foto6525-1

Один из самых недооцененных сортов томатов – Золотое Сердце. Остается загадкой, почему он не соперничает по популярности с Санькой, Андромедой или Дубком.

Отговорка, что огородники привыкли – среди ранних томатов в качестве «рабочих лошадок» выступают кисловатые красноплодные сорта, не работает.

Золотое Сердце на рынке больше 20 лет. При этом дает сладкие светло-оранжевые плоды, которые с удовольствием едят взрослые и дети, а аллергики или люди, страдающие от болезней ЖКТ, могут не опасаться обострения.

Описание и характеристики

Томат Золотое Сердце в Госреестре РФ с 2001 г. Создан сорт в конце прошлого века Приднестровским НИТССиА, оригинатором выступил директор института Ю. И. Панчев. Семена выпускают агрофирмы «Аэлита», «Сибирский Сад», «СеДеК», «Плазменные семена» и компании помельче.

Золотое Сердце предназначено для выращивания в открытом грунте, но может плодоносить в теплицах или под временными укрытиями из пленки. Рекомендуется для личных подсобных хозяйств и мелких фермеров.

Срок созревания: ранний. Форма, масса плодов: сердцевидная, 80-100 г. Детерминантность: детерминантный. Регионы для выращивания: все регионы. Урожайность: до 7 кг с 1 кв. м.

Видео-обзор томата Золотое Сердце:

Как выглядит куст?

Томат Золотое Сердце детерминантный, в открытом грунте растет до 60-80 см, в теплицах может вытянуться до 1-1,5 м. Некоторые агрофирмы на упаковках с семенами пишут, что рост кустиков достигает 50 («Сибирский Сад»), а то и 30-40 см («Аэлита»).

Информация первого источника находится в пределах допустимого, зависит от ухода, климата, состава грунта. Но, если огородникам действительно нужны супернизкорослые томаты (30-40 см), лучше обратить внимание на другой сорт. С Золотым Сердцем их ожидания не оправдаются, что подтверждают отзывы любителей.

Листья у сорта мелкие, плодов почти не затеняют, но и от палящего солнца на юге прикрывают плохо. Кисть промежуточная, каждая содержит 5-7 цветков, в завязи обычно превращаются 2-4. Плодоножки с сочленениями.

Плоды

Томаты Золотого Сердца используются для свежих или зимних салатов, цельноплодного консервирования, получения диетического сока. Это товарный сорт.

Правда, отправлять плоды в гипермаркеты не имеет смысла из-за средней лежкости и транспортабельности, но для местного рынка – это самое то. Тем более что желтые помидоры стоят дороже красных, особенно ранние.

foto6525-2

Другие характеристики томатов Золотое Сердце:

  • окраска плодов в молочной спелости зеленая с темным пятном в области хвостика;
  • бурых – желтая, именно в этой стадии нужно рвать помидоры для продажи;
  • спелых – оранжевая;
  • форма сердцевидная, редко – сливка;
  • масса 80-100 г при пасынковании до первой кисти;
  • если вести куст в 1 ствол, нормировать завязи – до 300 г;
  • поверхность слаборебристая;
  • склонность к растрескиванию у томатов нормального размера ниже средней, крупные плоды лопаются часто;
  • кожура желтых плодов значительно прочнее, чем у оранжевых;
  • мякоть умеренно плотная;
  • вкус сладкий;
  • камер – от 4;
  • склонность к фасциации низкая;
  • сухих веществ много;
  • содержание каротина повышенное (до 3,5 мг на 100 г сырого продукта).

Благодаря отсутствию антоциана и ликопина, сорт Золотое Сердце является гипоаллергенным и диетическим. Может без опаски употребляться людьми, страдающими гиперчувствительностью или заболеваниями ЖКТ на фоне высокой кислотности. Желтые томаты детям разрешают давать в более раннем возрасте, чем красные.

Урожайность и сроки созревания

Когда появятся первые спелые плоды, во многом зависит от региона. Для большинства областей России это ранний сорт, созревающий за 93-95 суток после всходов. На юге Золотое Сердце – ультраранний томат, которому до первых окрашенных помидоров надо 80-85 дней.

В открытом грунте на севере Средней полосы сорт ведет себя, как среднеранний. С 1 кв. м на огороде собирают до 7 кг томатов. Общая урожайность больше.

Возможно продленное плодоношение до заморозков в теплице, количество собранных помидоров зависит от ухода и того, как долго хозяевам удалось сохранить кустик здоровым.

Выращивание и уход

Золотое Сердце подходит для мелкотоварного выращивания, так что агротехника сорта стандартная, может осуществляться по упрощенной схеме. В теплице требуется более тщательный уход, чем в открытом грунте.

Но только при продленном плодоношении, а не когда томат используется для получения сверхраннего урожая, а потом пойдет на компостную кучу:

  1. Куст придется формировать.
  2. Обязательно делать обработки от болезней и вредителей.
  3. Чтобы добиться длительного плодоношения, надо переводить точку роста на один из верхних пасынков.

