foto10765-1

Современная селекция предлагает широкое сортовое разнообразие овощей, и в том числе перцев.

Если нужна сладкая разновидность с характерным ароматом и ярким вкусом, обратить внимание рекомендуется на сорт перца Палермо, успевший завоевать популярность у садоводов.

История селекции

Палермо (Palermo) – гибридный сорт, выведенный в Голландии. Создателем его является компания Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV. В РФ эта разновидность появилась в 2015 году и быстро получила признание.

Сорт изначально предназначен для выращивания в теплицах и парниках. Но в условиях теплого климата Палермо может расти и в грунте.

Описание и характеристики

Palermo имеет удлиненную форму плода, похожую на острые сорта, но с явным сладким вкусом, и без остроты. Размер перчин тоже намного больше, как и сам куст, который можно отнести к разряду высокорослых.

В регионах с теплым климатом Палермо выращивается прямо на грядках, но лучший урожай овоща можно получить только в тепличных условиях.

Кусты вырастают до 70 см и даже более. Завязи формируются ярусами, поэтому часто можно увидеть сочетание плодов на нижнем ярусе, и цветение – на следующем. Листья – темно-зеленые, количество их – среднее, как для перца.

foto10765-4

Плоды могут набирать вес в 100-350 граммов, и иметь длину до 30 см. Стенки образуются плотные, около 6 мм. Плоды растут поникшие, направленные вниз. Мякоть – сочная. Семян формируется достаточно мало. Цвет спелых плодов – красный, яркий.

foto10765-2 foto10765-3 foto10765-5

Вкус

Палермо – это, безусловно, сладкий сорт. Он сочетает в себе несколько вкусовых нот, включая кисло-сладкие фруктовые. Аромат плодов пикантный, с едва уловимой остротой.

Урожайность

В наиболее благоприятных тепличных условиях Палермо может давать не просто большой, а выдающийся урожай. Максимальный сбор с 1 м² — до 20 кг.

Выращивание

Для того чтобы получить хороший урожай перца, выращивать его рекомендуется в парнике или в теплице. От того, насколько большое внимание уделяется проращиванию семян и уходу за рассадой, во многом зависит будущий урожай.

Посадка

Будущие кустики пересаживают на постоянное место в пределах 50-60 дней после начала работы с семенами. Исходя из этих сроков и корректируется срок высаживания семян. Для средней полосы это обычно март. При более суровом климате даты могут быть скорректированы в сторону увеличения.

Для хорошей всхожести важны условия проращивания семенного материала и его качество. В условиях температурных показателей в районе +28°С ростки начинают появляться за 1-1,5 недели. При более низкой температуре – процесс замедляется, и может понадобиться уже 2-3 недели.

Один из важных моментов в проращивании семян – грамотный выбор субстрата. К лучшим вариантам можно отнести:

  • соединение в равных долях речного песка, листового компоста и дерновой почвы;
  • соединение в равном соотношении перепревшего навоза, перегноя, песка, листовой земли, дерновой земли.
Для лучшего эффекта рекомендуется добавлять в почвенную смесь по 400 граммов древесной золы (измельченной) из расчета на 10 кг.

Почвенная смесь должна быть продезинфицирована, а емкости для проращивания семян – обязательно чистыми, без опасности заражения патогенными микроорганизмами. Также можно сполоснуть тару раствором марганцовки.

Емкости обязательно должны иметь в дне отверстия. Удобный вариант – использование отдельных стаканов. Такой подход наиболее предпочтительный, так как перец плохо переносит пикировку.

Порядок высаживания:

  1. foto10765-6В подготовленную тару насыпать субстрат.
  2. Посадочный материал заглубить на 20 мм.
  3. Выровнять почвенную смесь.
  4. Увлажнить почвенную смесь, используя мелкодисперсный распылитель.
  5. Накрыть емкости пленкой или стеклом.
  6. Поместить в теплое место.

Не следует допускать пересыхания почвы – она всегда должна быть влажной. Периодически пленку необходимо открывать для проветривания.

