Уникальный вкус и узнаваемый внешний вид: томат Кумато

Кумато позиционируют как томат с уникальным восхитительным вкусом и узнаваемым внешним видом.

Огородники ищут и находят семена через интернет или в небольших магазинах (не торговых центрах с хорошей репутацией), пакетированных малоизвестными фирмами.

А еще сами собирают из спелых помидоров Kumato, купленных в супермаркете.

История создания

Рекомендуется прочитать эту главу даже тем огородникам, которых происхождение сортов или гибридов не заботит вообще. Будет интересно.

Откуда взялся сорт?

Иногда в интернете Кумато позиционируют как гибрид сортового и дикого, привезенного с Галапагоса, томатов. На самом деле он выведен в Испании Луисом Ортего и получил название Ольмека (Olmeca).

Впоследствии селекционер продал права швейцарской кампании Syngenta, а сам стал ее сотрудником. Там томату Ольмека F1 присвоили номер SX 387, провели ряд усовершенствований.

Является ли он ГМО, достоверно неизвестно – Syngenta получила на гибрид патент и строго хранит свои секреты. Но злые языки утверждают, что в Ольмеку «вмонтирован» ген ежевики, которому плоды обязаны черным цветом, исключительной сладостью и странным, как для томатов, ароматом.

Кумато (Kumato) – это не название гибрида, а торговая марка, под которой поступают в продажу свежие помидоры Syngenta.

Более того, кампания семян Ольмеки не продает, выпускает на рынок только плоды в премиум-упаковке. Выращиванием занимаются тщательно проверенные агрофирмы, российских среди них нет.

Что выращивают огородники?

Откуда же появляется в продаже посадочный материал Кумато? Конечно, из семян томатов, поступающих в продажу. Несмотря на то что это гибрид, первая генерация в точности повторяет родительские качества.

Изменения начинаются со второго поколения:

• цвет плодов становится все более красным;
• во вкусе появляется кислинка;
• помидоры становятся менее твердыми;
• растягивается плодоношение – «натуральная» Ольмека созревает очень быстро.

Но, как на отечественного потребителя, это только улучшает потребительские качества, хоть и делает внешний вид менее оригинальным.

Россияне оценили вкус «настоящих» импортных Кумато на троечку, считают, что они больше похожи на фрукты, не оправдывают ожидания тех, кто собирался съесть помидор.

Описание и характеристики

Данные об Ольмеке от Syngenta строго засекречены, и вряд ли представляют интерес для российских огородников – посадочный материал они все равно получить не смогут. Будет представлена информация именно о тех помидорах, семена которых можно купить и вырастить самостоятельно.

Культивар не идентичен Ольмеке, и правильно его все же называть привычным именем Кумато. Тем более что это уже не гибрид, а, хоть не очень устойчивый, но все же сорт – семена можно собрать и посадить в следующем сезоне.

Срок созревания: средний. Форма, масса плодов: округлая, 80-120 г. Детерминантность: индетерминантный. Регионы для выращивания: все регионы. Урожайность: до 15 кг с кв. м.

Как выглядит куст?

Кумато – индетерминантный (с неограниченной силой роста) томат для выращивания в теплице. Может достигнуть 2 м, дает крепкие, коротко опушенные побеги. В отличие от них, листья голые, слегка морщинистые, с расставленными сегментами.

В пазухе 9-го листа появляется первая кисть, последующие выходят через 1-2 узла. Плодоножки без сочленений, в завязи и плоды превращаются все цветки.

Корневая система хорошо разрастается вширь, что увеличивает площадь питания. Это нужно учитывать – само растение компактное, и у огородников может возникнуть соблазн сделать уплотненную посадку.

Плоды

Томаты Кумато формируют одномерные плоды массой около 80 г. При желании можно увеличить массу до 150 г, но для этого нужно прищипывать кончики кистей, чтобы уменьшить нагрузку.

Форма помидоров округлая, иногда едва заметно вытянутая, диаметр зависит от массы, составляет 5,5-7,5 см. Бока гладкие, но у крупных плодов возможны слабовыраженные ребра.

Окраска полностью созревших томатов темно-коричневая, вкус очень сладкий, аромат фруктовый. Но есть их можно еще когда на поверхности проступают красные или даже зеленые пятна. Многие считают, что не до конца поспевшие плоды вкуснее.

Цвет помидоров обусловлен высоким содержанием антоцианов, что может быть опасным для аллергиков. Кожура прочная, семенных камер 2-3, редко – 4.

Урожайность и сроки созревания

Полностью первые плоды окрашиваются через 115-120 суток после всходов, что поздно для среднеспелых. Но съедобными и особенно вкусными помидоры Кумато становятся на 105-110-й день, что соответствует описанию сорта.

Заявленная урожайность с куста – 7-8 кг. Но не исключено, что на следующий год посаженные из собственных семян томаты дадут всего 2,5 кг с растения.

Выращивание и уход

Несмотря на происхождение сорта, агротехника Кумато мало отличается от других томатов. Он даже легче в уходе, так как тянется вверх, а не пытается «лезть, куда не надо», обладает отличным иммунитетом.

