Срок созревания: | среднепоздний |
Форма, масса плодов: | округлые, 80-150 г |
Тип куста: | супердетерминантный |
Регионы для выращивания: | в открытом грунте – Северный Кавказ, теплицы и пленочные укрытия – все регионы |
Урожайность: | до 4,5 кг с куста |
Низкорослые томаты обычно созревают и заканчивают плодоношение рано, даже среднеспелые среди них встречаются нечасто. А это значительно сокращает срок получения свежей продукции при товарном производстве в открытом грунте – подвязывать и пасынковать помидоры на плантации, площадь которой исчисляется в гектарах, никто не будет. Томат Титан при маленьких размерах куста урожай отдает поздно, занимая практически свободную нишу.
Содержание
Характеристика сорта и описание плодов
Сорт томата Титан создан филиалом Крымской ОСС ВИР (Краснодарский край) специально для товарного выращивания, принят Госреестром в 1986 году. Рекомендован для посадки в открытом грунте на Северном Кавказе. Успешно культивируется в других южных регионах, в Средней полосе – под пленочными укрытиями.
Северяне выращивать Титан могут только в теплицах, но вряд ли это имеет смысл. Томат поздний, место занимает, а урожай дает, как для защищенного грунта, небольшой из-за маленького роста. Тем более что высоких детерминантных и индеретминантных помидоров, вкусных и плодовитых, хватает.
Томат Титан по характеристике и описанию сорта супердетерминантный, первая цветочная кисть появляется над 6 или 7 листом. Последующие формируются через 1-2 пластины. Основной урожай снимают с пасынков.
Куст томата Титан крепкий, высотой 40-60 см, в теплицах – больше, среднеоблиственный, с крупными зелеными пластинами. Пасынков дает не слишком много. Хорошо выносит жару и засуху, но плохо реагирует на снижение температуры.
Характеристика плодов
Плоды Титана красные, собраны по 4-5 штук, средние и большие, весом от 80 до 150 г. Самые крупные помидоры зреют на нижних кистях. При нормировании завязей можно получить томаты массой от 200 г.
Большинство плодов круглые, красивые, что хорошо видно на фото, некоторые могут быть чуть сплюснутыми у полюсов. Кожура прочная, гладкая, семян немного. Томаты Титан имеют свойство растрескиваться при неравномерных поливах.
Мякоть плотная, камер много, семян мало. Отзывы о вкусе только превосходные, дегустационная оценка – 5 баллов. Лежкость, транспортабельность и товарность плодов томата Титан высокие.
Сроки плодоношения и урожайность
Все источники, в том числе Госреестр, помидоры Титан позиционируют как среднепоздний сорт. В то же время они отмечают, что от проклевывания первых ростков до созревания проходит 115-130 дней. Некоторые семеноводческие фирмы на пачках указывают срок в 118-135 суток. Но 120 дней от всходов до плодоношения – это уже поздний сорт томатов!
Помидоры Титан в открытом грунте при минимальном уходе дают 2-3 кг с куста. Они требовательны к агротехнике. При соблюдении всех правил выращивания с растения собирают 4,5 кг плодов, или 590 ц с гектара.
Томат Розовый Титан
Спустя 20 лет после принятия описываемого сорта, в Госреестр был включен томат Розовый Титан (2006). Он предназначен для товарного выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.
Крымский филиал ОСС ВИР учел все недостатки предыдущего культивара, сохранил положительные характеристики, и создал улучшенный вариант Титана красного:
- выше устойчивость к болезням;
- помидоры меньше растрескиваются при ошибках в поливах и неравномерных подкормках;
- кожура тоньше при сохранении отменных товарных качеств;
- вес плодов больше.
Томат Титан розовый растет до 50 см, срок созревания средний – 110-115 дней от даты появления всходов. Плоды многокамерные, гладкие, привлекательного вида, очень вкусные, массой 100-200 г. Несмотря на название, по описанию огородников окраска помидоров не розовая, а малиновая.
Сроки посадки и особенности ухода
Семена высевают за 65-70 суток до предполагаемого времени перемещения рассады в грунт. Обеспечивают правильный уход:
- досвечивают;
- умеренно и регулярно поливают, не допуская замокания субстрата;
- соблюдают температурный режим;
- пикируют в фазе 2 настоящих листиков;
- через 7-10 дней начинают подкармливать минеральным комплексом с преобладанием азота;
- перед перемещением на постоянное место обязательно закаливают томаты;
- когда земля прогреется до 15° С пересаживают на огород или под пленочное укрытие по схеме 30х70 см.
Размещать кусты нужно свободно, чтобы хорошо проветривались. Помидоры поздние, от фитофторы им не уйти, и загущать посадку, провоцируя развитие болезни, нельзя.