Посев семян

foto6525-3Несмотря на ранний срок созревания, семена Золотого Сердца рекомендуется сажать за 60-65 суток до переноса на постоянное место.

Имеют значение:

  • регион;
  • прогноз погоды;
  • климатические особенности.

К моменту высадки нужно, чтобы земля прогрелась:

  • до 15° С в открытом грунте;
  • минимум до 10° С для теплиц.

Рассада

Семена прогревают и протравливают, высаживают на глубину 1 см, накрывают пленкой. Проветривают до появления всходов ежедневно. Как только проклюнутся ростки, закаливают неделю при круглосуточном освещении.

До высадки в грунт рассаду Золотого Сердца:

  1. Содержат при 20-28° С.
  2. Подсвечивают до 12-14 часов в сутки.
  3. Пикируют после появления 1-2 настоящих листьев.
  4. Подкармливают через 2 недели.
  5. Если надо, расставляют рассаду, чтобы лучше освещалась.
  6. Закаливают.

Высадка на постоянное место

Плотность размещения кустиков – 5 штук на 1 кв. м. В ямки добавляют стартовое удобрение, рассаду Золотого Сердца заглубляют по семядоли или первые настоящие листья.

foto6525-4Обязательно обильно поливают, по возможности – мульчируют:

  • сбережет влагу;
  • не даст прорастать сорнякам;
  • сделает необязательным рыхление грунта;
  • в южных регионах – защитит корень от перегрева.

Как ухаживать?

Орошения томату нужны умеренные и регулярные. Это повысит товарность плодов, предотвратит растрескивание, улучшит вкус.

Подкормок за сезон делают минимум три:

  1. Спустя 2 недели после пересадки.
  2. Когда на кустиках Золотого Сердца появятся вторые цветочные кисти.
  3. В начале массового формирования завязей.

Сорт в открытом грунте можно пасынковать только до первой кисти, но подвязывать придется. Иначе плоды лягут на землю – куст Золотого Сердца не штамбовый. При выращивании в теплице томат обычно ведут в 2-3 побега.

Идти по пути укрупнения плодов (1 ствол, нормирование завязей) не стоит – это снижает товарную урожайность, так как чем больше помидор, тем выше вероятность растрескивания.

Возможные проблемы

Сорт Золотое Сердце не обладает особой устойчивостью к основным болезням культуры, но отзывы об иммунитете томата хорошие. При выращивании в открытом грунте он успевает отплодоносить до массового распространения инфекций. Обработки инсектицидами и фунгицидами делать придется обязательно.

К растрескиванию Золотое Сердце склонно только при неравномерных поливах или выращивании плодов с массой, превышающей средние показатели. От вершинной гнили страдают самые крупные помидоры. Махровость цветков наблюдается редко.

Достоинства и недостатки

Золотое Сердце можно смело назвать одним из лучших желтоплодных товарных томатов.

Преимущества сорта:

  • foto6525-5ранний срок созревания;
  • плоды красивой формы;
  • сладкий вкус;
  • урожайность;
  • высокое содержание каротина;
  • безопасность для аллергиков и страдающих от болезней ЖКТ;
  • универсальное назначение;
  • товарность;
  • сорт подходит для открытого грунта и теплиц;
  • простой уход;
  • на огороде кустики допускается пасынковать только до первой кисти;
  • можно собрать свои семена;
  • хорошие, как для желтоплодного сорта, лежкость и транспортабельность.

Недостатки Золотого Сердца:

  • даже в открытом грунте растения придется подвязывать;
  • при неравномерных поливах возможно растрескивание плодов;
  • средняя устойчивость к болезням.

Похожие сорта

Томат Золотое Сердце напоминают сорта с сердцевидными желтыми или оранжевыми плодами от среднего до не очень крупного размера:

  • Анна Банановая Русская;
  • Верна;
  • Золото Ильини;
  • Оранжевое Сердце;
  • Самохвал.

Отзывы

foto6525-6На форуме «Клуб помидороводов» участники делятся опытом выращивания сорта. Отмечают хороший вкус, лежкость, урожайность, раннее созревание. Но почти у всех кустик рос около 1 м.

Участник с ником vergo на отзовике Irecommend хвалит Золотое Сердце, но отмечает, что чем крупнее помидор, тем корявее его форма. Неожиданностью оказался рост куста – 80-100 см при обещанных на упаковке 30-40 см. Лилиан на той же платформе очень хвалит сорт за вкус и урожайность.

На сайте «Отзовик» Валентина Ж из Ульяновска осталась недовольна урожайностью, пишет, что Золотое Сердце – сорт «на троечку». Там же Азиана из Абакана хвалила урожайность и вкус, но жаловалась на невысокую лежкость.

Заключение

Золотое Сердце – один из лучших ранних сортов с желтыми плодами. Рекомендован для выращивания в открытом грунте любителями и мелкими фермерами.

Томат товарный, вкусный, красивый, содержит много каротина, может пасынковаться до первой кисти. Но нуждается в подвязке даже на огороде, от неравномерных поливов иногда лопается.