В теплицу молодую рассаду помещают тогда, когда грунт прогреется минимум до +18°С. Температура воздуха при этом должна быть не меньше +25°С днем и +19°С в ночное время.

Порядок проведения пересадки на постоянное место:

  1. Приготовление питательно субстрата. Готовят его из расчета на каждый 1 м² площади – 5 кг перегноя, 25 граммов аммиачной селитры, 200 граммов суперфосфата и 100 граммов древесного угля. Все эти компоненты следует тщательно перемешать с грунтом.
  2. Формирование лунок, достаточных для перевалки растений с земляным комом.
  3. Увлажнение почвы.
  4. Пересаживание из стаканчиков в подготовленные лунки.
В южных регионах возможна посадка в открытый грунт. Для этого температура должна быть не менее +18°С. Схема посадки рекомендуется 50 х 70 см.

Полив

Palermo плохо переносит переизбыток влаги, так как это дает толчок к развитию гнилостных процессов. Из-за этого полив должен быть умеренным, без заливания водой.

Стандартная схема полива перца:

  • пока длится цветение – 2 раза в неделю;
  • при формировании плодов – раз в неделю или немного чаще;
  • если погода слишком жаркая – через день.

При этом желательно поливать овощ под корень, не попадая на листья. Сама вода не должна быть холодной. Увлажнять почву лучше в вечернее время.

После того как полив закончился, землю следует обязательно взрыхлить. Между поливами – прополка. Мульчирование помогает лучше сохранять влагу в почве.

Удобрение

Для получения крепких растений и хорошего урожая с периодичностью раз в 2 недели рекомендуется вносить удобрения. Это правило актуально и для теплиц, и для открытого грунта. В первом случае – это даже предпочтительный вариант.

foto10765-7В качестве удобрения и для обогащения почвы рекомендуется использовать:

  • мочевину;
  • суперфосфат;
  • коровяк;
  • разведенный водой птичий помет;
  • аммиачную селитру и пр.

При внесении подкормок следует учитывать стадию развития растения. Так, во время плодоношения это может быть, к примеру, «Калийвит» или «Фосфоровит», а на этапе формирования завязей – «Чистый лист».

Формирование куста

Правила формирования куста – вопрос, с которым сталкивается значительная часть огородников. Но сорт Палермо в этом смысле особенный. После появления завязей и плодов стебли прекращают рост. Благодаря этому нюансу проблема с прищипыванием и обрезкой становится уже не актуальной.

Болезни и вредители

Сорт Palermo имеет стойкий иммунитет, который защищает куст от атак большинства насекомых. Но при выращивании следует соблюдать основные принципы ухода. Один из главных – не допускать переувлажнения почвы, так как это может приводить к развитию грибковых заболеваний.

Рекомендуется также проводить обработку фунгицидами и инсектицидами универсального действия в качестве профилактической меры весной.

Плюсы и минусы

В числе достоинств сорта Палермо:

  • foto10765-8хороший иммунитет;
  • способность переносить транспортировку, сохраняя товарный вид;
  • устойчивость к засухе;
  • компактная форма куста;
  • наличие аромата и приятного вкуса;
  • плотная консистенция кожуры;
  • большой размер плодов;
  • яркий оттенок плодов;
  • не долгий период созревания;
  • возможность выращивания в теплицах в регионах даже с холодным климатом;
  • высокая урожайность.

К минусам этого гибридного сорта можно отнести такие моменты:

  • желательно выращивать в теплице;
  • семена гибрида не подходят для посадки, поэтому посадочный материал нужно покупать ежегодно.

Отзывы садоводов

О сорте Палермо фермеры и садоводы отзываются положительно, отмечая приятный вкус овоща и его аромат, а также отменную урожайность. В качестве недостатков отмечается дороговизна посевного материала.

Заключение

Палермо – перец, который может обеспечить хороший урожай при относительной неприхотливости, если сравнивать его с другими сортами.

При выращивании в тепличных условиях этот сорт может быть использован как основной в фермерских хозяйствах в регионах с различным климатом. Для того чтобы урожай был достойный, этот сорт рекомендуется выращивать в теплицах, соблюдая основные требования агротехники.