Амана Оранж – томат не экзотический, но и обычным назвать его нельзя. Очень крупный биф, с нежной мякотью и фруктовым ароматом. Считается одним из лучших среди сортов с желтыми или оранжевыми плодами.
Описание
Содержание
Томат Амана Оранж (Amana Orange) создан американским селекционером Гэри Хейли. Впервые вниманию широкой публики представлен в 1985 г. некоммерческой биржей семян Seed Savers Exchange, занимающейся сохранением и распространением редких сортов «семейного наследия».
Амана Оранж настолько понравился, что получил широкое распространение. Сейчас посадочный материал можно купить практически в любой стране, где занимаются выращиванием томатов.
В 2019 г. сорт принят Госреестром. Выступил оригинатором и подал заявку на допуск основатель агрофирмы «Поиск» В. И. Блокин-Мечталин. Это значит, что он взял на себя ответственность за сохранение указанных в описании сортовых особенностей, а не присвоил незаконным образом права на авторство Амана Оранж.
На территории России может выращиваться в теплицах любого типа или парниках. Южане сажают сорт на открытых грядках, но довольными остаются не всегда, особенно там, где летом бывает похолодание.
Как выглядит куст?
Амана Оранж – томат индетерминантный, с неограниченной силой роста. В теплицах без вершкования может вытянуться до 1,8-2 м или больше. При посадке в открытом грунте обычно растет медленно, на уровне детерминантных сортов – редко дотягивает до полутора метров.
Побеги прочные, но под весом плодов оттягиваются, ломаются, требуют тщательной подвязки в нескольких местах, отдельной поддержки для зреющих томатов. Лист средний.
Кисть простая, первая закладывается над 9-й пластиной, последующие – через каждые 3 междоузлия. Сочленений у плодоножки нет.
Характеристики плодов
Томат Амана Оранж – классический биф. Плоды при обычном формировании в 1-2 ствола достигают 200-300 г, на нижних кистях – до 400-600 г. Любители рекордов могут нормировать завязи и вырастить килограммовые помидоры-великаны, но вкус будет хуже.
Окраска плодов желто-оранжевая, становится более насыщенной по мере созревания или дозаривания. Форма плоскоокруглая, ребра многочисленные, ярко выраженные. Камер больше 6, они хорошо заполнены, с небольшим количеством семян. Плодоножка сильно утопленная.
Мякоть:
- мясистая;
- нежная;
- мягкая;
- ароматная;
- сладкая;
- с фруктовыми и чуть терпкими нотками;
- очень вкусная.
Сорт салатный, хоть из помидоров можно получить густой без уваривания сок. Для первых блюд, например, борщей, он не годится, но очень вкусный. Правда, при тепловой обработке теряется часть полезных веществ.
Урожайность и сроки созревания
С кв. м в теплицах или под пленкой собирают 16-18 кг плодов. Первые спелые помидоры появляются через 100-105 суток после всходов, что соответствует среднеранним срокам, подтверждается агрофирмой «Партнер».
В писании томата Амана Оранж Госреестром указано «ранний». Возможно, это опечатка – сорт индетерминантный, да еще и крупноплодный.
Выращивание и уход
Агротехника Амана Оранж такая же, как у других индетерминантных тепличных бифов. Легкой ее назвать нельзя, но только из-за формирования куста, необходимости подвязки не только плетей, но и зреющих плодов.
Посев семян
Определяется огородниками самостоятельно, в зависимости от собственных условий. Учитывать нужно:
- Регион выращивания.
- Тип теплицы (с контролируемым климатом, неотапливаемая из поликарбоната, пленочная).
- Перспективный прогноз погоды.
- Высаживать лучше 60-дневную рассаду.
Рассада
Семена последовательно прогревают и протравливают. Если есть сомнение в качестве или сроке годности посадочного материала – замачивают до набухания, можно в растворе стимулятора.
Посев делают на глубину около 1 см, субстрат лучше брать готовый, для рассады. Производят полив теплой водой, накрывают стеклом или пленкой.
Сразу после проклевывания всходов переносят томаты в прохладное помещение. Круглосуточно досвечивают. Это задержит развитие надземной части, одновременно стимулирует корень. Подсемядольное колено не потянется, рассада будет коренастой и крепкой.
Через 5-7 дней создают сеянцам томатов Амана Оранж более комфортные условия – поднимают температуру до 20-25° С, световой день сокращают, он должен составлять 12-14 часов в сутки.
До пересадки на постоянное место рассада нуждается в следующем:
Аккуратных поливах. Субстрат должен быть постоянно влажным. Замокание или даже кратковременную пересушку допускать нельзя.- На следующий день после полива – рыхление грунта для улучшения аэрации.