Далее ухаживают так же, как за другими сортами:
- регулярно поливают;
- через 10-14 дней после высадки дают первую подкормку;
- при закладке второй цветочной кисти переводят помидоры из вегетативной в генеративную фазу – уменьшают дозы азота до минимума, увеличивают фосфор и калий;
- следят за чистотой грядок;
- проводят профилактические мероприятия от вредителей и болезней.
В формировании куста: пасынковании, подвязке, удалении нижних листьев под наливающейся кистью сорт не нуждается.
Мульчирование грядок
Без мульчирования или частого применения химии получить с томатов Титан хоть какой-то урожай вряд ли получится – сорт поздний, сильно поражается фитофторой. Создан он был во времена Советского Союза, для товарного производства.
Тогда колхозам или совхозам легко было соблюдать севооборот, следовательно, болезнь большого распространения не получала. Сейчас фермеры, не имеющие в своем распоряжении огромных полей, оздоровляют землю другими способами, часто с применением убойных доз химии.
Огородникам же остается мульчировать грядки. Причем только неткаными материалами – скошенная трава, солома, сорняки могут содержать возбудителей фитофторы, даже если сами не болеют. К тому же покрытие нужно постоянно обновлять, оно сдвигается ветром, птицами, животными, человеком при уходе за культурой, и не может служить преградой проникновения инфекции.
В открытом грунте помидоры часто поливают дождеванием, земля выбивается каплями воды и попадает на надземную часть. А именно в ней таятся зооспоры Phytophthora.
Изоляция томатов от грунта должна быть надежной. Поэтому еще при посадке рассады почву застилают агроволокном, спанбондом, лутрастилом или другим нетканым материалом.
В таком покрытии есть дополнительные преимущества:
- не нужно рыхлить грядки;
- сорнякам трудно прорасти;
- ложащиеся на грунт плоды остаются чистыми;
- лучше сохраняется влага, что позволяет реже делать поливы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Титан беззащитен перед фитофторой. Для позднего томата это очень плохо. К другим болезням и вредителям устойчивость тоже невысокая.
Розовый Титан практически не поражается вершинной гнилью, плоды не растрескиваются. К основным заболеваниям культуры устойчивость лучше, чем у исходного сорта. Но фитофтора для розовых томатов остается такой же проблемой, как для красных.
Титан нуждается в профилактических обработках инсектицидами и фунгицидами. Последние рекомендуется выбирать содержащие медь – именно она помогает избавиться от фитофторы.
Огромную роль в борьбе с вредителями и болезнями играет мульчирование неткаными материалами. Если застелить грядку сразу, возможно, удастся обойтись минимальными профилактическими обработками.
Достоинства и недостатки
Сорт Титан очень хорош, имеет множество достоинств:
- урожайность;
- отличный вкус;
- красивые плоды;
- поздние сроки созревания – когда помидоры на Титане только наливаются, большую часть низкорослых томатов уже убрали с грядок;
- универсальность использования – плоды годятся на сок, салаты, подходят для консервирования целиком и соления;
- пасынковать и подвязывать куст не нужно;
- устойчивость к засухе;
- лежкость и транспортабельность;
- высокая товарность.
Главный недостаток томатов Титан – низкая устойчивость к болезням. Сорт поздний и особенно страдает от фитофторы – бичом помидоров открытого грунта в южных регионах.
При неравномерных поливах плоды растрескиваются, но в этом уже виноваты сами огородники. Жалобы же на негативную реакцию к понижению температуры не обоснованы – сорт предназначен для юга, в Средней полосе должен выращиваться под пленочным укрытием.
Томат Титан не требует пасынкования, подходит для товарного производства и приусадебных хозяйств в южных регионах. Помидоры красивые, вкусные, универсальные в использовании, поспевают, когда большинство сортов открытого грунта закончили плодоношение. Низкая устойчивость к болезням является существенной проблемой, но при должном уходе урожай удается получить с минимальным использованием химии.
Отзывы огородников
Сергей Петрович Овсянников, 68 лет, Батайск:
Очень доволен помидорами Титан. Выращиваю несколько кустов для еды, когда другие сорта уже отошли – теплицы у меня нет, так что сажаю на огороде. Я бы заполнил Титаном больше места – он и в засолке хорош, и при консервировании, но беспроблемным томат не назовешь, а здоровье для тщательного ухода уже не то.
Светлана Валерьевна Кочевникова, 38 лет, Белореченск:
Томаты Титан больше не посажу. Весь урожай «съела» фитофтора. Мы с мужем работаем, ухаживать за огородом особенно некогда. Для заготовок лучше выращивать беспроблемную Саньку, а, чтобы есть свежие помидоры до заморозков, посажу несколько высокорослых кустов.