Время посадки и подготовка семян

Нужно исходить из того, что Кумато сажают только в теплицах, когда рассаде исполнится 60-65 суток. Семена традиционно прогревают, протравливают и замачивают.

От других томатов отличается только последний пункт – набухать зернышки лучше оставить не просто в теплой воде, а добавить в жидкость стимулятор:

• специализированный магазинный препарат;
• янтарную кислоту;
• зольную вытяжку;
• сок суккулентов (алоэ, каланхоэ, крассулы).

Рассада

Семена высевают на глубину 0,8-1 см, сбрызгивают теплой водой, накрывают стеклом или прозрачной пленкой, содержат при температуре, близкой к 25° С.

После появления первых всходов ростки должны пройти недельную закалку:

• круглосуточное интенсивное освещение;
• дневная температура – 14-16° С;
• ночная – 10-12° С.

Потом освещение нужно 12-14 часов в сутки, температуру возвращают к комфортным 20-24° С. Поливают умеренно, не позволяя почве просохнуть или замокнуть. На следующий день рыхлят грунт в междурядьях.

Когда появятся 2-3 настоящих листика, рассаду Кумато пикируют по отдельным стаканчикам с нижними отверстиями. Первую подкормку делают спустя две недели, следующую – через такое же время.

Перед высадкой в грунт закаливать рассаду необязательно. Если хозяева не решат выращивать Кумато в открытом грунте, что не рекомендуется, приводит к проблемам с формированием и подвязкой.

Высадка на постоянное место

В теплицах томат размещают не раньше, чем на улице грунт прогреется до 10° С. Расстояние между кустами делают 50 см, в рядах – 70 см.

На дно лунок добавляют по столовой ложке полного минерального удобрения, перемешивают с почвой. Посадку делают по семядоли или первые настоящие листья. Обильно проливают кустики, мульчируют грунт.

Как ухаживать?

Поливы нужны регулярные, хоть Кумато не склонен к растрескиванию, выдерживает без потерь кратковременную засуху.

Делают минимум 3 подкормки:

1. Через 2 недели после высадки – NPK-комплекс с преобладанием азота.
2. После выдвижения второй кисти томат переводят из вегетативной стадии в генеративную.

   Дают минеральное удобрение с высоким содержанием калия и фосфора, минимальным – азота.

3. Повторяют вторую подкормку в период массового появления завязей.

При выраженном дефиците микроэлементов удобрения дают по листу, желательно – в форме хелатов. Так они лучше усваиваются. Если в теплице появляются сорняки, их выпалывают. Рыхление грядок проводят на следующий день после каждого полива.

Томат Кумато обязательно подвязывают, формируют в 2-3 стебля. Пластины убирают постепенно, только под начавшими наливаться гроздями. Вершкование проводят за полтора месяца до окончания сезона.

Возможные проблемы

Кумато обладает высоким иммунитетом, редко поражается не только инфекциями, но и вредителями. Показал высокую устойчивость:

• к вирусу мозаики;
• вертициллезу;
• корневым гнилям;
• фузариозу;
• нематодам.

Достоинства и недостатки

Томаты Кумато, хоть и отличаются от запатентованного гибрида, обладают рядом преимуществ:

• урожайность;
• черные, одномерные плоды;
• сладость;
• выраженный аромат;
• высокое содержание антиоксидантов;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• к растрескиванию помидоры не склонны;
• одномерность плодов;
• товарность;
• лежкость;
• засухоустойчивость;
• транспортабельность.

Недостатки томата:

• куст нужно формировать и подвязывать;
• в открытом грунте сорт показал себя плохо;
• высокое содержание антоциана может привести к проблемам у аллергиков;
• часто в одной из последующих генераций урожайность выращенных из собственных семян помидоров падает в 2,5 раза.

Похожие сорта

Кумато уникален, считать его похожим на другие томаты нельзя. Но круглые, богатые антоцианом плоды среднего размера дают индетерминантные помидоры:

• Ашдод F1;
• KS 3900 F1;
• Мавр F1;
• Черная Лакомка.

Отзывы

На платформе Irecommend Вера Суровая отметила хорошую всхожесть семян. И то, что выращенные самостоятельно плоды вкуснее покупных от Syngenta.

Форум «Клуба помидороводов» делится опытом выращивания сорта Кумато из семян, полученных после покупки магазинных плодов.

Только одни пользователи называют срок созревания среднеранним, другие – поздним. Не совпадает и урожайность у разных огородников. Наверное, во всем виновато расщепление гибрида.

Видео по теме статьи

Видео-обзор томата сорта Кумато:

Заключение

Помидоры под названием Кумато, выращиваемые в теплицах россиянами и жителями сопредельных стран, отличаются от исходного гибрида Ольмека F1.

Кампания Syngenta семян на рынок не выпускает, а продает только спелые плоды под торговой маркой Kumato. Огородники и некоторые мелкие семеноводческие фирмы «добывают» посадочный материал самостоятельно.

Но, по отзывам, помидоры получаются лучше – у оригинальных слишком специфический вкус.