- Пикирование по отдельным стаканчикам в фазе 2-3 настоящих листьев.
- Через 10-14 дней – подкормка минеральным комплексом с высоким содержанием азота.
- Если томат собираются сажать в открытом грунте – закалка.
Аккуратных поливах. Субстрат должен быть постоянно влажным. Замокание или даже кратковременную пересушку допускать нельзя.Высадка на постоянное место
На 1 кв. метре размещают 3-4 куста. В лунки добавляют и перемешивают с грунтом стартовое удобрение, например, столовую ложку нитроаммофоски. На огороде сразу вбивают крепкие колья для подвязки. После обильного полива мульчируют прикорневую зону.
Как ухаживать?
Регулярные, равномерные, но не избыточные поливы особенно важны для томата Амана Оранж. Плоды не склонны к растрескиванию, но, если период засухи чередуется с мокрым грунтом, обязательно лопнут самые крупные.
Амана Оранж требователен к подкормкам. Это не значит, что его нужно удобрять часто, просто питание должно быть сбалансированным, чего трудно достичь при использовании туков (однокомпонентных препаратов).
Лучше купить специализированное удобрение для пасленовых культур, тем более что есть подкормки недорогие, но эффективные. Использовать строго по инструкции.
Сорт хорошо отзывается на внекорневые опрыскивания. Водорастворимые удобрения для томатов можно применять в баковых смесях со стимуляторами, пестицидами.
Томат Амана Оранж склонен к вершинной гнили. Это не инфекционная болезнь, а дефицит кальция, который просто не поступает к кончикам плодов, обрастающих пробковой тканью.
В состав обычных препаратов Ca обычно не входит, дается отдельно, но делать это нужно грамотно. Элемент плохо усваивается одновременно с фосфором, калий вообще выступает его антагонистом.
Формируется томат в 1-2 ствола. Пасынки удаляются, как только появятся. Листья под начавшей наливаться кистью срезаются у основания, но не больше, чем по 2-3 штуки в неделю с одного кустика.
В подвязке нуждается как само растение, так и плодовые кисти. Помидоры лучше рвать желтыми, без оранжевых наплывов, дозаривать в помещении. Конечно, полностью поспевшие на кустике бифы вкуснее, ароматнее, но это затягивает развитие и созревание верхних завязей.
Возможные проблемы
Амана Оранж склонен к вершинной гнили. Растрескиваются от неравномерных поливов плоды:
- самые крупные;
- полностью созревшие на кустике.
На вкус это не влияет, но снижает лежкость. Так что некондиционные помидоры лучше съесть первыми. Или снимать урожай в стадии бланжевой либо желтой (неполной) спелости.
Агрофирма «Партнер» обещает устойчивость сорта Амана Оранж к основным болезням культуры. Но профилактические обработки придется делать. В открытом грунте томат становится больше уязвимым к инфекциям, в целом хуже себя «ведет».
Достоинства и недостатки
Амана Оранж считается одним из лучших желтоплодных томатов. Среди преимуществ:
- урожайность;
- крупноплодность – это классический биф;
- отличный вкус;
- мясистая ароматная мякоть;
- устойчивость к растрескиванию;
- высокое содержание каротина и витамина С;
- хороший иммунитет;
- плоды дозариваются при хранении;
- можно собрать свои семена.
Недостатки сорта:
- требовательность к подкормкам;
- куст нуждается в пасынковании, подвязке;
- плоды склонны к вершинной гнили;
- сорт может стать проблематичным при выращивании в открытом грунте;
- лежкость и транспортабельность низкие;
- неустойчив к похолоданию.
Похожие сорта
Аману Оранж напоминают бифы с желтыми или оранжевыми плодами:
- Алтайский Оранжевый;
- Бизон Желтый и Оранжевый;
- Золотые Купола;
- Медовый Гигант;
- Хурма.
Отзывы
Форумчане «Клуба помидороводов» отмечают неплохую лежкость, как для желтых сортов. Хвастаются фото, показывающих одновременно огромный размер и вершинную гниль плодов Амана Оранж. Вкус хвалят все, кроме участника с ником О-ля-ля. Правда, она выращивала томат в открытом грунте, на что и указывают другие форумчане.
Видео по теме статьи
Видео-обзор томата Амана Оранж:
Заключение
Амана Оранж – старый американский томат, переживающий «второе рождение», сорт семейного наследия. Он очень вкусный, урожайный, но требователен к подкормкам и склонен к вершинной гнили. Подвязывать придется не только кустики, но и крупные плоды – биф все-таки.
