикардии (Pascal de Picardie) – еще один сорт в копилку любителей экзотических томатов. Плоды очень красивые, вкусные, с отменными товарными и потребительскими качествами, содержат полезный, но способный вызвать аллергию антоциан.
Помидоры хороши в свежих салатах, из них можно делать зимние заготовки. Но настоящее удовольствие, в том числе и эстетическое – выставить на стол и есть целые томаты Паскаль из Пикардии, тем более что форма плода позволяет аккуратно откусывать кусочки.
Содержание
Описание и характеристики
Pascal de Picardie – американский сорт селекции Дина Слейтера. Первоначальное название – Crazy Horse Antho Paste (Бешеная Лошадь) в 2017 г. было заменено на Паскаль из Пикардии в честь главы Международной Ассоциации Любителей Томатов Паскаля Антигни.
Сорт не до конца устоявшийся, о чем подробно будет рассказано в разделе, посвященном описанию плодов. В Госреестре не значится, распространяется среди любителей через интернет.
Томат Паскаль из Пикардии на большей части территории России лучше удается при выращивании в теплице. В открытом грунте его имеет смысл сажать только на юге.
Как выглядит куст?
Растение Pascal de Picardie индетерминантное, легко достигает 1,7-2 м. Куст нельзя назвать мощным, но он и не хилый. Листья длинные, повислые, со склонными скручиваться долями, плоды почти не затеняют.
Кисти простые и промежуточные, каждая обычно содержит 5-7 завязей. Плодоножки с сочленениями, длинные.
Плоды
О том, что сорт Паскаль из Пикардии неустоявшийся, свидетельствует «плавающая» окраска помидоров. Непременный атрибут томатов – антоциановые плечики, спускающиеся от хвостика до середины плода или ниже.
Основной цвет обязательно красный, но на разных кустиках он может довольно сильно отличаться оттенком, который бывает:
- кирпичным;
- малиновым;
- вишневым;
- ярко-розовым.
Форма плодов отличается тоже, может быть:
- Похожей на сливку с аккуратным носиком.
- Перцевидной с длинным, загнутым в сторону кончиком.
- Реже – напоминающей бочонок со скругленной вершиной.
Другие характеристики томатов Паскаль из Пикардии:
- масса от 80 до 150 г;
- бока гладкие, лоснящиеся;
- кожица прочная;
- мякоть сочная, нежная, маслянистая;
- камеры маленькие, хорошо заполненные;
- семян немного;
- вкус сладкий, насыщенный, с освежающей кислинкой;
- на разрезе плод малиново-красный.
Дегустация томата Паскаль из Пикардии — в видео:
Урожайность и сроки созревания
В теплицах и открытом грунте на юге Паскаль из Пикардии – среднеспелый сорт. От всходов до первых окрашенных плодов проходит 110-120 суток.
По отзывам тех, кто выращивал на огороде, в остальных регионах томат ведет себя, как среднепоздний:
- на созревание уходит больше 120 суток;
- до наступления холодов успевают вызреть несколько нижних кистей;
- часть плодов приходится срывать бурыми и дозаривать при хранении;
- некоторое количество завязей не доходит даже до молочной спелости.
Выращивание и уход
Паскаль из Пикардии – пластичный сорт, но лучше его выращивать в теплицах во всех регионах, кроме южных. Агротехника томата – стандартная, от других индетерминантных культиваров отличается мало.
Посев семян
Рассчитываются, исходя из того, что рассаду переносят на тепличные грядки в возрасте 60-65 суток. На проклевывание семян закладывают около недели. Еще при посеве надо учитывать климат и прогноз погоды.
Но главное:
- При переносе в теплицу грунт на 10 см должен прогреться до 10° С.
- Если томат выращивается в открытом грунте, до 15° С.
Рассада
Семена Паскаля из Пикардии последовательно прогревают и обеззараживают. Необходимость обработки стимуляторами возникает, если посадочный материал старый или неправильно хранился.
При появлении первых петелек, не дожидаясь, пока взойдут все семена, сеянцы закаливают при прохладной температуре и круглосуточной подсветке. Это особенно важно для томата Паскаль из Пикардии – его рассада часто бывает хилой даже при идеальном уходе. Примерно через неделю всходы возвращают в тепло, подсветку делают 12-14 часов в день.
Остальной уход до высадки заключается в следующем:
- равномерные аккуратные поливы – грунт постоянно должен быть чуть влажным;
- пикировку проводят после появления 1-3 настоящих листьев;
- через 10-14 суток – дают сеянцам минеральные удобрения в слабой концентрации;
- если сорт собираются выращивать в открытом грунте или под пленкой – закалка.
