foto10441-1

Суперстейк F1 – крупноплодный, индетерминантный томат отечественной селекции. Цвет помидоров красный, вкус – классический, с преобладанием сладости над кислинкой.

От проходных сортов и гибридов отличается относительной устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям культуры, а также высокой урожайностью.

Описание и характеристики

Томат Суперстейк F1 создан усилиями селекционеров агрофирмы «Аэлита», в Госреестре его нет. Предназначен гибрид для любительского выращивания в теплицах всех типов. В открытом грунте потенциал не раскрывает, более того, может не соответствовать сортовым характеристикам.

Существует испанский сорт Суперстейк Гигант с розовыми плодами, достигающими массы в 1 кг. Хоть оба помидора относятся к бифам, характеристики их сильно отличаются, и родственными линиями культивары не являются.

Интересно, что некоторые коллекционеры продают посадочный материал Суперстейка F1, выдавая его за сорт. И огородники утверждают, что семена можно собрать, и получить на следующий год такие же помидоры.

Скорее всего, Суперстейк легко разгибридизируется, но гарантии, что все сортовые признаки сохранятся в следующих поколениях, нет.

Как выглядит куст?

Гибрид Суперстейк индетерминантный, высокорослый, в теплицах достигает 2 м. Стебли толстые, листья обычные, помидорные. За сезон в защищенном грунте на растении образуется до 8 соцветий, после этого можно смело проводить вершкование.

Кисти способны сформировать по 5-6 завязей, но в неблагоприятных условиях некоторые цветки остаются бесплодными.

Плоды

Гибрид Суперстейк выглядит как классический биф-томат: плоскоокруглые, довольно высокие в плечиках плоды имеют крупный размер, много камер и хороший вкус. Мясистую мякоть даже «ругатели» помидора не называют слишком плотной.

Средняя масса плодов находится в пределах 200-400 г. Селекционер утверждает, что при нормировании завязей в кистях вес увеличивается до 600 г. А вот максимум, заявленный в каталогах, торгующих семенами разгибридизированного Суперстейка коллекционеров, может составлять и 700, и 900 г. Возможно, один из «родителей» томата был очень крупноплодным.

foto10441-2

Другие признаки помидоров гибрида Суперстейк F1:

  • цвет красный;
  • пустот внутри нет, камеры хорошо заполнены;
  • на плечиках присутствует ребристость;
  • кожицу часто называют жестковатой.
По поводу вкуса Суперстейка F1 огородники дают противоречивые отзывы. Что примечательно – сладкие плоды обычно получают те хозяева приусадебных участков, у которых томат соответствует сортовому описанию. Ну а пересортица, она и есть пересортица.

Назначение Суперстейка F1:

  • свежие и зимние салаты;
  • маринование кусочками (плоды слишком большие, чтобы без проблем войти в банку);
  • засолка;
  • переработка в сок или пасту.

Урожайность и сроки созревания

Суперстейк F1 – среднеспелый томат, дающий первые окрашенные плоды через 110-115 суток после всходов. Товарная урожайность – до 12 кг с 1 кв. м.

Выращивание и уход

К агротехнике и внешним условиям Суперстейк F1 довольно требователен, впрочем, как и большинство гибридов. Уход томату нужен стандартный, просто ни одно из правил нельзя игнорировать. Рекомендуется обратить внимание на формирование куста, регулярность поливов и давать помидору усиленные подкормки.

Рассада

Когда высевать семена Суперстейка, огородники высчитывают самостоятельно. В южных регионах рассаду начинают выращивать раньше, чем в Средней полосе, а «цепочку» закрывают северяне. Учитывать следует также прогноз погоды.

И не надо забывать, что гибрид рекомендован к посадке только в теплицах, а посев для защищенного грунта проводят раньше, чем для открытого. Важно не пропустить сроки, чтобы Суперстейк «переехал» на постоянное место в возрасте 60-65 суток.