Высадка на постоянное место
Когда рассада достигнет возраста 60-65 суток, а земля прогреется до нужной температуры, Паскаль из Пикардии высаживают на постоянное место. В лунки закладывают и перемешивают с землей комплексное минеральное удобрение.
Размещают не более 3 кустиков на 1 кв. м, обильно поливают, мульчируют. Если рассада переросла или вытянулась, сразу подвязывают.
Как ухаживать?
Поливы делают равномерные, дожидаясь, чтобы верхний слой грунта просох на несколько сантиметров. В промежутках грунт рыхлят вокруг кустиков или в междурядьях.
Подкормок нужно минимум три за сезон:
- Через 2 недели после высадки. В этот период томатам надо больше азота, так как кустики должны нарастить хорошую зеленую массу.
- При выдвижении второй кисти. Растения переводят в фазу плодоношения – сокращают азот, увеличивают дозы калия и фосфора.
- Когда завязывание плодов станет массовым, предыдущую подкормку повторяют.
Формировать сорт Паскаль из Пикардии нужно тщательно. Куст высокий, с плетями средней толщины, которых обычно оставляют 2-3. Побеги подвязывают к опоре, лишние пасынки убирают.
Когда начнут наливаться плоды, листья под созревающей кистью обрезают по 2-3 штуки в неделю, не больше. Пластины и так крупные, если убрать много единоразово, осмотическое давление в плодах увеличится, и они лопнут.
Вершкование проводят примерно за 45 суток до конца огородного или тепличного сезона. Оставляют над верхней кистью 2-3 листа, срезают макушку.
Возможные проблемы
Паскаль из Пикардии хорошо адаптируется к условиям выращивания. Устойчивость к болезням средняя, нужны профилактические обработки пестицидами. На самых крупных томатах могут появиться следы вершинной гнили. Это происходит из-за недостатка или дисбаланса кальция.
Хоть сорт Паскаль из Пикардии не слишком крупноплодный, в окраске присутствует антоциан, томаты все равно могут дать небольшие радиальные трещины.
Обычно это происходит по таким причинам:
- период засухи чередуется с обильными орошениями;
- чрезмерные поливы;
- хозяева не проводят регулярные пасынкования, а единоразово срезают несколько больших боковых побегов;
- под начинающими наливаться гроздьями убирают больше, чем 2-3 листа в неделю.
Достоинства и недостатки
Хоть посадочный материал томата Паскаль из Пикардии нельзя купить в магазинах семян – он распространяется через интернет, сорт популярный и известный среди любителей экзотики.
Этому способствуют:
- привлекательный вид плодов;
- оригинальная окраска;
- отличный насыщенный вкус;
- универсальное назначение;
- товарность;
- лежкость;
- помидоры хорошо дозариваются при хранении;
- транспортабельность;
- высокое содержание антоциана;
- товарность;
- сорт плодоносит в открытом и защищенном грунте;
- можно собрать свои семена.
Есть у Паскаля из Пикарди и недостатки:
- средняя урожайность;
- томат нуждается в подвязке и пасынковании;
- рассада бывает хилой;
- при ошибках или небрежности в уходе не исключены вершинная гниль и растрескивание плодов;
- содержащийся в помидорах антоциан может вызвать аллергию у людей с гиперчувствительностью;
- устойчивость к болезням средняя.
Похожие сорта
Такие же, как у Паскаля из Пикарди плоды – с заостренным носиком, красно-антоциановые, среднего или чуть больше размера дают индетерминантные томаты:
- Зуб Кабана;
- Полосатая Молния (Streak Lightning);
- Сладкий Клык (Sweet Tooth);
- Сержант Пеппер (Sgt. Pepper′s);
- Сливка-Гурман.
Отзывы
Участники форума «Клуб помиороводов» сорт знают и любят. Делятся опытом выращивания, фото плодов с разными вариантами окрасок. Все отмечают отличный вкус, пишут, что сорт в любимчиках у домашних.
На платформе «Форумхауз» участница Буся2605 отмечает, что сорт Pascal de Picardie форумчане сначала ругали, а потом распробовали, и теперь он в ТОП-10.
Заключение
Паскаль из Пикардии – американский экзотический сорт томатов. Распространяется среди любителей. Отличается оригинальной окраской, отличным вкусом, высоким содержанием полезных, но опасных для аллергиков антоцианов. При индетерминантном кустике урожайность средняя, но среди экзотов это не редкость.