Емкость с посеянными семенами прикрывают стеклом или прозрачным целлофаном. Парниковый эффект поможет получить дружные всходы примерно через неделю. Только что проклюнувшиеся сеянцы сразу же отправляют на закалку. Проходит она в прохладном помещении при круглосуточном освещении 5-7 дней.

Дальнейший уход за рассадой Суперстейка F1:

  1. foto10441-3Поддержание грунта во влажном состоянии.
  2. Рыхление уплотнившегося субстрата.
  3. Профилактика болезней.
  4. Пикировка после появления 2-3 настоящих листьев.
  5. Подкормки слабым раствором минеральных удобрений.
  6. Перевалка в стаканчики большего объема.

Высадка и дальнейшая агротехника

Когда позволит погода, гибрид Суперстейк переносят в теплицу. На 1 кв. м грядок сажают 3-4 растения. Кустики:

  • заглубляют по семядоли или первые настоящие листья;
  • производят обильный полив;
  • мульчируют;
  • сразу же подвязывают к опоре.
Подкормки надо делать усиленные, не 3 раза за сезон, а каждые 2 недели. И лучше – специализированными удобрениями.

Остальной уход – по стандартной схеме:

  1. Поливы.
  2. Если грядки не покрыты мульчей – рыхления и прополки.
  3. Пасынкование.
  4. Подвязка.
  5. Формирование в 1-2 ствола.
  6. Обработки от вредителей и болезней.
  7. Ппостепенное удаление нижних листьев.
  8. Ослепление верхушек побегов после формирования 8 кистей на главном стебле.

Если теплица отапливаемая, Суперстейк F1 можно выращивать в продленном обороте. Или просто держать кустики гибрида на грядках, пока конструкция отапливается. В этом случае на центральном стебле оставляют больше 8 кистей, а вершкование проводят за полтора месяца до предполагаемого закрытия сезона.

Возможные проблемы

Томат Суперстейк F1 относительно устойчив к фитофторозу. Полной от органических помидоров даже ожидать не надо, она бывает только у ГМО.

foto10441-4Есть у гибрида устойчивость к нематодам и заболеваниям:

В кистях Суперстейка практически всегда остаются пустоцветы. Но огородникам беспокоиться по этому поводу или проводить ручное опыление не надо. Тем более что гибрид ценится за крупные плоды, поэтому селекционер даже советует нормировать завязи.

Склонности к растрескиванию помидоров или вершинной гнили нет. Это не отменяет правильного пасынкования, соблюдения водного режима и дополнительных подкормок кальцием.

Достоинства и недостатки

Суперстейк F1 – просто хороший гибрид томатов. Выдающимся назвать его нельзя ни по одному из параметров, что не умаляет достоинств:

  • урожайность;
  • крупноплодность;
  • высокая устойчивость к ряду болезней, относительная – к фитофторе;
  • хороший вкус;
  • универсальное назначение;
  • склонность сохранять сортовые признаки в поколении F2;
  • товарность плодов;
  • лежкость в обычных условиях – до 3 недель.

Недостатки гибрида Суперстейк:

  • требовательность к уходу;
  • потенциал томат раскрывает только при выращивании в теплице.

Похожие сорта

foto10441-5Красные, крупные, плоскоокруглые помидоры с хорошим вкусом, как у гибрида Суперстейк, дают высокорослые биф-томаты:

  1. Академик Сахаров.
  2. Александр Великий F1.
  3. Бабушкино.
  4. Инфинити F1.
  5. Толстяк F1.

Заключение

Томат Суперстейк F1 – гибрид селекции агрофирмы «Аэлита». Среднеспелый, индетерминантный, урожайный, устойчивый к ряду болезней, включая фитофтороз. Дает плоскоокруглые, красные, хорошего вкуса плоды по 200-400 г.

Путем нормирования завязей в кистях вес помидоров может быть увеличен до 600 г. Гибрид склонен сохранять сортовые признаки при самостоятельном сборе семян.